اجزاء کی کم از کم تعداد میں آپ مختلف برتنوں کو کھانا پکانا کرسکتے ہیں. ایک مثال انڈے کے ساتھ نوڈلس ہے، جو اٹلی یا چینی گرنش بن سکتا ہے، یا سادہ چکن برتن کو مکمل کرتا ہے .
انڈے کے ساتھ نوڈل سوپ ہدایت
اجزاء:
- چکن بروت - 1 لاک؛
- پانی - 1 1/2 اشیاء؛
- سویا چٹنی - 3 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- چاول نوڈلس - 120 جی؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ابلا ہوا چکن کا گوشت - 350 جی؛
- سبز پیاز.
تیاری
انڈے اور نوڈلس کے ساتھ سوپ کو تیار کرنے کے لئے، شوروت پانی سے مل کر ایک فوق لے لیتا ہے. ادرک، لہسن، سویا چٹنی شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے سبھی ساتھ ساتھ کھانا پکائیں. لہسن لونگ ہٹا دیا جاتا ہے اور نوڈلس کے ایک شوروت میں ڈال دیا جاتا ہے. 4 منٹ کے لئے نوڈلس کھانا پکانا.
سٹرپس 2 چمچوں کے پانی میں بھرا ہوا ہے اور تیار شدہ سوپ میں یہ موٹی بنانے کے لئے شامل کیا جاتا ہے. انڈے کو ایک کانٹا کے ساتھ مارو اور ایک چٹنی میں ڈال دو، مسلسل اس کے مواد کو ہلانا. خدمت کرنے سے پہلے، نوڈلس اور انڈے کے ساتھ چکن کا سوپ کٹ پیاز کے ساتھ چھڑکایا.
پنیر اور انڈے کے ساتھ نوڈلس
اجزاء:
- انڈے نوڈلس / سپتیٹی - 250 جی؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- بیکن - 3 سلائسیں؛
- گرے شدہ کارسن - شے کی 3/4؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
تیاری
نمکین پانی میں نوڈلس ابھرتے ہیں. دریں اثنا، بیکنگ پین میں بیکن کے ٹکڑوں کو بھری کریں. پگھلنے والے چربی اور مکس کے ساتھ ایک بھری ہوئی پینڈ میں نوڈلس پھیلاتے ہیں، جس میں نوڈلس پکایا گیا ہے جس میں کچھ چمچ مائع شامل ہیں. نوڈلس انڈے کے سفید ہونے کے ساتھ بھریں، مکس اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں، جس کے بعد ہم دوبارہ مکس کریں. ایک پلیٹ پر پیسٹ پھینک دیں، بھری ہوئی بیکن کے ساتھ چھڑکیں اور خام انڈے کی زرد کے اوپر ڈالیں.
چاول نوڈلس انڈے کے ساتھ
اجزاء:
- چاول نوڈلس - 250 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
- لہسن - 2 لونگ؛
- bok choy - 2 سر؛
- سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
- مرچ - ذائقہ؛
- سویا چٹنی - 2-3 اسپیس.
تیاری
پیکیج پر ہدایات کے مطابق نوڈلس پکایا جاتا ہے. 1/2 نمک کے نمک کے ساتھ انڈے. ایک بھری ہوئی پین میں 2 چمچ گرم. اس پر مکھن اور بھری انڈے چمکانا، کھانا پکانے کے دوران ایک کانٹا کے ساتھ مسلسل ہلکا پھلکا لگانا. ہم ایک پلیٹ پر تیار شدہ انڈے کو منتقل کرتے ہیں، بھری ہوئی پین مسح کرتے ہیں اور تیل کا ایک نیا حصہ بھرتے ہیں. اس وقت، ہم 2-3 منٹ کے لئے سبزیاں بھلاتے ہیں. اگر آپ کسی طرف نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو آپ اسے پکینگ گوبھی کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں. کھنگالیں پین پر آخری 30 سیکنڈ کھانا پکانا، کٹا سبز پیاز اور لہسن کو بھیجیں. انڈے اور نوڈلس کے ساتھ بھری ہوئی پین کے مواد کو مکس کریں، سویا ساس کے ساتھ ڈش کا پانی.