اکیلے ایک کریم کے ساتھ کیوں ڈراؤ، اگر سپنج کیک کے کیک بھرنے کے پھل، بیر اور چاکلیٹ کی ایک بڑی قسم بن سکتی ہے. ہم نے کیک کے لئے سادہ بھرنے سے دور منتقل کرنے کے لئے اور تیار کرنے کے لئے آسان کے ساتھ متنوع کرنے کا فیصلہ کیا، لیکن بہت روشن اور مزیدار additives.
بسکٹ کیک کے لئے مزیدار بھرنے - ہدایت
ان کیک کے لئے بھرتی روشنی کی شربت اور ایک ہوا ہوا پنیر کریم میں تازہ بیر ہو گی - کامل مجموعہ.
اجزاء:
سٹرابیری کے لئے:
- سٹرابیری کی بیر - 13 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 35 جی؛
- پانی - 15 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر.
کریم کے لئے:
- چھت کے لئے کریم - 115 ملی میٹر؛
- mascarpone پنیر - 130 g؛
- چینی - 25 جی.
تیاری
ہم پوری شربت میں بیر تیار کریں گے، لہذا وہ تھوڑا سا نرم کرسکتے ہیں، لیکن ان کی شکل کھو نہیں سکتے، اور اس کے علاوہ، وہ کیک کے کٹ میں بہت متاثر کن نظر آئیں گے. ساسپین میں مٹی کے رس اور چینی کے ساتھ پانی ملتا ہے، اور جب کرسٹل تحلیل کرتے ہیں تو سٹرابیری اور مرکب شامل کریں. 3-4 منٹ کے لئے سب کچھ چھوڑ دو اور گرمی سے ہٹائیں. بیر کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
فاسٹ چوٹی تک چینی کے ساتھ فاسٹی کریم کو ضائع کریں، پھر آہستہ آہستہ ہوا کا میسارپون پنیر کے ساتھ ملا. کیک پر تیسری کریم کے بارے میں تقسیم کریں، باقی بیر کے اوپر اور باقی باقیات کے ساتھ احاطہ کریں.
درخت اور پھل بھرنے کے ساتھ بسکٹ کیک
اجزاء:
- ڈرائیونگ کے لئے کریم - 475 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 45 جی؛
- وینیلا -1 چائے کا چکن
- کاٹیج پنیر - 145 جی؛
- آڑو - 1 ٹکڑا؛
- بیر (مخلوط) - 2 اشیاء؛
- ناشپاتیاں میٹھی - 1 پی سی.
تیاری
ایک سادہ کریم تیار کریں. سب سے پہلے، کوٹھی کو پنیر کو ایک چوتھائی تک کریم کے ساتھ ہموار کرنے کے بعد شکست دے دی، اور پھر باقی چوٹیوں تک باقی کریم کو چینی کے ساتھ چکن ڈال دیں. کریم اور وینیلا نکالنے کے ساتھ پنیر کی پنیر کو مکس کریں، پھر اسے ٹھنڈا کرنے دیں.
پھل تیار کرو پتلی پلیٹیں، کھلی اور خشک بیر پر موتیوں اور ناشپاتیاں تقسیم کریں. سپنج کیک کریم، پھل اور بیر کے سلائسوں کے ساتھ چھڑکیں.
کنسرسی دودھ کے ساتھ بسکٹ کیک بھرنے کے لئے دہی
اجزاء:
کریم کے لئے:
- کیڑے کے لئے کریم - 210 ملی میٹر؛
- سنبھالا دودھ - 45 ملی میٹر؛
- دہی - 135 جی.
بھرنے کے لئے:
- چینی - 75 جی؛
- ادرک کی جڑ (grated) - 1 چائے کا چمچ؛
- نیکٹیرین - 490 جی؛
- رم - 15 ملی میٹر؛
- پانی - 45 ملی میٹر.
تیاری
مضبوط چوٹیوں تک کریم کو پکڑو، پھر آہستہ آہستہ ان کو ملبوسات دودھ اور دہی کے ساتھ ملاتے ہیں. ریفریجریٹر میں کریم چھوڑ دو
بھرتی ایک نیکٹارین جام کے طور پر کام کرے گا، جس کے لئے مباحثے کے سائز، لیکن برابر سائز کے نیکٹارین کے ٹکڑے ٹکڑے، تقریبا 10 منٹ کے لئے grated ادرک، پانی، رم اور چینی کے ساتھ ابلا ہوا ہونا چاہئے. کھانا پکانے کے بعد جام ٹھنڈا ہونا چاہئے.