ڈاندیلوں سے شہد کیسے بنانا ہے؟

بہت سے پودوں کی پھول کا وقت ایک وقت نہیں ہے جو نہ صرف جمالیاتیوں بلکہ بلکہ ان لوگوں کے لئے جو بھی ان کی صحت کا خیال رکھتا ہے. ذائقہ تیار کرنے کے لئے خشک پودوں کو استعمال کیا جاسکتا ہے، لیکن موسم سرما کے لئے وٹامن اور مائیکرویلیٹس کو ذخیرہ کرنے کا مزید مزیدار طریقہ ہے. ڈاندیل پھولوں سے شہد تیار کریں - یہ نازک آرائی سے نمٹنے میں مدد ملے گی، ہضم، گردے اور جگر کے فنکشن کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. گھروں میں شہد سے شہد کی حفاظت میں مدد ملے گی، کیونکہ اس میں وٹامن سی، گروپ بی، پوٹاشیم، میگنیشیم اور آئوڈین شامل ہے.

پھول جمع

بتانے سے پہلے کہ آپ ڈاندیلوں سے شہد کیسے بنیں، کچھ پوائنٹس پر بحث کریں. دواؤں کی جڑی بوٹیوں کا مجموعہ عام طور پر صبح میں ہوتا ہے، جیسے ہی آبی آتا ہے، اس جگہوں پر جہاں سورج کی روشنی نہیں ہوتی. اس صورت میں، تاہم، قوانین مختلف ہیں: ہم دوپہر سے پہلے اس علاقے میں دھوپ گلیوں پر ڈینڈیلینس جمع کرتے ہیں جب پھولوں کو مناسب طریقے سے کھول دیا گیا تھا. ہم نے پھول پھول جمع کرنے کے لئے جگہیں منتخب کرنے کے لئے ایک وسیع ٹریفک کے ساتھ سڑکوں سے دور، کاروباری اداروں - یہ دیہی علاقوں میں سب سے بہتر ہے. inflorescences جمع، ہم فوری طور پر کیڑوں کو ہلا اور گندگی کو دور کرنے کی کوشش کریں.

جلدی اور آسانی سے شہد

لہذا، ہم آتے ہیں کہ کس طرح ڈاندیلوں سے شہد بنانا ہے.

اجزاء:

تیاری

گھر میں dandelions سے شہد کی تیاری آسان ہے، نسخہ قبل از انقلابی جڑی بوٹیوں سے لیا جاتا ہے. پانی، بالکل، ان دنوں میں خصوصی کاربن سلیک فلٹرز کے ذریعے فلٹر کیا گیا تھا، لیکن آپ فیکٹری کے ذریعہ بھی منتقل کر سکتے ہیں. ہم پھولوں کو ایک کنٹینر کے ایک کنٹینر میں ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ گھنٹے کے لئے ڈالتے ہیں، پانی کو تبدیل کرتے ہیں، اسی رقم کا انتظار کرتے ہیں، احتیاط سے پھولوں کو نکالتے ہیں. اگر آپ کو یقین ہے کہ پھولوں میں کوئی کیڑوں موجود نہیں ہیں تو آپ انہیں دھو نہیں سکتے. ہم نے ایک بیسن یا ایک پین میں inflorescences ڈال دیا، 5 منٹ سے زیادہ کے لئے پانی اور ابل میں ڈال دیا. ڑککن کا احاطہ کریں، اسے لپیٹ دیں اور اسے چھوڑ دیں. اگلے دن، آہستہ آہستہ گوج کے ذریعہ گوج کو فلٹر، اس میں چینی کو پھیلاؤ اور سست آگ پر کھانا پکانا شروع کریں. 5 منٹ کے لئے وقت. آخری کھانا پکانے میں ہم نمیوں سے نچوڑ کا رس شامل کرتے ہیں. گرم، شہوت انگیز شہد چھوٹا سا، ٹھنڈے اور خشک جگہ میں چھوٹے جار، curled اور ذخیرہ کیا جاتا ہے. ہمیں یاد ہے کہ ڈاندیل پھولوں سے شہد اب بھی ایک علاج ہے، روٹی پر جام پھیلانے کے لئے، یہ ضروری نہیں ہے.

دوسرا راستہ

دوسرا راستہ ہے کہ ڈاندیل شہد کیسے بنانا ہے. تناسب ایک ہی ہو جائے گا، ٹیکنالوجی مختلف ہے. پہلا مرحلہ - پکانا شربت، تیسرے کے بارے میں ابلتے کے بعد، پھولیں شامل کریں، 7 منٹ، فلٹر اور رول کھانا پکائیں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ڈاندیلوں سے شہد کی تیاری ہر ایک کی طرف سے کیا جا سکتا ہے.