آج ہم آپ کو بتا دیں گے کہ سویا ساس میں رسیلی چکن کی تیاری کیسے کی جائے گی. یہ ڈش آپ کی میز کی ایک شاندار سجاوٹ یا صرف روزانہ مینو کو متنوع کرے گا.
ایک منجمد پین میں سویا چٹنی میں چکن
اجزاء:
- چکن - 300 جی؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر؛
- کری - ایک چوٹکی؛
- لہسن خشک - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھی نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- مرچ مرچ - اگر چاہے.
تیاری
سب سے پہلے، سویا ساس کے ساتھ چکن کے لئے ایک اچھال تیار کریں. ایک کٹورا میں، سویا چٹنی ڈال، کوری اور لہسن پھینک دو. اس کے بعد مساج کے ساتھ نشاستے، موسم میں شامل کریں اور ہم جنس پرست تک پہنچائیں. اب مرچ میں چکن ڈال دو اور 25 منٹ تک چھوڑ دو.
تیل میں تیل ڈالنا، اسے گرم کرو اور مرچ مرچ پھینک دو. اسے چند منٹ کے لئے بھرایا، اور پھر اسے احتیاط سے لے لو اور اسے پھینک دو. اگلا، ہم سویا ساس میں خوشبو تیل میں بھری چکنائی بھیجتے ہیں اور پکایا تک درمیانے گرمی پر بھری کرتے ہیں.
شہد کے ساتھ سویا چٹنی میں چکن
اجزاء:
- چکن ٹانگوں - 1 کلوگرام؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر؛
- شہد - 2 اسپیس؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- تازہ گرین - 1 گلاس؛
- بلب - 1 پی سی.
تیاری
پوری ٹانگ دھونا، خشک اور ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. ہم بلب پر عمل کرتے ہیں، semicircles کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، اور پریس کے ذریعے لہسن کا نچوڑ. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، شہد کے ساتھ سویا چٹنی مکس، پیاز، لہسن اور کٹ سبزیاں شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں اور نتیجے میں اچار گوشت میں ڈال دیا. 3 گھنٹے کے بعد، تھر کو گرم کریں، تیل ڈالیں اور چکن ٹکڑے ٹکڑے کریں. انہیں سنہری تک تک بھراؤ، اور پھر آہستہ آہستہ دوسری جانب تبدیل ہوجائیں. پھر ہم تھوڑا سا چٹنی میں ڈالتے ہیں، جس میں مریض شدہ گوشت، پیاز پھینکیں، سبزیاں اور تیاری کے لۓ ڈش لائیں.
سویا چٹنی میں چکن ہدایت
اجزاء:
- چکن فلٹ - 800 جی؛
- سویا چٹنی - 5 چمچ. چمچ؛
- شہد - 0.5 اشیاء؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- تلھی تیل 0.5 0.5 اسپین؛
- تلھی کے بیج - چوٹکی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- انڈے سفید - 2 پی سیز.
- cornstarch - 4 چمچ. چمچ؛
- بلغاریہ سرخ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- بلغاریہ سبز مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- مصالحے
تیاری
ایک کٹورا میں، شہد، سویا چٹنی، تلھی تیل، تل اور کٹ لہسن کو یکجا.