اگر آپ گروسری کی دکان میں گروسری کی دکان میں جاتے ہیں تو، سب سے زیادہ مشہور جگہوں میں آپ چاول، بھوت، باجرا، مٹر، اور دیگر اناج اور انگور کا ایک بڑا انتخاب دیکھیں گے. لیکن دال، اگر یہ رینج میں ہوں گے تو، معمولی طور پر سب سے زیادہ قابل کونے کونے میں نہیں کھڑے رہیں گے: بہت سے لوگوں کے لئے اس غیر معمولی مصنوعات کا مطالبہ اب چھوٹا ہے.
لال دالوں کا فائدہ اور نقصان
اس سے دالے اور برتن ہماری میز پر مقبول نہیں ہیں. اور بیکار میں، کیونکہ دال - مفید معدنیات، وٹامن اور ٹریس عناصر کا ایک بہترین ذریعہ، ہمارے جسم کے لئے ضروری ہے. دالوں کی کئی اقسام ہیں. اس پلانٹ کا سب سے زیادہ مقبول لال قسمیں. اس کے لئے کئی وجوہات ہیں: سب سے پہلے، اس طرح کے دالوں سے بنا برتن خاص طور پر سوادج ہیں، اور دوسرا، لال دال سب سے تیزی سے تیار کیا جاتا ہے. لہذا، یہ خاص طور پر سوپ پریمیوں اور مٹھی آلو کے درمیان مقبول ہے. اس کے علاوہ، یہ لال دال ہے جو ان کی مفید خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے.
اس طرح کے دال میں ایک بڑی مقدار میں لوہے شامل ہے. لہذا، اس قسم کے دالوں سے آمدورفتوں کو انمیا، حاملہ خواتین، ڈونرز کے ساتھ غذا میں شامل ہونا لازمی ہے. یہ بڑے بچوں کے لئے مفید ہو گا. لیکن چھوٹے بچوں کے لئے، لال دالوں کے فوائد کا تعلق نسبتا ہے. بچے کو اس کی مصنوعات کو اچھی دیکھ بھال کے ساتھ دیا جانا چاہئے. دالوں کو کھانا پکانا مشکل ہے، جو پیٹ میں درد اور گیس کے قیام کا سبب بن سکتا ہے. اسی وجہ سے، اس کا استعمال کرنے کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے اور جوش کے نچلے حصے کی بیماریوں سے متاثر ہونے والے افراد.
مفید لال دال کیا ہے؟
یہ ثقافت سبزیوں کے پروٹین کی ایک اعلی مواد کی طرف سے خصوصیات ہے. لہذا، سرخ دالوں کے ساتھ برتن سبزیوں کی خوراک میں شامل ہونا چاہئے، کیونکہ جسم کو صحت کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری طور پر کافی پروٹین ضروری ہے. اس کے علاوہ، سبزیوں پروٹین جانور پروٹین سے ہضم کرنا آسان ہے، اور زیادہ مفید ہے.