Muffins بہت سوادج تھوڑا muffins ہیں. گھر میں کھانا پکانے کے muffins کے لئے دلچسپ ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
گھر میں چاکلیٹ muffins کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- کوکو - 25 جی؛
- 1 بڑی چکن انڈے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- sifted گندم آٹا - 150 G؛
- ایک بڑے کیلے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل بہتر - 50 ملی میٹر.
تیاری
ہم نے مکھن اور چینی کے ساتھ خام انڈے کو رگڑ دیا. پاک کیلے ماسڈ ہے. تیار بڑے پیمانے پر شامل کریں. سیفٹی کوکو اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ سیفٹی آٹا ملائیں. کیلے بڑے پیمانے پر تیار مرکب ڈالو، مرکب میں آٹا کو مکس کریں. ہم تقریبا 25 منٹ کے لئے muffins پکانا.
گھر میں کھانا پکانے کے muffins کے لئے ہدایت
اجزاء:
- اعلی درجے کی گریڈ - 230 جی کے گندم آٹا؛
- نمک؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- کیفیر - 240 ملی میٹر؛
- قدرتی مکھن - 110 G؛
- گردن والا چینی - 140 جی؛
- چکن بڑے انڈے - 2 پی سیز.
- پاؤڈر چینی.
تیاری
انڈے چینی سے نمکتی ہیں. پگھل اور تیل ٹھنڈا. ہم اسے انڈے کے بڑے پیمانے پر متعارف کراتے ہیں اور اسے اس کے ساتھ لے جاتے ہیں. پھر ہم kefir کو متاثر کرتے ہیں. آلو بیکنگ پاؤڈر سے نمٹنے کے، نمک شامل کریں. نتیجے میں خشک مرکب مائع کے ساتھ ملتا ہے اور اچھی طرح ملا. آٹا درمیانے کثافت کا ہوگا. ہم نے اسے 25 منٹ کے لئے سانچوں میں ڈال دیا اور پکڑا. اور جب وہ ٹھنڈے تو، ہمارے چینی پاؤڈر کو رگڑیں.
سڑکوں میں گھر میں کھانا پکانے کے muffins کے لئے ہدایت
اجزاء:
- قدرتی مکھن - 130 جی؛
- sifted آٹا - 170 g؛
- دودھ گائے - 40 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- چیری - 170 جی؛
- ونیلا چینی - 10 جی.
تیاری
سب سے پہلے، تندور کو تبدیل کریں، تاکہ بیکنگ کے آغاز میں اسے پہلے ہی 180 ڈگری تک گرم کردیا گیا تھا. نرم تیل چینی کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے، اور پھر وینیلا چینی ڈالتا ہے. اس کے بعد دودھ، انڈے اور اچھی طرح سے ہرا دیں. پاؤڈر پاؤڈر کے ساتھ سیفٹی آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے ہلچل. پھر آہستہ آہستہ گدھے کے بغیر چربی بنانا. آٹا کو ڈھالیں ڈالیں. نصف گھنٹے کے لئے درمیانی گرل پر پکانا.
گھر میں muffins سجانے کے لئے کیا ہے؟
تیار مفین پاؤڈر چینی کے ساتھ ٹٹا دیا جا سکتا ہے. اور آپ کو ایک کنفیکشنر کی سرنج کا استعمال کرتے ہوئے ایک کریم کو بھی نچوڑ کر سکتے ہیں - یہ تیل سے بالکل مل کر مل جائے گا. اس کے علاوہ، آپ کو whipped کریم، پگھلنے چاکلیٹ یا مچھر کے ساتھ muffins کو بھی سجانے کر سکتے ہیں. اس صورت میں، سجانے سے پہلے، مفینوں کو ٹھنڈا ہونا ضروری ہے.
| | | |
| | | |
| | | |
