اس طرح کے مشروم کے ذائقہ کے طور پر شیمپین بہترین طور پر انکشاف کیا جاتا ہے اگر ہدایت قدرتی جھاڑی کریم جیسے اجزاء پر مشتمل ہے. کریم کے ساتھ شیمپین تیار کرنے کے بارے میں غور کریں. یہ دو اجزاء مختلف برتن میں مل سکتے ہیں. آپ بنیادی ڈش ٹرانسفارمر تیار کرسکتے ہیں.
کریم کے ساتھ بھرا ہوا چیمپئن شپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- شیمپین تازہ - تقریبا 600 جی؛
- پیاز - 1-2 پی سیز.
- کریم قدرتی دودھ - 170-200 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- زمین کا غذائیت؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل؛
- سفید مرچ کا پاؤڈر؛
- نمک
تیاری
چیمپئن شپ ہم دھو لیں گے اور ہم ایک colander میں پھینک دیں گے. جب پانی نالے تو، ہم مشروم کو صاف کرتے ہیں اور ان کو کم سے کم نہیں کہتے ہیں. انہیں بھوری رنگ کے سنہری رنگ تک درمیانے کم گرمی پر تیل میں بھری ہوئی تیل میں بھڑکیں. ہم پیاز کھینچیں گے، انہیں ٹھیک سے کاٹ دیں گے اور تیل میں ان سے بچیں جب تک رنگ الگ الگ پین میں تبدیل نہ ہو. پیاز مشروم کو پیاز کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں منتقل کریں اور 10-12 منٹ کے لئے کبھی کبھی ہلکا پھلکا کرنے کے لئے کم گرمی پر ایک ڑککن کے نیچے ڈھانپیں. کریم، زمین سفید مرچ اور نٹم شامل کریں، ہلکے طور پر نمک شامل کریں، ہلچل اور دوسرے 3-5 منٹ کے لئے اسکواش. لہسن کے ساتھ موسم پریس کے ذریعے نچوڑ گیا.
کریم کے ساتھ چیمپئن شپز ابلا ہوا کھلی چاول ، بالواٹ، موتی جاک یا آلو کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہیں، گوبھی ، سفید پھلیاں یا پادری (معنی، پادری میں). شیمپین اور کریم کے ساتھ ابھرنے والا چکن بھی اچھا ہے. بس چھوٹے کیوب میں چکن کٹ شامل کریں. آپ آسانی سے ایک پلیٹ پر ایک ران، چمک یا پنکھ کے ساتھ ڈال سکتے ہیں. اور اس تیار شدہ مرکب سے آپ جولین یا سوپ بنا سکتے ہیں.
جولین نے شیمپین اور کریم کے ساتھ
کریم کے ساتھ مشروم جولین تیار کرنے کے لئے، پچھلے ہدایت کے تناسب اور ٹیکنالوجی کا استعمال (اوپر ملاحظہ کریں). یہ زیورات کے لئے 200 گرام پنیر، اڈے اور سیلابرو میں ایک اور گرام لگے گا. جب کریم کے ساتھ مشروم تیار ہوجاتی ہے تو، ہم ناریل کی بوتلوں میں مرکب ڈالتے ہیں، اسے گرے دار پنیر سے بھریں اور اسے گرم تندور میں رکھیں.
ہم سبزیاں سے سجاتے ہیں. جولین کو ٹیبل غیر منحصر روشنی شراب کی خدمت کرنا اچھا ہے.
مشروم سوپ کریم کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. 15 منٹ کے لئے گوشت ورزش (یا پانی) گاجر اور آلو کو کچلنا. کریم (تیار کردہ) کے ساتھ تیار شدہ سرد مشروم کی صحیح رقم شامل کریں. مصالحے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم. یہ ایک سوادج سوپ بدل جاتا ہے.