چاکا سلاما جاپانی کھانا کا ایک مقبول ڈش ہے. آئندہ طور پر، جاپانی زبان سے ترجمہ میں اس کا مطلب ہے "چینی ترکاریاں". ریستوران کے مینو میں، چوک کے سمندری ڈاکو ترکاریاں اکثر "کیسو" کے طور پر ظاہر ہوتے ہیں. سلاد کی بنیاد یہ ہے کہ اجنبی کا ایک مرکب ہے جو اس طرح کے ایک واضح ذائقہ اور بو نہیں ہے، کیونکہ سمندر گوبھی یورپی ممالک کے باشندوں کو زیادہ واقف ہے.
جاپانی چکن ترکاریاں ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو ان کی صحت کی دیکھ بھال کرتے ہیں اور وزن دیکھ رہے ہیں، کیونکہ الگا عملی طور پر چربی پر مشتمل نہیں ہے، لیکن وہ وٹامن، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء میں امیر ہیں. اس کے علاوہ، اجنبی، ایک قدرتی جذب ہونے والا، بدن سے کھدائی زہریلا.
چکن ترکاریاں کے لئے ہدایت کافی آسان ہے، لیکن جب ایک مصنوعات خریدتے ہیں، تو آپ کو اس کی کیفیت پر توجہ دینا ہوگا: سلاد کے لئے الگ الگ رنگ، بڑے اور زیادہ محتاط نہیں ہونا چاہئے کیونکہ اس کا مطلب ہے کہ پودے پرانے اور بے شمار ہے. چکا کو آزاد ڈش کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے، لیکن رول اور سشی تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
ہدایت: الگا چکا کا ترکاریاں
اجزاء:
- سمندری غذا - 500 جی؛
- تل کے بیج - 4 چمچ. چمچ؛
- آلو نشست - 2 اسپیس؛
- سویا چٹنی - ½ چمچ. چمچ؛
- تل کا تیل - 2 اسپیس؛
- نیبو کا رس - 2 اسپیس.
- گرم مرچ
تیاری
سب سے پہلے، سوراخ کو خارج کرنے کے لئے ایک خشک بھری ہوئی پین میں اجنبی defrost اور ہلکے طور پر سیر بیجوں، گرم مرچ کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کاٹ. باقی اجزاء کے ساتھ الگ الگ مکس اور ترکاریاں تیار ہیں!
chuk ترکاریاں کے ساتھ رول
اجزاء:
- چکا ترکاریاں؛
- نوری؛
- سشی کے لئے چاول؛
- تل کے بیج
تیاری
رول کیسے پکانا؟ چاول نوری کی پٹی پر رکھی جاتی ہے، اور 1 سینٹی میٹر کے اختتام تک آزاد ہوجاتا ہے. چاول کے وسط پر چکن ترکاریاں رکھیں. باقی مفت حصہ کو دھکا، تاکہ رول اسپن نہ ہو، ہم مضبوط طور پر بند کردیں. "رولیٹی" کئی برابر ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا ہے. رولز کی خدمت کی جا سکتی ہے!
مشروم کے ساتھ چکا کی ترکاریاں
چکن ترکاریاں کے لئے ایک اور عام ہدایت لکڑی کی فنگ ہے. ایک چھوٹی سی رشوت مشروم کے ابلتے پانی سے ڈالا جاتا ہے، جس کے بعد وہ چھوٹے سٹرپس میں کاٹ جاتے ہیں، ہلکے طور پر سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا اور بنیادی ترکاریاں شامل ہیں. متخصصین کا کہنا ہے کہ ڈش پائیدار چیریوں کے لئے ذائقہ شامل کرے گا اور اجمیر اور دایکون کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لیں گے.
ترکاریاں اکثر ایک نٹ چٹنی کے ساتھ کام کرتی ہیں، اس وجہ سے ڈش خاص طور پر روشن ذائقہ بن جاتا ہے. مالکنیاں جو غیر معمولی خوراک کے ساتھ اپنے پیاروں کو تعجب کرنا چاہتی ہیں وہ آپ کو بتاتی ہیں کہ گڈارڈی چوکا ترکاریاں کیسے بنائے جائیں گے.
جاپانی چکن کا ترکاریاں آپ کی میز کا ایک زیور اور دوسرے برتن کے ساتھ ساتھ شاندار ہو گا.
چکن سلاد کے لئے چٹنی
اجزاء:
- مونگھ مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- تل کا تیل - 2 اسپیس؛
- سرکہ چاول - 1 چمچ. چمچ؛
- Myrin - 3 چمچوں؛
- پانی - ¾ کپ.
تیاری
ایک چٹنی میں موٹی دیواروں کے ساتھ (آپ ایک سوٹ پین استعمال کر سکتے ہیں)، میوے پیسٹ ڈالیں، کچھ پانی شامل کریں اور ڈالیں
ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کو ایک چوکا سلاد - حیاشی چکا (انڈے نوڈلس) کے ساتھ بہت مطمئن ڈش تیار کریں. اس طرح کے نوڈلس ہائپر مارکٹس میں تیار شدہ فروخت کیے جاتے ہیں اور چکن کا ترکاریاں، اخروٹ، ساسی ساس، پکایا اور خام سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اس کے علاوہ، کٹ نوڈلس کٹا ہیم یا ابلی ہوئی چکن کے پھیلے کو شامل کیا جا سکتا ہے.