ایک بیگ میں انڈے

صارفین کے درمیان سروے کرنے کے لئے، اگر "ایک بیگ میں انڈے" کے بارے میں ان کی رائے میں دلچسپی رکھتا ہے، تو، نتیجہ کا تجزیہ کیا جا سکتا ہے، کسی کو ایک حیرت انگیز تصویر دیکھ سکتا ہے. بعض لوگ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ ایک بیگ میں انڈے کو شیل کے بغیر پکایا جاتا ہے، ان کی پودے ہوئے انڈے کے ساتھ الجھن. سروے شدہ سروے والوں کا ایک اہم تناسب یہ ہے کہ "ایک بیگ میں" - اس کا مطلب گھنے پروٹین اور مکمل طور پر مائع کی زرد کے ساتھ انڈے ہے. لہذا انڈے واقعی ایک بیگ میں کس طرح نظر آتے ہیں اور انہیں ٹھیک طریقے سے پکانا ہے؟ یہ وہی ہے جو ہمارے مضمون آج کے بارے میں ہے. اس میں، ہم انڈے کھانا پکانے کے لئے تمام ممکنہ اختیارات کا تجزیہ کریں گے تاکہ تیاری کے مطلوبہ ڈگری حاصل کریں، اس کے راز راز اور ذہنیتیں جو ممکنہ غلطیوں سے بچنے میں مدد ملے گی اور کم سے کم ناکامیاں کی کمی کو کم کریں.

سب سے پہلے، ہم یہ لفظ "بیگ" کی خصوصیت دینے کے لئے اصطلاح کے درستی کے تعین اور انڈے کے تیاری کی ڈگری کی تشخیص کے بارے میں شکایات کو ختم کردیں گے. ایسی ڈش حاصل کرنے کے لئے، آپ کو اس وقت تک انڈے کو ابلاغ کرنے کی ضرورت ہے جب پروٹین مکمل طور پر تیار ہو اور نصف کی طرف سے "زراعت" کو پکڑ لیا جائے. اس صورت میں، زرد کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ مائع کے مرکز میں رہتا ہے. اس نتیجہ کو کیسے حاصل ذیل میں ہدایت میں اس اور بہت سی دوسری چیزوں کے بارے میں.

ایک بیگ میں انڈے کیسے پکانا

اجزاء:

• تازہ چکن انڈے؛
• پاک پانی؛
• بڑے پتھر کی نمک - 2 چمچ. ایک لیٹر پانی کے چمچ.

تیاری

کھانا پکانے کے لئے چکن کے انڈے صرف منتخب اور یقینی طور پر تازہ. اگر آپ نے اس کی مصنوعات کو مارکیٹ میں یا اسٹور میں خریدا ہے اور اس کی کیفیت کے بارے میں یقین نہیں ہے، تو یہ سست نہیں ہے کہ سست ہو اور پانی میں وسعت کے ذریعہ انڈے کی تازگی کو چیک کریں. برتن کے نچلے حصے میں اعلی معیار کے تازہ انڈے گن رہے ہیں، اور خوراک کے نمونے کے لئے غیر مناسب سطح پر پھیل جائے گا. اگر انھیں مل گیا تو، انہیں کچلنے سے روک دیا جانا چاہئے، انہیں ردی کی ٹوکری میں پھینک دیں.

اب انڈے کو کھانا پکانے کے لئے اور کس طرح پانی ان کے لئے کم کرنے کے لئے - سرد یا پہلے سے ہی ابلتے میں. اگر ہم سخت اونچائی انڈے کے کام سے نمٹنے والے تھے، تو اس معاملے میں ایک غیر معمولی جواب مزید حرارتی اور کھانا پکانا کے لئے سرد پانی میں کمرے کے درجہ حرارت پر انڈے کو خارج کرنے کی سفارش ہوگی. یہ تیاری کے اس طریقہ کے ساتھ ہے کہ درختوں کا امکان کم از کم ہے.

لیکن ہمیں ایک خاص تیاری کی ضرورت ہوتی ہے، جس پر انحصار کرتا ہے نہ صرف پانی جس میں ابتدائی طور پر انڈے رکھے جاتے ہیں، بلکہ گرمی کی شدت، ساتھ ساتھ ابلتے اور پانی کا درجہ حرارت بھی شامل ہوتا ہے. بعد میں سمندر کے اوپر سے زیادہ اونچائی کی اونچائی میں اضافہ ہوا ہے. اس صورت میں کھانا پکانا وقت معمول سے زیادہ سے زیادہ منٹ کے لئے طویل ہو جائے گا. اگر آپ پہاڑوں میں یا پہاڑی پر ہیں، تو اس معلومات کو اکاؤنٹ میں لے لو، یہ آپ کے لئے ہے.

لہذا، ایک بیگ میں درمیانے سائز کے انڈے کو تیار کرنے کے لئے، ہم انہیں ایک کنٹینر میں ابلاغ، جنازہ سے نمکتی پانی (پانی کے فی 2 چمچ نمکین) اور بار بار ابلاغ کے بعد، پانچ منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اگر انڈے اوسط سائز سے تھوڑا کم یا زیادہ ہیں تو، وقت کو کم سے کم یا ایک منٹ میں اضافہ ہونا چاہئے. صرف کلاسک سخت ابلاغ کے معاملے میں، اختتام وقت کے بعد ایک بیگ میں کھانا پکانے کے بعد، فوری طور پر انڈے سے آئسڈ پانی کے ایک کنٹینر میں ایک منٹ کے لئے منتقلی کے لۓ، لہذا ان کو صاف کرنا آسان ہوگا.

کھانا پکانے کے دوران پھینکنے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، کم از کم ایک گھنٹہ پہلے ہی انڈے کو کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنا ضروری ہے اور دونوں طرفوں (صاف اور تیز اختتام سے) انڈے صاف طور پر صاف کریں.

اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح مناسب طریقے سے ایک بیگ میں انڈے تیار کریں. نرم تیار شدہ انڈے اسی سفارشات کو پورا کرنے کے لئے تیار ہیں، لیکن ابلتے کے بعد ان کی تیاری کے لئے صرف تین منٹ لگے گا.