اور کیا آپ جانتے ہیں کہ گھریلو گوپانوں کو کتنا دلکش اور سوادج بناتا ہے؟ یقینا، مناسب طریقے سے کھنڈا گوشت پکایا. بہت سارے ترکیبیں ہیں، اور ہم آپ کو بتائیں گے کہ گوپانگ کے لئے سوادج کھنج کیسے بنانا ہے.
گوداموں پر سوادج کھنی گوشت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گوشت کی پھیلاؤ - 725 جی؛
- سورج کا رنگ - 415 جی؛
- پیاز - 115 جی؛
- انڈے - 45 جی؛
- مصالحے؛
- پانی فلٹر - 110 ملی میٹر؛
- اجمی تازہ - 1 گروپ.
تیاری
گوشت دھونا اور تمام فلم کو کاٹ. اس کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور گوشت کی چکی کے ذریعہ موڑ میں کئی بار کاٹ دیں.
پیاز صاف کئے جاتے ہیں، صرف کم سے کم خام انڈے میں پیسہ لگاتے ہیں. ہم مصالحے کے ساتھ بڑے پیمانے پر موسم کرتے ہیں، کٹی گرے اجمی کو چھوڑ دیتے ہیں، تھوڑا سا شبیہیں پانی میں ڈالتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے ملاتے ہیں.
بیف گوپانگ کے لئے مزیدار بھرنے
اجزاء:
- گوشت (گودا) - 215 جی؛
- سبز دال - 455 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- پیاز - 55 جی؛
- ادرک خشک - 0.5،5 اسپانسر.
- مصالحے
تیاری
مکھی دھویا اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دالے تیار ہونے تک تقریبا ابھرتے ہیں، اور پھر ایک colander میں چھوڑ دیا اور نکاسی کے لئے چھوڑ دیں. ہم گرم پیاز کے تیل کے ساتھ پیاز کو صاف کرتے ہیں، کاٹتے ہیں اور کھینچنے والے پین میں کٹ جاتے ہیں. تنگ، کچھ منٹ. پھر دالوں کو 5 منٹ کے لئے پھینک دیں. آخر میں، ہم مصالحے اور ادرک کے ساتھ موسم کٹا سور کا گوشت شامل کرتے ہیں. تیار کھنگالی گوشت ٹھنڈی ہوئی ہے، اچھی طرح سے فورک اور مرکب کے ساتھ.
گوٹھ کے لئے مزیدار چکن mincemeat
اجزاء:
- چکن فلٹ - 495 جی؛
- پیاز - 65 جی؛
- مکھن - 10 جی؛
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- مصالحے
تیاری
کئی بار چکن کا گوشت ایک گوشت کی چکی میں مڑ گیا. بلب سوراخ سے بھری ہوئی اور پتلی کڑھائی، اور پھر فرش کریم مکھن میں عمل کیا جاتا ہے. اس کے بعد روسٹ کا دورہ کریں اور اس مرغ کے ساتھ منسلک کریں. دودھ، مصالحے کے ساتھ موسم ڈالو اور بڑے پیمانے تک جب تک بڑے پیمانے پر ملا.
خشک اور گوبھی سے گوئی کے لئے مزیدار بھرنے
اجزاء:
- سورج - 245 جی؛
- سیاہ گوبھی - 215 جی؛
- پیاز - 45 جی؛
- لہسن - 10 جی؛
- مصالحے
تیاری
ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں ہم گوبھی کاٹتے ہیں اور 5 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے بعد ہم سبزیوں کے ساتھ سبزیوں کو چھوڑ دیتے ہیں، جب تک تمام مائع کی نالیوں اور ٹھنڈیوں تک انتظار کریں. اس دوران، ہم صاف اور بے ترتیب طور پر لہسن اور پیاز کاٹتے ہیں. ہم گوشت کی چکی کا گوشت، تمام سبزیوں کے ذریعے سکرال کرتے ہیں، بہت مصالحے چھڑکاتے ہیں اور اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں.