ہر ایک کے پسندیدہ پنیر کی مدد سے، آپ ہمیشہ بڑی قسم کے برتن بنا سکتے ہیں. آج ہم باورچی خانے میں پنیر اور اس کا استعمال کرنے کے طریقے سے برتن کے مختلف ترکیبوں سے واقف ہوں گے.
پنیر کے ساتھ غذا کا کھانا آپ کو چھٹیوں اور شام کے فیڈ پر بھوکا رہنے کی اجازت نہیں دے گا. کم کیلوری کا ترکاریاں یا ایک جوڑے کے نمکین تیار کریں.
پنیر کے ساتھ غذائی سینڈوچ
اجزاء:
- رائی روٹی - 100 جی؛
- برائنہ - 40 جی؛
- تازہ ککڑی - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیاں اور مصالحے - ذائقہ.
تیاری
روٹی پتلی سلائسس میں کاٹ جاتا ہے اور ایک ٹوسٹر میں یا بھری ہوئی پین میں، لہسن کو روکنے اور اس کی ٹوکری روٹی کے ساتھ رگڑ جاتا ہے. مزید سینڈوچ پر ہم پنیر مارا. ککڑی دھونے، حلقوں میں کاٹ، پیسہ گرین اور خوبصورتی سے سلائسس پر اسٹیک کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ سلائسس یا غذا کے برڈوں سے روٹی تبدیل کرسکتے ہیں. پنیر کے ساتھ سینڈوچ تیار ہیں!
برتن میں برتن کی ایک بڑی تعداد تندور میں پکایا جا سکتا ہے. اگلے ہدایت کے لئے، ہمیں صرف پتلی اور عمدہ کھانے کی خواہش ہوتی ہے.
پنیر کے ساتھ بیکڈ ٹماٹر
اجزاء:
- brynza - 500 g؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. l.
- نمکین زیتون - ذائقہ
- سبزیاں اور مصالحے - انتخاب کے ذریعہ.
تیاری
20 سینٹی میٹر سے اطراف کے ساتھ ورق چوکوں کا کٹائیں. ہم حلقوں میں بیریزوا سلائسس اور ٹماٹریں. ورق کا ہر ٹکڑا تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے، وسط میں ہم ٹماٹر اور گرین کے ایک دائرے کے سب سے اوپر پنیر کا ایک ٹکڑا رکھتا ہے. ہم چوکوں کو لفافے کے ساتھ لپیٹ دیں اور انہیں تندور میں ڈالیں، 220 ڈگری تک. 15 منٹ کے لئے گرل پر پکانا. پلیٹ پر ڈش ڈالنے کے لئے تیار، ورق سے نجات حاصل کرنے اور زیتون کو سجانے کے لئے تیار.
اگر آپ اپنے دلائل اور غیر معمولی رات کے کھانے کے ساتھ اپنے خاندان کو کھانا کھلانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، بلغاریہ کے ساتھ یہ بلغاریہ کے ڈش کھانا پکانا.
پنیر کے ساتھ گوشت لفافے
اجزاء:
- سور اور گوشت - 200 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 1 لونگ؛
- پف پیسٹری - 300 جی؛
- برنزا - 20 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
تیاری
گوشت میں پتلی سلائسس اور بھری ہوئی مکھن میں بھلائی سے کٹائیں. مزید میرا اور ہم سبزیوں کو صاف کرتے ہیں، بلغاریہ مرچ کیوب، ایک پیاز اور لہسن میں پتلی شنگھوجیو میں کمی ہوتی ہے اور ہم نرمی سے بھرتے ہیں. اس کے بعد آٹا کو پھینک دیں، چھوٹے میں کاٹ دیں
برنزا اور آلو سے برتن کی مقبولیت ہر سال تک پہنچ رہی ہے. اگر آپ کو ایک وردی میں آلو کی طرح، تھوڑا سا grated پنیر اور اس میں سبزیاں شامل کرنے کی کوشش کریں، آپ کو ایک حقیقی آلو مل جائے گا، جو بلغاریہ میں بہت پیار ہے.