بہت سے غذائی تراکیب ہیں جو جسم میں مخصوص کیمیائی عمل کی بنیاد پر تیار ہوتے ہیں. عوام کے لئے نامعلوم، کیٹون غذا وزن میں کمی اور مختلف صحت کے مسائل کی موجودگی میں مؤثر ہے، لیکن موجودہ منحصرات کے بارے میں مت بھولنا.
کیٹ کی خوراک اور ketosis کیا ہے؟
اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے شرائط کو سمجھنے کے لئے ضروری ہے، لہذا، ketosis ایک ردعمل ہے جو ketone لاشیں (انوول) کی ترقی کے نتیجے کے طور پر ہوتا ہے جو جسم کے عام کام کے لئے "ایندھن" لے جاتا ہے. وہ چربی سے جگر کی طرف سے تیار ہوتے ہیں، جب خون میں گلوکوز کی ناکافی سطح ہوتی ہے . کیٹ کی غذا کی وضاحت میں، یہ اشارہ ہے کہ کیٹون کی لاشوں کا قیام کاربوہائیڈریٹ کی کم سے کم سے کم ہوتی ہے.
ketone غذا میں ketosis میں داخل کرنے کے لئے بہت سے قواعد ہیں:
- روزانہ کی خوراک میں، کاربوہائیڈریٹوں کی تعداد 50 جی سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. یہ بہتر کاربوہائیڈریٹ کے استعمال کو مکمل طور پر خارج کرنا بہتر ہے.
- کم کرنا اور پروٹین کو لے لیا جانا چاہئے، لہذا ذہن میں رکھنا کہ ہر کلو وزن کے لئے 1.4-1.7 جی ہونا چاہئے.
- اس تکنیک میں بہت سے غذاوں کے برعکس، چربی کی اجازت ہے، لہذا ان کی تعداد محدود نہیں ہے.
- بہت زیادہ پانی کھینچنا ضروری ہے، لہذا روزانہ کی رقم 3-4 لیٹر ہے. حجم آہستہ آہستہ بڑھ جانا چاہئے.
- نمونہ سے نمکین کو ختم کریں، کیونکہ وہ انسولین کی بڑھتی ہوئی تعداد میں اضافہ کرتے ہیں.
وزن میں کمی کے لئے Ketone غذا
بہت سے لوگوں کو یہ عجیب لگ رہا ہے کہ موٹی امیر کھانے والے کھانے سے زیادہ وزن پھینک سکتا ہے، لیکن تجربات نے ناقابل یقین نتائج دکھایا ہے. بڑی مقدار میں پروٹین اور بھوک دھیرے کی کھپت کی وجہ سے چربی جلانے کے لئے کیٹ کی خوراک مؤثر ہوتی ہے، جس میں کھانے کی مقدار کم ہوتی ہے. اس کے علاوہ، گلوکوونیوجنسی کا مشاہدہ کیا جاتا ہے، یہ ہے کہ، پروٹین اور چربی کو کاربوہائیڈریٹ میں تبدیل کیا جاتا ہے، جس کا جسم توانائی پیدا کرنے کے لئے استعمال کرتا ہے. انسولین کو حساسیت میں اضافے کی وجہ سے، میٹابولزم تیز ہوجاتا ہے اور جسم کی چربی کی تیز رفتار خرابی ہوتی ہے.
مرگی کے لئے Ketone غذا
ایک طویل وقت کے لئے مرچھی روزہ کے لئے استعمال کیا گیا تھا، اور چربی پر مبنی کھانا ایک متبادل تکنیک بن گیا. اس کے مشاہدے میں بہتری کو دو ہفتوں کے بعد دیکھا جا سکتا ہے، اور 2-3 سال تک اس طرح کی غذا کا استعمال کیا جاسکتا ہے، جب تک کہ کسی کو دینے کے بعد کسی شخص کو محسوس نہیں ہوتا. مرگی کے لئے کیٹ کی خوراک روزہ کے ساتھ مل کر مؤثر ثابت ہوگی، اور ڈاکٹروں کو تین چالوں میں فرق ہے:
- مرحلے نمبر 1 . تین دن کے لئے یہ ضروری ہے کہ وہ مکمل طور سے کھانے سے انکار کردیں، لیکن آپ پانی اور چائے پیتے ہیں، لیکن چینی کے بغیر.
- مرحلہ نمبر 2 . اس مرحلے کی مدت ڈاکٹر کی طرف سے مقرر کی گئی ہے، اور یہ تین ماہ سے کئی سال تک ہوسکتا ہے.
- مرحلے نمبر 3 . کیٹون غذا صحیح راستے سے ختم ہوتا ہے، جس کے لئے مینو میں ہر روز آپ کو کاربوہائیڈریٹ کے 10 جی میں شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جب تک کہ ایک حصہ 80 جی کے حساب سے نہیں ہو گا.
ذیابیطس کے لئے کیٹ کا غذا
ذیابیطس کے لئے وزن میں کمی کا پیش نظارہ کے فوائد پر متحد رائے نمبر. غذا کے اطراف کو یقین ہے کہ یہ چربی کے ذخائر سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی جس میں 2 قسم کی ذیابیطس کی ترقی اور 75٪ کی طرف سے انسولین سنویدنشیلتا کو بہتر بنایا جائے. یہ پایا گیا تھا کہ خواتین اور مردوں کے ساتھ ذیابیطس کے ساتھ ایک کیٹ کا غذائیت منشیات کے علاج کے مکمل ردعمل (مطالعہ کے نتیجے میں، 21 مضامین میں سے 7 لوگوں کو یہ کر سکتا ہے) کا ایک موقع فراہم کرتا ہے. غذا شروع کرنے سے پہلے، ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
اونٹولوجی کے لئے کینٹون غذا
سائنسدانوں نے یہ اندازہ کیا ہے کہ کینسر کے خلیات کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں، اور اگر آپ انہیں دے دیتے ہیں تو، ٹیومر کی ترقی کم ہوتی ہے. کیٹ کی غذا کا استعمال یہ ہے کہ یہ خون میں انسولین کی کمی کو کم کرتا ہے جو کینسر کے خلیوں کی ترقی کو فروغ دیتا ہے، اور مونوکوڈیایا کے قیام کو فروغ دیتا ہے، جو کینسر میں خراب ہو جاتا ہے. کیٹینینک غذا کا استعمال کرتے ہوئے کینسر کے علاج کے بارے میں مطالعہ ابھی تک جاری رہتا ہے، لیکن نتائج ظاہر کرتی ہیں کہ اس سے بدعنوان ٹیومور کی ترقی کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
thrombosis کے لئے کیٹو غذا
جو لوگ خون کی وریدوں کے ساتھ پریشان ہیں وہ کیٹ غذائیت کی تعمیل نہیں کرسکتے ہیں، اور یہ حقیقت یہ ہے کہ یہ ایک بڑی مقدار میں چربی کی کھپت کا معنی ہے جسے خون میں خراب کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے. Ketone غذا، وزن کھونے میں جس کا استعمال کیا جاتا ہے، حالت کی بڑھتی ہوئی قیادت کی قیادت کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، تھاموبیسس کے ساتھ یہ وٹامن اور معدنیات حاصل کرنے کے لئے بہت سارے پھل اور سبزیوں کو کھانے کے لئے مفید ہے، جو کٹون کی خوراک کے لئے عام نہیں ہے.
بزرگ کے لئے Ketone غذا
کیلیون غذا جسم کو کیسے اثر انداز کرتا ہے اس بات کا تعین کرنے کے لئے کیلی فورنیا یونیورسٹی میں سائنسدانوں نے مطالعہ کی ایک سیریز منعقد کی ہے. نتیجے میں، یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ کیٹون غذا زندگی کو طویل عرصہ تک محدود کرتی ہے، کیونکہ یہ "بچت توانائی" کے اثر کو چالو کرتی ہے، پٹھوں کی برداشت میں اضافہ ہوتا ہے اور دماغ کے خلیات کی عمر بڑھنے میں ناکام ہوتا ہے. بزرگ چوہوں میں تجربات کئے گئے تھے، جس میں، کیٹون غذا کی وجہ سے، نوجوان rodents کے مقابلے میں ایک شاندار میموری کا دعوی کیا گیا تھا. اس کے علاوہ، کیٹون کی خوراک میں درمیانی عمر میں موت کا خطرہ کم ہوتا ہے.
Ketone غذا - ہفتے کے لئے مینو
غذائیت آزادانہ طور پر تیار کی جا سکتی ہے، جائز اور ممنوعہ مصنوعات کی فہرست، اور ساتھ ہی بنیادی قواعد و ضوابط میں شامل کریں. خواتین اور مردوں کے لئے کیٹ کے ایک ہفتے کے ایک ہفتے میں مینو میں شامل ہوسکتا ہے: گوشت، مچھلی، سمندری غذا، انڈے، سبزیوں کو کم سے کم آسانی سے ہضم کاربوہائیڈریٹ، فیٹی دودھ اور ھٹی دودھ کی مصنوعات، گری دار میوے، بیج، مشروم، سبزیوں کے تیل، مصالحے اور مصالحے کے ساتھ سبزیوں کے ساتھ. Ketone غذا، ہر دن کے لئے ایک مینو جس میں تین اہم کھانے شامل ہیں، اس طرح کچھ نظر آتے ہیں:
- ناشتا : ٹماٹر اور بیکن کے ساتھ انڈے کو کھا لیا.
- دوپہر کا کھانا : بروکولی کے ساتھ چکن کا سوپ، ابلی ہوئی پھیلے کا ایک ٹکڑا اور بینگن اور مرچ کا ایک ساٹ.
- ڈنر : ھٹا کریم نمونہ اور سبزیوں ترکاریاں میں پکایا.
کیٹون غذا مینو کا ایک اور مثال:
- ناشتہ : بغیر additives اور گری دار میوے کے بغیر فاسٹ قدرتی دہی.
- دوپہر کا کھانا : برش، ہڈی پر سخت پکا ہوا انڈے، ابلی ہوئی گوشت اور سیرورکریٹ کا ایک ٹکڑا.
- سپاپر : چکن، زچینی کے ساتھ بہاؤ.
کیٹ کی غذا - برتن
نئے غذائیت کے نقطہ نظر کا استعمال کرتے ہوئے شروع کرنے سے پہلے، آپ کو موجودہ معائنہ اور ممکنہ ضمنی اثرات کا اندازہ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اپنے ڈاکٹر سے پہلے پیش کریں. کیٹون کی خوراک، ڈاکٹروں کی طرف سے اشارہ کیا ہے، قوانین کی طرف سے مشاہدہ کیا جانا چاہئے. اگر آپ کے پاس اس کا استعمال نہیں ہوسکتا ہے تو:
- تھرایڈ گلی، گردوں، جگر اور ہضم نظام کے ساتھ منسلک بیماریوں.
- ارتکاز نظام کے کام میں ویوشن.
- عورتوں کے لئے کنراٹکسیت کیٹون غذا جو پوزیشن میں ہیں یا دودھ پلانے والے ہیں.
- گلی بلڈر کی تیز اور دائمی سوزش .
کیتھو غذا کے اثرات اور ضمنی اثرات ہوسکتے ہیں، جو پیشگی طور پر جانا جاتا ہے. پہلا ہفتوں کے دوران جسم کی تعمیر کا کام ہے اور کاربوہائیڈریٹ کم کرنے کی وجہ سے ایک شخص کمزور محسوس کرسکتا ہے. وٹامن اور معدنیات غذائیت میں محدود ہیں، جو جسم میں اندرونی اعضاء اور اہم عمل کے اثر کو منفی اثر انداز کرتی ہیں، لہذا آپ کو وٹامن کیمپس پینے کی ضرورت ہے. کیٹون غذائیت کے منفی نتائج میں سے ایک یہ ہے کہ غذائیت میں غذائیت کی ایک بڑی رقم برے کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے.
کیو کی خوراک زندگی کے طور پر ہے
اس تکنیک کے اصولوں کو پورے زندگی کا استعمال کیا جا سکتا ہے، کیٹون اداروں کی پیداوار کے عمل کی حمایت کرتا ہے. غذا کی ترقی کرتے وقت، اس بات پر غور کریں کہ چربی اور پروٹین کو منتخب کرکے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم کرنا ضروری ہے. کیٹ کا غذا زندگی کو بڑھا دیتا ہے، اور یہ بھوک کے بغیر زیادہ وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے، خون کی شکر کی سطح کو معمول، دماغ کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور مجموعی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے. اس کے علاوہ، کیٹون کا غذائی اعصابی نظام کے کام اور جلد کی حالت پر مثبت اثر پڑتا ہے.
کیٹ غذا کی ترکیبیں
کیٹون غذا کی نگرانی کرتے وقت بہت سے برتن ہیں جو آپ کھاتے ہیں. کھانا بہت سوادج ہے، لہذا اس کا پیچھا کرنا آسان ہے. آپ ترکیبوں میں حرام کیتھو کی خوراک کی مصنوعات کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں: مٹھائی، اناج، نشریات، پھل، دانا، جڑ سبزیوں، دکان ساس اور غذا کی مصنوعات، جس میں کم موٹی ہے. آپ کو شراب کی مقدار سے انکار یا کم سے کم کرنا چاہئے.
بروکولی اور پنیر کے ساتھ Casserole
اجزاء:
- بروکولی - 300 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 45 جی
- مکھن 30 جی؛
- پیاز - 75 جی؛
- فیٹی کریم - 75 گرام.
تیاری
- بروکولی کو فروغ دینے کے لۓ تقسیم کریں اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں.
- پیاز بجتی ہے اور تیل میں بھلا جاتا ہے جب تک سنہری نہیں.
- بروکولی کو ایک اور 5 منٹ کے لئے پیاز اور بھری میں شامل کریں.
- انڈے کو کس طرح ڈالا اور انہیں بھری ہوئی مٹی میں ڈال دیا، اچھی طرح ملا.
- پنیر پر پنیر کو پیسہ دیں، اسے کریم کے ساتھ ڈالیں اور بھری ہوئی پین میں ڈال دیں. ڑککن 10 منٹ کے تحت سٹو.
نیبو چیزکییک
اجزاء:
- نرم کریم پنیر - 300 جی؛
- موٹی کریم - 75 جی؛
- اسٹیویا - 1.5 ٹیس.
- نیبو کا رس - 1.5 چمچ. چمچ؛
- نیبو چھڑی اور وینیلن ذائقہ.
تیاری
- آسانی سے جب تک پنیر اور کریم. باقی عناصر کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- سانسوں پر ڈالو اور مضبوطی تک ریفریجویٹ کریں.