غذائیت سے متعلق غذائیت کا رویہ حقیقت یہ ہے کہ الرج کی اصطلاح بن گئی ہے، روزمرہ کی زندگی میں تقریبا سب سے زیادہ استعمال شدہ لفظ. اور، خصوصیت کیا ہے، موسم بہار اور موسم خزاں میں الرجی کے بارے میں بات چیت کی جاتی ہے - یہ سال کا یہ ٹکڑے ہے جو قدرتی اتپریورتی ہیں.
اگر بالغوں میں سب سے زیادہ عام سانس لینے ("آلودگی") سے الرجج ہوتی ہے، اور کھانے کی وجہ سے، یہ صرف اس کی نشاندہی کو مضبوط بناتا ہے، تو بچوں کو کھانے کی الرجیاں کھانے کی زیادہ امکان ہوتی ہے.
دونوں صورتوں میں، ادو غذا مؤثر طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے. یہ ایک کھانے کا نظام ہے جس میں غذا سے الرجیاں شامل نہیں ہیں، اور پھر، اچھی طرح سے ہونے والی معمول کے ساتھ، یہ مخصوص مصنوعات متبادل طور پر شامل ہیں. اس طرح، ادو کے مطابق ایک hypoallergenic غذا کا مقصد بالآخر ایک الرجین کی مصنوعات کو ظاہر کرے گا.
بچوں کے لئے ادو کے لئے غذا، استثنیات پر بالغ مینو سے مختلف نہیں. اس معالج غذا کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ غذائیت ناپسندیدہ ہے. یہ سب کچھ ہے جو جسم میں الرج ردعمل پیدا ہوسکتا ہے.
اجازت نہیں
مصنوعات جو الرج کے علاج کے دوران استعمال ہوتی ہیں:
- کنفیکشنری
- سرخ رنگ کے سبزیاں اور پھل؛
- تمام مٹی پھل؛
- دودھ کی مصنوعات؛
- غیر ملکی پھل اور خشک پھل
- انڈے؛
- شہد؛
- کوکو، چاکلیٹ؛
- مشروم؛
- سمندری غذا؛
- سورج، پولٹری؛
- تیز مصنوعات، اس کے ساتھ ساتھ جن میں بہت مصالحے اور additives شامل ہیں؛
- میمنی
- خرگوش، ترکی؛
- اناج - گندم، بالواٹ، رائی؛
- نشست دار سبزیاں؛
- آڑو، زرد
- سورج مکھی کا تیل.
اجازت دی گئی
مصنوعات جو بعد میں ادو غذا کی ترکیبیں کا حصہ بنیں گے:
- سبزیوں کا سوپ؛
- مکھن؛
- پوڈ
- بغیر additives کے دہی؛
- خمیر شدہ عورت، دہی؛
- جسمانی دلی
- چاول؛
- سیب؛
- سبزیاں، پابندی کے سوا؛
- گوشت تیار
- ککڑی، اجمود، ڈیل؛
- سیب، پلا، وکرین، خشک پھلوں کا مرکب؛
- سفید نہیں روٹی.
غذا کو مکمل طور پر غائب نہ ہونے تک پیروی کریں. پھر، ایک ڈاکٹر کی نگرانی کے تحت، آپ کو ایک وقت میں کھانے کی الرجینس میں داخل ہونا ضروری ہے. اس کے علاوہ، آپ کی حالت پر منحصر ہے، آپ کو ایک کم سخت غذا کا تعین کیا جا سکتا ہے. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ ادو غذا زندگی کے لئے نہیں ہے. خوراک، ڈاکٹروں کے علاوہ، اس کے علاوہ، بیان اور ادویات جو سب سے پہلے، سب سے زیادہ تیز مرحلے میں الرجوں کی ظاہری شکل کو کم کرے گی.
اور اب ہم hypoallergenic ادو غذا کی منظور شدہ فہرست پر کچھ ترکیبیں بنانے کی کوشش کریں گے.
افسوس، برتن بہت متنوع نہیں ہوں گے، لیکن ہم آپ کو بھوک سے مرنے نہیں دیں گے.
بروکولی سوپ
اجزاء:
- بروکولی - 500 جی؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- کیفیر - 1 چمچ؛
- اجملی - 1 گروپ.
تیاری
بروکولی دھویا جاسکتی ہے اور بہاؤ میں پھیل جاتی ہے. زچینی کے ساتھ، چھلیوں اور سلائسوں میں کاٹ. مکمل طور پر پیاز پیاز. ایک چٹنی پانی میں ایک سوٹپن میں ابالیں، ایک ابلتے اور سبزیوں کو شامل کریں. 10 منٹ کے لئے ڑککن کے ساتھ کک. گرمی سے ہٹائیں، سوپ میش کرنے کے لئے بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے. خدمت کرنے سے پہلے، کیفیر شامل کریں اور اجماع کے ساتھ چھڑکیں.
ابھرتی ہوئی گوشت کا کٹورا
اجزاء:
- گوشت - 0،5 کلو؛
- Kefir - ¼ کپ؛
- روٹی - 2 سلائسیں؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ایک صدی سے پانی - ¼؛
- مکھن - 50 جی.
تیاری
ہم گوشت کی حفاظت کرتے ہیں، اسے گوشت کی چکی میں پیسہ دیں تاکہ وہ نرمی دے سکے. تیسری بار، ہم پیاز کے ساتھ مل کر پیسہ لگاتے ہیں، اور روٹی کے ساتھ کفیر سے پہلے پھنس جاتے ہیں. پگھلا مکھن، گوشت میں شامل کریں. بھرنے اور پانی شامل کریں. ہم گیند بناتے ہیں.
پین میں، 3 لیٹر پانی میں ڈال، اسے آگ میں ڈال دیا. ابلتے کے بعد، ہم پانی میں گرنے، پین پر ایک colander یا چھلانگ رکھتا ہے. ہم کٹلیوں کو چھٹکارا پر ڈال دیتے ہیں، ان کو ڈھکنے کے ساتھ.
ہر پانچ - 7 منٹ ہم کٹوتیوں کو تبدیل کرتے ہیں. تیار کٹورا - 40 منٹ.