Trifle ایک روایتی، بہت مقبول انگریزی میٹھی ہے. عام طور پر شراب کے علاوہ، بسکٹ یا بسکٹ، وینیلا کریم اور پھل سے تیار ہوتا ہے. اگر یہ نسبتا بچوں کے لئے ارادہ رکھتا ہے تو پھر شراب سے انکار کرنا بہتر ہے. آپ اسے کسی بڑی شیشے کے فارم میں یا پھر حصہ میں خدمت کرسکتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ ٹرائےف بہت خوبصورت اور غیر معمولی نظر آتا ہے
تیار کرنے کے لئے بھی آسان ہے. چلو کھانا پکانے والے trifles کے لئے چند دلچسپ ترکیبیں دیکھیں.انگریزی میٹھی trifle
اجزاء:
- تیار بسکٹ - 180 جی؛
- شراب - 4 چمچ. چمچ؛
- اسٹرابیری تازہ یا منجمد - 1،5 اشیاء؛
- کریم 35٪ - 1.5 اشیاء؛
- پاؤڈر چینی - ذائقہ؛
- سجاوٹ کے پتے - سجاوٹ کے لئے.
وینیلا کریم کے لئے:
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- ونیلا - ذائقہ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- گندم کا آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- ترتیب - ذائقہ؛
- کونے اسٹاک - 2.5 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 20 جی؛
- شراب - 2 چمچ. چمچ
تیاری
سب سے پہلے ایک وینیلا کریم بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، دودھ کو ایک چٹان میں ڈال دیں، وینیلا چھڑی کو شامل کریں اور اسے کمزور آگ لگائیں. مرکب کو ایک ابال لے لو اور اسے پلیٹ سے نکال دو. ایک علیحدہ کٹورا میں، ایک "بھوک" اور ہلکی کریم کی تشکیل تک اچھی طرح سے یولک اور چینی. مسابقتی تک تک نشست اور مکس کے ساتھ سیفٹی آٹا شامل کریں. پھر نتیجے میں بڑے پیمانے پر آہستہ آہستہ دودھ میں پھینک دیا اور اچھی طرح سے مخلوط. پھر، چٹنی ڈال دیں اور آگ کے بغیر، مواد کو ایک فوق میں لے لو. ہم آگ سے نکال دیں گے. کریم میں تھوڑا شراب اور مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کریں. مرکب ملائیں جب تک بعد میں پگھل جائے. کریم کو تھوڑا سا ٹھنڈا کر دو، اور پھر ریفریجریٹر میں 20 منٹ کے لۓ ڈال دو.
وقت کھونے کے بغیر، جب تک ہمارا کریم ٹھنڈا نہیں، ہم نے مکمل بسکٹ کیک لے اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. شراب ڈالو اور بسکٹ بھوک بنانے کے لئے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو. اس کے بعد ہم اسے قابو پانے کے ساتھ چکن کرتے ہیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، پاؤڈر چینی کے ساتھ کڑھائی تک تکلیف کا کک.
اب، گلاس کپ کے نیچے یا خدمت کرنے کے حصول میں، ہم بسکٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر، پھر بیر کی ایک پرت اور اوپر کی کریم کی ایک پرت. پھر پھر بسکٹ، بیر، کریم. ہم کھانے کی فلم کے ساتھ سانچوں کو بند کرتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر میں تقریبا دو گھنٹوں میں ڈال دیتے ہیں.
خدمت کرنے سے پہلے، مچھلی سجدہ کریم، تازہ بیر، بادام اور ٹکسال کے ساتھ سجاوٹ کریں.
کیلے اور کافی کے ساتھ ٹرگل
اجزاء:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- ونیلا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مکئی نشست - 2 ٹیس.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم 33٪ -150 ملی میٹر؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بسکٹ بسکٹ - 120 جی؛
- کافی - 100 ملی میٹر؛
- بادام مائکر - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ایک چھوٹا سا چٹان میں 200 ملی لیٹر دودھ ڈالتا ہے اور اسے ایک ابال لے جاتا ہے. باقی دودھ کونے اسٹار، وینیلا شکر کے ساتھ ملا ہے
ایک موٹی جھاگ میں کونسا کریم کیلے کھلی ہیں اور حلقوں میں کٹ جاتے ہیں. کافی بادام مکرور کے ساتھ مخلوط ہے اور بسکٹ بسکٹ میں بھرا ہوا ہے.
ہم میٹھا پھیلتے ہیں یا تو ایک بڑے شیشہ کٹورا یا تہذیب میں مندرجہ ذیل حکم میں حصہ لیں: سب سے پہلے بسکٹ، پھر شراب کے ساتھ کافی، پھر وینیلا کریم، کیلے اور سب سے اونچی کریم. ہم کئی تہوں کو کئی دفعہ دوبارہ بار بار کرتے ہیں.
تیار میٹھی trifle کافی کھنگالیں اور بادام کی پنکھوں کے ساتھ مرضی کے مطابق سجاتے ہیں. ہم فرج میں تھوڑی دیر کے لئے صاف کرتے ہیں اور پھر تمام مہمانوں کو کیلے کے ساتھ ایک ٹھنڈے اور غیر معمولی مزیدار کا علاج کرتے ہیں!