چاول کے گروپ بی کے وٹامن مشتمل ہے، جو اعصابی نظام کے کام کو معمول بناتے ہیں، بال اور جلد کی حالت کو بہتر بناتے ہیں. یہ اناج اپنے جسم سے زہریلا اور زہریلا ہٹاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ گلوٹین پر مشتمل نہیں ہے، لہذا یہ الرج ردعمل نہیں بنتا. ذیل میں آپ چاول کے ساتھ سوپ کے لئے بہت دلچسپ ترکیبیں انتظار کر رہے ہیں.
چاول کے ساتھ سوپ خاکو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سورج - 400 جی؛
- پیاز (درمیانے) - 1 ٹکڑا؛
- چاول - 100 جی؛
- adzhika - 50 g؛
- نمک، مصالحے، جڑی بوٹیوں
تیاری
سور کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں پانی، پانی ڈال. ابلتے کے بعد، یہ پانی گھایا جاتا ہے، تازہ ڈالا جاتا ہے، پھر ہم اسے اسے کھینچ دیتے ہیں، آگ کو کم سے کم بنایا جاتا ہے اور گوشت تک تیار نہیں کرتا ہے. چلنے والی پانی کے تحت، چاول دھوائیں. سبزیوں کے تیل بھاری پیاز پر، گوشت کے ساتھ پین میں شامل کریں، وہاں ہم گھر adzhika ڈال دیا اور چاول دھونا. سلیم اور ذائقہ میں ذائقہ شامل کریں. چاول تیار ہونے تک ہم کھانا پکاتے ہیں، پھر آگ کو بند کردیں اور سوپ کو 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں. چاول اور سور کا گوشت کے ساتھ سوپ میں خدمت کی سوپ کی خدمت کرنے سے پہلے، کھیت کریم اور ہلکے سبزیاں شامل کریں.
اسی طرح، آپ چاول اور گوشت کے ساتھ سوپ کھانا پکانا سکتے ہیں. صرف اس وقت کھانا پکانے کا وقت تھوڑا سا بڑھ جائے گا، کیونکہ گوشت زیادہ طویل پکایا جاتا ہے.
چاول کے ساتھ مچھلی کا سوپ
اجزاء:
- سیلون - 200 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- آلو - 400 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- خشک ڈلی - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- چاول - 70 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 20 جی؛
- بیل پتی، نمک.
تیاری
آلو کیوب میں کاٹ، پین میں شامل کریں، پانی میں ڈالیں (1 لیٹر)، ابلتے ہوئے 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. چھوٹے پیاز کیوب، اور لہسن اور گاجر - حلقوں کا کٹائیں. سبزیوں کے تیل پر، گاجر کے ساتھ سب سے پہلے بھوری پیاز، پھر لہسن اور بھوری کو ایک منٹ کے لئے ایک دوسرے منٹ میں شامل کریں. 2. بابا کو 6-8 ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں، انہیں آلو میں پھیلائیں، ایک فوڑا لے لو اور جھاگ کو ہٹا دیں. ہم سبزیوں سے چاول اور بھلاتے ہیں، مصالحے، نمک اور بیل پتی شامل کریں. ابلتے کے بعد، ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. آگ کو بند کرو اور 10 منٹ کے لئے پکانا. اس کے بعد، چاول کے ساتھ سامون سوپ میز پر خدمت کی جاسکتی ہے.
چاول کے ساتھ سوپ راسولنک
اجزاء:
ورزش کے لئے:
- چکن ٹانگ چکن - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
- لونگ - 3 پی سیز.
- میٹھی مرچ (مٹر) - 5 پی سیز.
- اجملی - 1 گروپ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک - ذائقہ.
Rassolnika کے لئے:
- آلو - 300 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- نمکین ککڑی - 4 پی سیز.
- گول چاول - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 20 جی؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ
- ھٹا کریم
تیاری
پین میں پھینک دیا ہام، سارا کھلی پیاز، گاجر سلائسس میں کاٹ، لہسن کی چھلیوں، لونگ اور اجموع. یہ سب 4 لیٹر پانی ڈالتا ہے، ایک فوڑا لے کر ایک چھوٹی سی آگ پر کھانا پکانا، ایک گھنٹے اور نصف کے لئے کھانا پکانا، وقفے سے قائم جھاگ کو دور کرنا. کھلی ککڑیوں کیوب میں کٹ اور 10 منٹ کے لئے سبزیوں کے تیل میں بھٹکیں. چھوٹے کیوب میں، پیاز، گاجر تین بڑے بڑے پیمانے پر کاٹ. سبزیوں کے تیل میں بھاری سبزیاں بھری ہوئی سبزیاں. جب برش تیار ہو تو ہم اس سے گوشت اور سبزیوں کو ہٹائیں گے. ہم آلو کو ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیتے ہیں، ان کو پھولوں میں پھینک دیتے ہیں، ہم بھی وہاں دھونا چاول بھیجتے ہیں. آلو تیار ہونے تک 20 منٹ تک کھانا پکانا. اس کے بعد، ہم ککڑی اور سبزیوں کی روٹی پھیلاتے ہیں، 3 منٹ کے لئے ابلتے ہیں، نمک اور مرچ کا ذائقہ شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، پلیٹ ھٹا کریم اور کٹی اجمی گرین میں شامل کریں.
چاول اور انڈے کے ساتھ سوپ
اجزاء:
- شوروت - 3،5 ایل؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 300 جی؛
- چاول - 100 جی؛
- گاجر (درمیانے) - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ، گرین، بیل پتی.
تیاری
پیاز کو پیسنا، تین گرکر گاجروں پر، سبزیوں کے تیل میں بھری کریں. انڈے کو ہموار کر دو. ابلتے ہوئے شوربے میں ہم آلو کو کم کرتے ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں اور تقریبا 15 منٹ کھانا پکاتے ہیں. دھواں چاول شامل کریں اور ایک اور 10-15 منٹ تک کھانا پکائیں. اس کے بعد، نمک، مسالیں شامل کریں اور انڈے کو پتلی چال کے ساتھ پھینک دیں. اس کے بعد، گاجر کے ساتھ پیاز شامل کریں، ایک اور 10 منٹ کے لئے پکانا. آخر میں، کچل جڑی بوٹیوں کو شامل کریں.
چاول کے ساتھ دودھ کا سوپ
اجزاء:
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- چاول - 200 جی؛
- پانی 500 ملی میٹر؛
- چینی، نمک - ذائقہ؛
- مکھن 30 جی.
تیاری
چلنے والی پانی کے تحت، جب تک پانی صاف ہوجائے گی، چاول کو کھینچیں. اس کے بعد، ہم چاول ایک چٹنی میں ڈالتے ہیں، پانی میں ڈالتے ہیں اور اسے آگ میں ڈال دیتے ہیں. چاول کی نیم تیاری تک ہم کھانا پکاتے ہیں. ہم دودھ کو گرم کریں اور اسے چاول، نمک اور چینی میں ذائقہ ڈالیں. چاول تیار ہونے تک کم گرمی پر کھانا پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، ہر پلیٹ پر مکھن کا ٹکڑا شامل کریں.