اگر آپ کو کم سے کم ایک چھوٹی سی کاک بیری حاصل کرنے کے لئے کافی خوش قسمت تھی، تو اس سے ایک بے مثال میٹھا علاج کرنے کا موقع مت چھوڑیں. موسم سرما میں ایک مزیدار نمائش سے لطف اندوز کرنے کے لئے، ہم آپ کو کرینبیریوں کی بیر سے ایک حیرت انگیز جام پیش کرتے ہیں، اور ہم آپ کو یہ تفصیل سے بتائیں کہ اسے کھانا پکانا.
سیب - ہدایت کے ساتھ کرینبیریوں سے جام «پانچ منٹ» پکانا
اجزاء:
- بیر cranberries - 1.3 کلوگرام؛
- سیب - 500 جی؛
- گردن والا چینی - 700 جی.
تیاری
ہم کرینبیریوں کی بیر دھواتے ہیں، احتیاط سے انہیں ردی کی ٹوکری کی موجودگی کے لئے دیکھتے ہیں، اور پھر، تھوڑا سا خشک کرنے والی ہر چیز. سیب بیج کی مرچوں، موٹے پیتلوں سے صاف ہوتے ہیں اور بجلی کے گوشت کی چکی کی ایک بڑی چھت سے طومار ہوتے ہیں.
ایک بڑے دھاتی کٹورا میں، تمام کرینبیریوں کو پھینک دیں اور نصف تیار چینی ڈالیں. اسی طرح سے زیادہ سے زیادہ ایپل گروہ کو تقسیم کیا جاتا ہے، جو باقی باقی چینیوں سے متعلق ہے. ٹھنڈا جگہ میں دو گھنٹے کے لئے کٹورا چھوڑ دو جب پھل کے لئے پھل بیر کی اجازت ہے، ہم مستقبل کے جام کو پلیٹ کے گرم پٹ پر بھیجتے ہیں. مسلسل ہلچل کے ساتھ، 5 منٹ کے لئے علاج کھانا پکانا.
اب، ہم کٹوری کی پوری مواد کو تندور میں اچھی طرح سے بنا ہوا شیشے کی جاروں کو تقسیم کرتے ہیں اور انھوں نے برے ہوئے لیڈز کے ساتھ بھی سگریٹ ڈالی ہے. ہم کاریگری کو آہستہ آہستہ ایک گرم کمبل کے تحت ٹھنڈا بھیجیں.
ایک multivariate میں ناشپاتیاں اور سنتری کے ساتھ جام منجمد cowberry سے جام بنانے کے لئے - ایک ہدایت؟
اجزاء:
- منجمد lingonberry - 1.2 کلوگرام؛
- تازہ ناشپاتیاں - 800 جی؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- ٹھیک چینی - 1 کلو.
تیاری
چکنائی، رسیلی ناشپاتیاں کے وسط کو کاٹ دیں، اور پھر جلد ہی انہیں کاٹنے اور جلد سے غیر ضروری طور پر کاٹ دیں. ہم پھل مباحثہ طبقات میں تقسیم کرتے ہیں، جس میں ہم کثیر عمار کی صلاحیت میں داخل ہوتے ہیں. دو میں، رسیلی سنتری کو کاٹنا اور ان کے دونوں حصوں سے زیادہ سے زیادہ ریشہ تیار ناشپاتیاں پر رس کا نچوڑ.
منجمد گوبھیوں کی بیر، ہم ایک گہرے رنگا رنگ میں رہتے ہیں اور انہیں قدرتی راستے سے ٹھنڈا کرنے کا وقت دیتے ہیں. پھر ان کو کھوکھلی پانی کے ساتھ پھینک دیں اور جب، اس کے رنگوں کے ذریعے بہاؤ بہہ جاتا ہے تو، ہم بیر کو ناشپاتیاں کے ساتھ ایک کثیر عمار میں منتقل کرتے ہیں.
کٹوری کے مواد کو ٹھیک گلی دار چینی کے ساتھ بھریں اور "کشیدگی" موڈ کو چالو کریں. یہ ناقابل یقین جام 55 منٹ کے لئے پکایا ہے، اور اس کے بعد ہم نے اسے صحیح طریقے سے تیار کین کے مطابق تقسیم کیا اور انہیں مضبوط طور پر مہر کر دیا. صبح کو گندم کے نیچے ٹھنڈا کرنے کے لئے چھلانگ چھوڑ دو.