ایک شہر کی زندگی کی تال میں یہ صحت سے بہت وقت وقف اور ہر وقت صحیح کھانے کے لئے مشکل ہے. بدقسمتی سے، ناچنے والے کھانے کے لئے روزانہ کھانے کی بجائے نمکین، اکثر - ناشتہ کی کمی اور ایک شاندار رات کا کھانا. یہ سب واقف ہے، نتائج بہت سے لوگوں کو بھی جانتے ہیں جو ایک فعال طرز زندگی کی قیادت کرتے ہیں اور صرف مفید خوراک کھانے کا موقع نہیں رکھتے ہیں. نتیجے میں، ہضم نظام کے خلاف ورزی، اضافی وزن اور میٹابولزم کے ساتھ مسائل کی ظاہری شکل. ان لوگوں کے لئے جنہوں نے خود کی دیکھ بھال کرنے کا فیصلہ کیا اور اضافی پونڈ کھونے کے لئے ہضم کو کنٹرول کرنے کا ارادہ رکھتا ہے ان کے لئے ایک آسان طریقہ ہے، لیکن ایک ہی وقت میں زندگی کا راستہ تبدیل نہیں کر سکتا. ہم ہفتے کے ککڑی سوپ اور سلمے میں 2-3 بار کھانا پکاتے ہیں، تمام جسم کے نظام کے کام کو بہتر بنانے، میٹابولزم قائم کرتے ہیں.
یہ کیسے کام کرتا ہے؟
تازہ ککڑی کے ساتھ سرد ککڑی کا سوپ کھانا پکانا کہو. ککڑیوں میں پانی اور ریشہ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، یہ اجزاء آنتوں کو صاف کرنے، ہضم کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی، چابیاں تیز کریں گے. لیکن صرف چکن سبزیاں بورنگ ہے، تاکہ مینو مختلف ہے، ہم ککڑی سوپ تیار کرتے ہیں، ہم ذائقہ کے لئے ہدایت کا انتخاب کرتے ہیں.
جلدی رات کے کھانے کے لئے
اگر آپ دیر سے کام سے گھر آتے ہیں، اور ایک لمبے کھانا پکانے کے لئے یہاں تک کہ قوت اور نہ ہی وقت ہے تو، ہم ترکی سٹائل میں کیفیر پر فوری ککڑی سوپ تیار کررہے ہیں.
اجزاء:
- تازہ چھوٹے زمین کی کھیرے - 2-3 پی سیز.
- کفیر 1-2.5 فی صد چربی، ناکام ہوگیا - 1 کپ؛
- ڈیل (سبزیاں) - 6-10 شاخیں؛
- لہسن - 1 ٹکڑا؛
- شہد پھولوں یا سورج کے بہاؤ - ½ ٹسپ.
تیاری
یہاں تک کہ اگر آپ واقعی وزن کم کرنا چاہتے ہیں، کم چربی کافیر نہیں خریدیں. درمیانے موٹی مواد کی مصنوعات جو آپ کی ضرورت ہے. یہ جسم لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا اور پروٹین کے ساتھ فراہم کرے گا، اور تھوڑا چربی یہ ہے کہ ہماری جلد کی معمولی حالت کے لئے کیا ضروری ہے. Kefir ہم تازہ، زندہ رہتے ہیں. آپ بغیر additives کے بغیر بغیر کے بجائے unsweetened دہی کا استعمال کر سکتے ہیں، یہ بہت سوادج بھی ہو جائے گا.
لہذا، میرے ککڑیوں کے نمکین، چھوٹے کیوب میں کٹائیں، کچل لہسن (یہ جرمنییمیم کا ایک ذریعہ ہے)، کٹی ڈیل، جو پیٹ میں کمی کو کم کرے گا اور اندرونیوں کے کام کو معمولی بنانے میں مدد ملے گی. کفیر، مکس کے ساتھ بھریں، فرنج میں 5 منٹ کے لئے چکن چلو اور لطف اندوز. خطرناک ککڑی، کیفیر ایسڈ کا ایک مجموعہ، شہد مٹھائی اور لہسن کے نوٹ - یہ جادو ہے.
اگر آپ بہت بھوک ہیں
سرد ککڑی کا سوپ زیادہ مطمئن ہوسکتا ہے - سب کے بعد ہر ایک وزن کم کرنا چاہتا ہے، وہ لوگ جو کچھ کلو گرام حاصل کرنے کا خواب دیکھتے ہیں.
اجزاء:
- چھوٹے pimples کے ساتھ تازہ ککڑی ککڑی - 5-6 پی سیز.
- ابھرنے والے چکن کی چھاتی یا رانوں والی پنوں - 200 جی؛
- ابلا ہوا اور کھلی بالی دی انڈے - 10 پی سیز.
- مرچ میٹھی بلغاریہ یا paprika - 1 ٹکڑا؛
- Kefir 1٪ موٹی مواد - 1 L؛
- ڈائل - 1 چھوٹا سا گروپ
- تلسی سبز - 3 sprigs؛
- لہسن - 1 ٹکڑا؛
- ایک مل میں تازہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- آئی پوڈ نمک - 1 چراغ.
تیاری
ہم اوکروکی جیسے کچھ پکاتے ہیں. ابلی ہوئی گوشت، انڈے، کھیرے اور ککڑیوں کیوب میں کٹ جاتا ہے. پہلے سے ہی، میری سبزیوں، مرچ کو تقسیم کرنے سے جاری کیا جاتا ہے، ہم بیجوں کو دور کرتے ہیں. ہم پتلی کٹی سبز، پریس لہسن، مرچ کے ساتھ موسم، نمک اور kefir ڈال. اس صورت میں یہ بہت زیادہ چربی کافیر استعمال نہیں کرنا بہتر ہے، کیونکہ یہ کم گھنے ہے. بہت سوادج یہ ٹکسال کے ساتھ اس طرح کی ککڑی کا سوپ نکال دے گا - ہم ایک مارٹر میں نمک کے ساتھ ملبوس کی پتیوں یا میلی جوڑی کا ایک جوڑا شامل کریں گے اور لطف اندوز کریں گے. ٹھیک ہے، اور اس سوپ کے مرد ورژن میں آپ ابلا ہوا آلو، diced پنیر یا croutons شامل کر سکتے ہیں.
بس مزیدار
سب سے زیادہ سادہ ڈش ککڑی سوپ ہے. ان کے لئے، عام طور پر، 2 اجزاء کی ضرورت ہو گی: ککڑی اور ھٹا کریم. بلینڈر ہم ذائقہ آلودہ آلو میں کچھ ککڑی اور موسم ذائقہ کے ساتھ کھاتے ہیں. یہ کھانے کے لئے سستی اور آسان ڈش ایک بہت مفید ہے.