پروٹین، چربی، اور کاربوہائیڈریٹ سے، یہ آخری مرحلے ہے جس میں انسانی غذائیت کی اکثریت ہوتی ہے. یہ کاربوہائیڈریٹ سے ہے کہ ہم اس توانائی کو حاصل کرتے ہیں جس کا جسم اہم سرگرمی، ذہنی اور جسمانی سرگرمی اور سب کچھ ہے. اس آرٹیکل سے آپ کو معلوم ہو گا کہ کونسی خوراک کاربوہائیڈریٹ سے متعلق ہیں.
کاربوہائیڈریٹ کھانے کی چیزیں کیا ہیں؟
مصنوعات میں کتنے کاربوہائیڈریٹ ہیں اس پر منحصر ہے، تمام ہائڈروکارب پر مشتمل خوراک کئی اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:
- مصنوعات کی 65 جی یا زیادہ فی 100 جی: بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ مواد کے ساتھ کھانے کی اشیاء؛
- 40-60 جی: اعلی مواد کے ساتھ مصنوعات؛
- 11-20 جی: معدنی مواد کے ساتھ مصنوعات؛
- 5-10 جی: کم مواد کے ساتھ مصنوعات؛
- 2-4،9 جی: بہت کم کاربوہائیڈریٹ مواد کے ساتھ مصنوعات.
خوراک جس میں بہت سے کاربوہائیڈریٹ موجود ہیں وزن میں کمی (سب سے اوپر دو اقسام) کے لئے diets میں سختی کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
اس ڈویژن کے علاوہ، کاربوہائیڈریٹ بھی مثبت اور منفی میں تقسیم کیے جاتے ہیں. منفی، نقصان دہ گروپ میں شراب، چینی اور کسی بھی مٹھائی (مٹھائی، آئس کریم، کاربونیٹیڈ مشروبات، وغیرہ) شامل ہیں. وزن میں کمی کا غذا کے ساتھ، اس قسم کی خوراک کو خوراک سے ختم کرنا لازمی ہے، کیونکہ اس کھانے میں بہت خالی کیلوری موجود ہیں - وہ جسم کو بہتر نہیں کرتے.
مثبت کاربوہائیڈریٹ سبزیاں، پادیم گندم، اناج کی روٹی، اناج اور انگوروں میں پایا جاتا ہے. یہ آہستہ آہستہ کھا جاتا ہے اور ایک طویل وقت کے لئے تغییر کا احساس دیتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ ایک غذا کے لئے بہترین کاربوہائیڈریٹ کھانے کی چیزیں ہیں.
جانتا ہے کہ، وزن کی کمی کے لئے کاربوہائیڈریٹ مصنوعات مفید ہیں، آپ لازمی اجزاء کو خارج نہیں کریں گے اور مطلوبہ مطلوبہ نتائج کو حاصل کریں گے.
کاربوہائیڈریٹ خوراک: جہاں اور کتنا؟
مزید تفصیل پر غور کریں کہ درجہ بندی میں فی 100 گرام کاربوہائیڈریٹ کی تعداد کی طرف سے کھانے کو تقسیم کرتا ہے. چلو سب سے بڑے اشارے کے ساتھ شروع کریں اور سب سے چھوٹی پر منتقل کریں.
1. کاربوہائیڈریٹ میں بہت زیادہ فوڈز ہیں:
- چینی، شہد؛
- ممبئی، تاریخیں؛
- کینڈی، مرمل؛
- buckwheat اور سیمولینا پٹا؛
- سفید چاول، سادہ پاستا؛
- میٹھا پیسٹری
- جام اور اسی طرح کی مصنوعات.
وزن میں کمی کے لۓ نہ صرف غذا کے ساتھ، بلکہ وزن میں اضافہ کرنے کے لئے مناسب غذائیت کے ساتھ ہی یہ بہت ہی کم از کم اجازت دی جاسکتی ہے، تاکہ جسم کو خالی کیلوری کے ساتھ زیادہ سے زیادہ نہ ہونے دیں.
2. اعلی کاربوہائیڈریٹ مواد کے ساتھ مصنوعات:
- روٹی کسی بھی
- مٹر اور پھلیاں
- چاکلیٹ (کسی بھی، خاص طور پر دودھ اور سفید)؛
- ہلوا اور کیک.
صحیح غذا پر دوسری قسم سے مصنوعات کو فوری طور پر میز پر نہیں ہونا چاہئے - ماہ میں 1-2 سے زائد مرتبہ نہیں.
3. معدنی کاربوہائیڈریٹ مواد کے ساتھ مصنوعات:
- پنیر دھیان اور اسی طرح کی مصنوعات؛
- انگور، سیب؛
- کریم آئس کریم؛
- آلو، بیٹ
- پھل کا رس
مٹھائیوں کے لئے مٹھائیوں کی متبادل اس میں شامل ہیں، تیسری قسم - یہاں اور اعلی کالوری پھل ، اور رس، اور سائکی. ان مصنوعات کی طرف سے بڑھتی ہوئی پتلی پر لے جانے کے لئے ضروری نہیں ہے.
4. کم کاربوہائیڈریٹ مواد کے ساتھ مصنوعات:
- سکواش، قددو، گوبھی، گاجر
- کبوتر، ناشپاتیاں، پلاز، آڑو، زردال، لیتھیو، کائی اور دیگر پھل.
چوتھی قسم بہت خوبی جمع کرتی ہے، جو کوئی شخص صحیح طریقے سے مناسب غذائیت پر خرچ کرسکتا ہے. یہ جسم کے لئے ایک آسان اور صحت مند کھانا ہے.
5. کاربوہائیڈریٹ کی کم سے کم مواد کے ساتھ مصنوعات:
- نیبو؛
- دودھ، کیفیر، ھٹی کریم، کاٹیج پنیر؛
- ککڑی، مٹی، ٹماٹر؛
- پیاز سبز، لیٹش؛
- تازہ مشروم.
وزن کھونے کے بعد، 5 ویں اور چوتھی اقسام کی مصنوعات آپ کے لئے سب سے زیادہ مفید ہوں گے. تاہم، یاد رکھو، آپ کاربوہائیڈریٹ کے اضافی اخراجات سے نہ صرف وصولی کرسکتے ہیں، بلکہ اس واقعے میں بھی آپ کو بہت زیادہ غذائیت کا کھانا ملتا ہے. لہذا، اگر آپ ڈیری مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں تو یہ ان کے چربی فری اختیارات کو دیکھ کر قابل قدر ہے.