چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی کھانا پکانا کیسے؟

جولین چکن اور مشروم کے ساتھ - مزیدار، مزیدار اور مختلف ذائقہ کے ساتھ ایک ڈش ہمیشہ ہمارے سامعین کو فتح دیتا ہے. ہر دن وہاں جولن کھانا پکانے کے لئے زیادہ سے زیادہ ترکیبیں ہیں، جس میں پاک ماہرین نے اپنے مخصوص نوٹ کو ڈش کا نیا ذائقہ حاصل کیا ہے.

چکن اور مشروم کے ساتھ جولیان کو کس طرح تیار کرنا آپ ذیل میں پیش کی گئی ترکیبیں سے سیکھیں گے، جو آپ اپنے راستے میں بھی درست کرسکتے ہیں.

جولینی نے مشروم اور چکن کے ساتھ ٹیبلٹ میں کریم کے ساتھ

اجزاء:

• ریت یا پف پیسٹری؛
• چکن چھاتی کا فلٹ - 350 جی؛
• پیاز - 100 جی؛
• شیمپین - 320 جی؛
• چربی کے مواد کے ساتھ کریم 20٪ سے زیادہ - 160 g؛
• ورزش - 50 ملی میٹر؛
• مشکل پنیر - 225 جی؛
• غذائی زمین - ذائقہ؛
• مصالحے اور مصالحے - ذائقہ؛
• سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
• نمک

تیاری

چکن اور مشروم کے ساتھ جولینی کی تیاری کی تیاری، ہم سب سے پہلے کام کرتے ہیں، خشک اور چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے کے چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور اسے صاف کرتے ہیں اور ایک چھوٹے پیاز کو کاٹتے ہیں. اگلا، سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل کو گرم کریں، رے ڈالیں اور اسے تھوڑا سا بھوری دیں. اب ہم چکن ڈالتے ہیں اور پیاز کے ساتھ مل کر بھرا لگاتے ہیں.

ایک ہی وقت میں، ہم چھوٹے مشروم کاٹتے ہیں اور انہیں پیاز کے ساتھ تلی ہوئی گوشت میں شامل کریں گے. ہم درمیانی گرمی پر قبضہ کرتے ہیں جب تک ہم ذائقہ میں ڈالتے ہیں، ہم آپ کو ذائقہ کے لئے نمک، زمین کا کالی مرچ، نٹمج، مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پکا لے اور دس دس منٹ تک بیٹھتے ہیں. اب کریم میں ڈال دو، ان کی موٹی، ذائقہ، اور ذائقہ دے، اور اگر ضروری ہو تو، ایک بار پھر dosalivaem اور مصالحے شامل کریں.

ٹارٹلے کے نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر بھریں، ان کی پیٹھ پر شیٹ کے ساتھ ڈھکنے والی چھتوں پر جگہ پر گرے دار پنیر اور جگہ کے اوپر ان کی فخر سے پیٹرشیوائیمم. گرم تندور میں ڈش رکھو اور بیس منٹ کے لئے درجہ حرارت پر بیس منٹ تک کھانا پکانا.

اجزاء کی اس رقم میں سے تقریبا چھ سے آٹھ ٹارٹلیٹس وصول کئے جاتے ہیں. یاد رکھیں کہ تندور میں بیکنگ کے بعد، وہ بالکل خشک نہیں کرتے ہیں، لیکن اس کے بجائے چٹنی کے ساتھ لچکدار ہیں اور ناقابل یقین حد تک سوادج بن جاتے ہیں.

اگر مطلوب ہو تو، یہ ناریل یا اجزاء کی بناوٹ میں اس طرح کے جولن کو تیار کرنے کے لۓ، اسے ٹیٹلیٹ کے ساتھ تبدیل کرنا ممکن ہے.

جولینی نے آلو، چکن اور مشروم کے ساتھ تندور میں

اجزاء:

• چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 325 جی؛
• آلو tubers - 190 g؛
• پیاز - 100 جی؛
• شیمپین - 375 جی؛
• ھٹی کریم - 160 جی؛
• گندم آٹا - 30 جی؛
• سخت پنیر - 375 جی؛
• سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے اور مصالحے - ذائقہ؛
• سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
• نمک

تیاری

چکن کا دودھ دھویا جاتا ہے، پانی کے ساتھ ایک کنٹینر میں رکھا جاتا ہے، ہم اسے تھوڑا سا شامل کرتے ہیں اور اسے پچاس منٹ تک ابلتے کے بعد ابلاغ کرتے ہیں. پھر گوشت لے لو، اسے ٹھنڈی کرو اور اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا سٹروں میں کاٹ دو.

ہم صاف، پتلی پیاز، میری کٹائی اور خوشبو تک سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک پین میں مشروم اور کھینچو. بھری ہوئی پین ہٹنے والا ہینڈل کے ساتھ ہونا چاہئے، یا آپ کو ایک تندور میں بیکنگ کے لئے مناسب ایک قولڈون بھی لے سکتے ہیں. پھر تیار چکن، پہلے سے کھلی ہوئی اور پتلی کٹ پھینک دیں آلو tubers اور تمام گرم ھٹا کریم چٹنی ڈال. اس کی تیاری کے لئے، ہم ایک خشک پین ایک کریم کے رنگ میں گزرتے ہیں، ھٹا کریم میں اضافہ کرتے ہیں، مسلسل ہلکا پھلکا، موسم نمک، زمین کا کالی مرچ، مصالحے اور مصالحے کے ساتھ بڑے پیمانے پر آپ کے ذائقہ میں اور ایک ابل میں گرمی. کمر گرمی پر چند منٹ کے لئے چکن اور مشروم کے ساتھ چکن اور مشروم کے ساتھ ٹومر جولین، اور پھر اسے ایک ڑککن سے ڈھونڈنا، ہم اسے پندرہ منٹ کے لئے 200 منٹ کے لئے ایک پریشر تندور میں مقرر کیا. وقت گزر گیا ہے، ڑککن کھولنے کے بعد، سب سے اوپر سے پنیر کے ساتھ cheluber کو کاٹنا اور تندور میں ایک اور چند منٹ کے لئے یہ پگھل کرنے کے لئے چھوڑ دیں.