اس آرٹیکل میں، ہم آپ کو مزیدار گوشت تیار کرنے کے لئے تفصیلی ترکیبیں بتائیں گے اور وضاحت کریں کہ کس طرح اور اس کے ساتھ ساتھ یہ کس طرح بہتر ہے.
سورج کی گوشت میں سور کا گوشت کس طرح سوادج اور مناسب طریقے سے رکھتا ہے؟
اجزاء:
- سور کا گودا - 800-850 جی؛
- گاجر (درمیانے) - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 پی سی.
- موٹی کھیت کریم - 230 ملی میٹر؛
- ہلکی - 1 چائے کا چمچ؛
- سرواں - 0.5،5 اسپیس؛
- باورچی خانے کے نمک - 2 چوٹکی؛
- زمین مرچ - 1 چوٹکی؛
- پانی - 180 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 60-70 ملی میٹر.
تیاری
سور کا ایک تازہ ٹکڑا کے تیار گودا بڑے سائز سے نہیں بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جاتا ہے. برازیئر (بہتر کاسٹ آئرن) میں ہم تیل ڈالتے ہیں اور ہر چیز کو چولہا پر رکھتا ہے جب تک کہ اس کا اثر نہ ہو. اگلا، یہاں گوشت ڈالیں، مرچ، باورچی خانے کے نمک اور اس وقت ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ ڈال دو، انہیں ہلکی سنہری کرسٹ تک بھرایا جائے.
بلب ایک سہ ماہی کی چاقو کے ساتھ پتلی کٹا ہوا ہے، اور درمیانے درجے گاجر چھوٹے چھوٹے پر مشتمل ہیں. گوشت پر سبزیوں کو پھیلانے کے، ایک اسپاتولا کے ساتھ پھر سے ہلائیں اور نرم تک تک درمیانے درجے کی بھلائی میں آگ کو کم کریں.
اعلی موٹی مواد کے ساتھ ھٹا کریم میں ہم زمین ہلکی اور سرسبزی شامل کرتے ہیں. چمچ کے ساتھ ہر چیز کو ہلائیں، اور پھر گجرات اور پیاز کے ساتھ گوشت پر پھیلاؤ اور پھر پینے کے پانی میں اضافہ کریں. ہم برازیئر کے مواد کو ابالنے کا انتظار کر رہے ہیں، پھر اسے ڈھکنے اور آگ کو کم کرنے کے لۓ، ہم 20 یا 30 منٹ تک ڈش پھانسی دیتے ہیں.
بھری ہوئی گوشت میں گوشت کی گوشت کا گوشت لانا کتنا مزیدار ہے؟
اجزاء:
- گوشت کی گودا - 700 جی؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کلاسک سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
- گوشت کے لئے موسم بہار - 1 چمچ. چمچ؛
- بڑے نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- مرچ کا ایک مرکب - ذائقہ؛
- پینے کے پانی - 150 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر.
تیاری
بیف 3-3.5 سینٹی میٹر میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، ان کی بڑی نمک کے ساتھ چھڑکایا، مختلف مرچ کا مرکب،