لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں ہر چیز کو تیز اور تیز رفتار سے محبت کرنے کی توقع رکھتی ہے. آج ہم آپ کو چند آسان اختیارات بتائیں گے کہ لہسن کے ساتھ بیتروٹ کے سوادج اور مفید ترکاریاں کس طرح بنائیں.
لہسن اور میئونیز کے ساتھ سادہ بیٹا ترکاریاں
اجزاء:
- بیٹ - 3 پی سیز.
- میئونیز - 20 ملی میٹر؛
- لہسن - 5 دانتوں.
تیاری
بیٹریٹ ایک برش سے دھویا جاتا ہے، فلٹرڈ پانی سے بھرا ہوا ہے اور کئی گھنٹوں تک درمیانے گرمی پر نرم تک پھینک دیا جاتا ہے. پھر آہستہ آہستہ جلد کاٹ اور سبزیوں کو ایک پتلی تناسب کے ساتھ ٹکڑا دیا. لہسن صاف، کٹ اور بیٹوں کے ساتھ لہرائی جاتی ہے. ہم میئونیز کے ساتھ سبزیاں تیار کرتے ہیں، مرکب اور فرج کو برتن بھیجیں گے، اور پھر لہسن بٹ سے لہسن کے ساتھ ٹیبل پر خدمت کریں.
گاجر اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- چوٹی - 1 پی سی.
- گاجر کوریائی 150 کلوگرام؛
- لہسن - ذائقہ؛
- میئونیز ؛
- مصالحے
تیاری
بیٹروٹ برش اور ابھر کر دھویا جاتا ہے، پانی چکانا ہے. اس کے بعد، جڑ فصل ٹھنڈے، صاف اور grater پر پتلی shredded ہے. اگلا، گاجر کو کوریا میں ڈال دیں اور مرکب کریں. ایک خاص پریس کے ذریعہ لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، رینج اور نچوڑ جاتا ہے. ہم میئونیز کے ساتھ سلاد کو کپڑے، مصالحے کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب.
پنیر اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- بیٹ - 600 جی؛
- مصالحے؛
- میئونیز - 50 ملی میٹر؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- لہسن - ذائقہ.
تیاری
بیٹوں کو برش سے دھویا جاتا ہے، فلٹرڈ پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور درمیانے گرمی پر نرم تک نرم ہوتا ہے، اور پھر صاف اور پتلی بڑے پیمانے پر صاف ہوتا ہے. لہسن پر عملدرآمد کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعے نچوڑ جاتا ہے. ایک پنیر کا استعمال کرتے ہوئے پنیر پیسنا بھی، ایک ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو ملا. ہم پنیر اور لہسن کی میز پر میونیز کے ساتھ ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کھاتے ہیں اور مچھلی بھرتے ہیں.
گری دار میوے اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- بیٹ - 3 پی سیز.
- لہسن - 3 لونگ؛
- اخروٹ - 50 جی؛
- مصالحے؛
- میئونیز.
تیاری
بیٹریٹ مکمل طور پر ایک برش کے ساتھ دھویا جاتا ہے، ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے، فلٹرڈ پانی اور ابھر کر پھینک دیا جاتا ہے. ابلنے کے بعد، نمک شامل کریں اور نرمی تک ایک گھنٹے تک سبزیوں کو پکائیں. پھر ورت مارو، اور چوٹی ٹھنڈے اور صاف کر دیۓ. کھلی اخروٹ ڈالنے والے ٹاپ پر ڈال دیا جاتا ہے، ایک بلڈر کے ساتھ مل کر اور مرکب. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے، پریس کے ذریعے کھینچ کر اور نچوڑا جاتا ہے. اس کے بعد، ایک بڑے گرے پر بیٹیٹرو کا ٹکڑا لگا، اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈال، میوے، لہسن، مصالحے اور میئونیز کے ساتھ فصل پھینک دیں. ہم ایک چمچ کے ساتھ سب کچھ ملائیں اور ترکاریاں چکھو. اس کے بعد ہم سب سے اوپر سے کھانے کے ورق کے ساتھ آمدورفت کو سخت کرتے ہیں اور ان کو ریفریجریٹر میں کئی گھنٹے تک صاف کرتے ہیں اور پھر میز پر ڈش کی خدمت کرتے ہیں.
پرنٹ اور لہسن کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- بیٹ - 1 کلوگرام
- prunes - 300 g؛
- اخروٹ - 200 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز.
تیاری
چوٹی ایک برش سے دھویا جاتا ہے اور ایک گھنٹہ کے لئے نرم تک پھینک دیا جاتا ہے. گری دار میوے پتلی کٹی ہوئی، اور پرنٹ پتلی سوراخوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. چلی ہوئی بیٹیاں صاف کی جاتی ہیں، ایک بڑے گرے پر ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، اور لہسن کے لونگوں کو ایک پریس کے ذریعہ نچوڑ دیا جاتا ہے. میئونیز کے ساتھ پرس، اخروٹ، مرکب اور موسم سلاد شامل کریں.
لہسن اور میئونیز کے ساتھ بیٹریٹ ترکاریاں
اجزاء:
- چوٹی - 1 پی سی.
- عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- مصالحے؛
- میئونیز.
تیاری
منجمد پادری پنیر منجمد ہے، اور پھر ہم اسے پیکج سے نکالتے ہیں اور اسے کٹ پر رگڑتے ہیں. نرمی تک پھیر لیں، چمڑے کو ہلائیں، شینومیم پتلی تنصیب اور عملدرآمد پنیر شامل کریں. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعے نچوڑ جاتا ہے. ہم نے میونیز کے ساتھ ذائقہ اور ذائقہ کرنے کے لئے ترکاریاں تیار کی ہیں.