کئی گھریلو خاتون، سپر مارکیٹوں میں خوراک کے ساتھ قطار کے درمیان گھومنے، چپس کے طور پر اس طرح کی ایک مصنوعات پر نظر انداز. یہ مٹر کی طرح لگتی ہے اور یہاں تک کہ مٹروں کی سبسڈیوں میں سے ایک بھی سمجھا جاتا ہے، لیکن، اس کے باوجود، اپنی پاک خصوصیات کی وجہ سے، اس سے کافی مختلف ہے. ایک ڈش جو پکایا جا سکتا ہے - چپس کے ساتھ سوپ، متحرک اور بہت سوادج ہے. اس کے علاوہ، چپس کے ساتھ سوپ مخالف انفلوئنزا ہے، تاکہ بچوں کے لئے دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ڈش تصور نہیں کیا جا سکتا.
چپس سے سوپ کیسے بنانا ہے؟
ہم آپ کو چپس اور میمنی کے ساتھ روایتی سوپ کی ہدایت پیش کرنا چاہتے ہیں. آپ کے خاندان کو خوش کرنے کا یقین ہے.
اجزاء:
- خشک چپس - 200 g؛
- میمن برسکی - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- تازہ کنڈی - 1 گروپ؛
- کنڈر - 0،5 اسپیس.
- مکھن 30 جی؛
- نمک
تیاری
شام میں چپس گرم پانی اور نمک سے بھرتے ہیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں میمنی برش کا کٹ، ایک چٹان میں ڈال، سرد پانی ڈال اور آگ لگائیں. پیاز نصف بجتی ہے، گاجروں میں گاجر اور مرچ کے سٹرپس. ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن پگھل اور سبزیاں ڈال. جب سبزیوں کو تھوڑا سا بھلا ہوا ہے تو ٹماٹر شامل کریں، grated. گرمی سے باہر نکالنے اور ختم کرنے کے لئے سبزیوں کو تھوڑا سا دے دو ورزش سے جھاگ کو ہٹا دیں، اور جب اس کا اثر ہوتا ہے، چکن شامل کریں. ایک سست آگ ڈال، تاکہ شوروت بہت ابل نہیں ہے. لہسن میں، rhizome کاٹ، اوپر سے مرچ چھڑی اور جیسے ہی مرغوں کو نرم کیا جاتا ہے اور تقریبا تیار ہیں، لہسن کو مکمل طور پر سوپ میں ڈال دیتے ہیں. 5 منٹ کے بعد، خشک سبزیاں شامل کریں. سوپ کو 10-15 منٹ کے لئے ابلاغ کی اجازت دیں، پھر نمک شامل کریں اور کنڈی میں شامل کریں. کم گرمی سے زیادہ 15 منٹ کے لئے کک، اور گرمی سے ہٹ سکتا ہے.
ملٹیواکٹ میں چپس سے سوپ
اگر آپ لنڈ فوڈ کو پسند کرتے ہیں تو آپ کو چپس سے سبزیوں کا سوپ کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- خشک چپس - 200 g؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- زمین کے کنارے - ½ ٹسپ؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- گرین؛
- نمک، مرچ
تیاری
رات کے لئے چکن نمکتی پانی میں لگی ہوئی ہیں، اگلے دن اسے ایک ہی وقت میں تیار ہونے تک 40 منٹ تک پکانا ہے. جب چکن تیار ہو تو اسے الگ کنٹینر میں رکھیں اور سوپ کھانا پکانا شروع کریں. "بیکنگ" موڈ میں کھانا پکانے کے تیل سے پہلے. پیاز اور گاجروں کو 10 منٹ کے لئے ملٹی ٹرک میں پختہ طور پر کاٹ اور بھری ہوئی. مرچ سٹرپس میں کاٹ، سبزیاں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے بھری میں اضافہ. لہسن اور مصالحے کو شامل کریں، کچھ اور منٹ ڈالیں، پھر چکنوں کو ملواڑی میں ڈالیں. پیشگی گرے ٹماٹر اور پانی میں شامل کریں. "بیکنگ" موڈ میں تھوڑا سا نمکین اور ایک اور آدھے گھنٹے تک کھانا پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، ہر پلیٹ پر کٹی سبزیاں ڈالیں.