باجرا دلی کھانا پکانا کیسے؟

ملٹی دلی سب سے زیادہ قدیم اور غذائی اجزاء میں سے ایک ہے. گرنش پر پینکیک تیار کرو کسی کو برداشت کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ غسل سب سے زیادہ سستی اور سستی ہے. یہ صرف سوادج نہیں بلکہ مفید ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ یہ پکنک کم کیلوری کی مصنوعات ہے، یہ مکمل طور پر طاقت اور توانائی کی توازن کو بحال کرتا ہے. اس کے علاوہ باجرا دلال لوگوں کے لئے مریضوں کی بیماریوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ خون کے دباؤ کو معمول دیتا ہے اور atherosclerosis کی ترقی کے خطر کو کم کرتا ہے. بس ڈالیں، جوار باجرا قدرتی غذائی اجزاء کا ایک بہترین ذریعہ ہے، لہذا اس کا استعمال بالغوں اور بچوں کو اسی طرح دکھایا جاتا ہے. چلو آپ کے ساتھ یہ معجزہ ڈش کھانا پکانے کے لئے کئی مختلف ترکیبیں پر غور کریں - باجرا دلی.

جوار کے ساتھ ملبوسات

اجزاء:

تیاری

گوشت کے ساتھ باجرا باجرا کھانا پکانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. اپنے آپ کو دیکھو لہذا، گوشت کے ساتھ گوشت کی پڈنگ کھانا پکانا، گوشت لے لو، اچھی طرح سے کللا اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. گندم، کان سے اٹھایا باجرا پانی میں 15 منٹ تک چھوڑ دو. اس بار، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، ان کی نصف بجتی ہے اور سبزیوں کے تیل میں ہلکا پھلکا لگاتے ہیں. اس کے بعد ہم مٹی کے برتن لے جاتے ہیں، تھوڑا سا تیل ڈالتے ہیں، اس کا گروپ، گوشت اور تلی ہوئی پیاز ڈالیں. تمام اچھی طرح سے مخلوط، ابھرے ہوئے پانی (آپ شورواں کر سکتے ہیں) ڈالتے ہیں، لیڈز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور ایک قبل از کم تندور میں برتن ڈالتے ہیں. تقریبا 1.5 گھنٹوں کے لئے 180 ° پر سٹو. وقت کے آخر میں گوشت پائی تیار ہے! ہم ایک ٹیبل پر کام کرتے ہیں، کٹی ڈیل سے ابتدائی سجاوٹ کرتے ہیں.

ایک مائکروویو تندور میں ملٹی دلی

ایک مائکروویو میں دلی تیار کرنا بہت آسان اور آسان ہے. یہ جل نہیں ہے، یہ چولہا پر ابال نہیں کرتا. لیکن یہ پتہ چلتا ہے - اناج کا ایک غلہ! اسے آزمائیں اور اپنے آپ کا اندازہ کریں!

اجزاء:

تیاری

ایک مائکروویو تندور کے لئے ایک گہری چٹنی لے لو اور ایک برتن ڈال دو. ابلتے پانی سے بھریں اور اسے مائکروویو میں ڈالیں. تقریبا 3-4 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت کو تبدیل کریں. اس کے بعد ہم تیار دلال لے کر اس کو کشیدگی سے روکتے ہیں. جب پانی صاف ہوجائے تو، دودھ کو شامل کریں اور اسے مائکروویو میں واپس ڈالیں، لیکن پہلے سے ہی ایک اوسط طاقت میں، دودھ "نہیں چلتا ہے،" ایک ڑککن کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کرتا ہے اور 5 منٹ کے انتظار میں. ہم اپنے دلال حاصل کرتے ہیں، چینی اور مکھن شامل کریں اور میز پر اس کی خدمت کریں!

چکن کے ساتھ ملبوس دلی

ہم سوچتے ہیں کہ چکن کے ساتھ باجرا پاؤڈر کھانا پکانا سیکھنے کیلئے یہ دلچسپی ہوگی. یہ گرنش دوپہر کے کھانے اور ایک خاندان کا کھانا کھانے کے لئے بہترین ہے.

اجزاء:

تیاری

کاسٹ آئرن لے لو اور مکھن کے ساتھ نیچے اور دیواروں کو چکانا. ہم نے باندھے ہوئے باجرا ڈال دیا اور اسے پانی سے بھر دیا. سلیم، مرچ، مصالحے میں ذائقہ شامل کریں. کاٹنے والے بورڈ پر، ہم چکن کاٹا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. سلیم، مرچ اور ریمپ کے اوپر ڈال دیا. ڑککن کا احاطہ کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں ڈالیں. تیاری سے پہلے 10 منٹ، اس کے بغیر ڑککن اور سٹو کھولیں، تاکہ کرسٹ اچھی طرح سے بھوری ہوئی ہے.

آلو کے ساتھ پوجا باجرا

اجزاء:

تیاری

جوار کو سرد پانی کے نیچے اچھی طرح سے رگڑ دیا جاتا ہے. آلو صاف کئے جاتے ہیں اور چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ہم آلو اور باجرا ایک ساسپین میں ڈالتے ہیں اور اسے گرم برش کے ساتھ بھرتے ہیں. سلیم، مرچ، لہسن اور مصالحے ڈالیں. ایک فوڑا لے لو، مکمل طور پر تیار ہونے تک 20 منٹ کے لئے ایک ڑککن اور سٹو کے ساتھ احاطہ کریں. آلو کے ساتھ باجرا پاؤڈر تیار ہے! ذائقہ پنیر کے ساتھ ڈش چھڑکیں اور میز پر اس کی خدمت کریں.