گوشت یا چکن ٹاکس کے ساتھ ایک ٹینڈر چاول کیسرول آپ کو گوبھی بورنگ دیکھتا ہے، جیسا کہ گارنش کے اگلے ورژن کے لئے نہیں بلکہ ایک مکمل ڈش کے طور پر کسی بھی خاندان کے کھانے کے لئے موزوں ہو گا اور وسائل اور قوتوں کا خاص اخراجات کی ضرورت نہیں ہوگی.
چاول اور گوشت کے ساتھ ایک کیسرول آپ کی پسند کی ضمانت دیتا ہے اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے، اس آرٹیکل میں پیش کردہ کچھ ترکیبیں کی کوشش کریں.
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ چاول کیسلر کے لئے ہدایت
اس ہدایت میں ایک گوشت کے طور پر، گوشت کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اگر چاہے تو اسے آسانی سے سورج یا یہاں تک کہ mutton کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- چاول - ½ شے؛
- مائنڈڈ گوشت - 400 جی؛
- ٹماٹر اپنے اپنے رس میں - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- تلسی - 2-3 شاخیں؛
- کارسن پنیر - 100 جی؛
- روٹی روٹی - ایک صدی کا 1/3؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
سبزیوں کے تیل پر پتلی کٹ پیاز پر بھری ہوئی. زمین گرائننگ میں شامل کریں، نمک اور مرچ کی ایک اچھی چوٹی اور mincemeat اس کے رنگ میں تبدیلی تک جب تک برننگ جاری رکھیں. اگلے مرحلے میں، ہم پینل کے بغیر کھینچوں کے بغیر 300 گرام ٹماٹر بھیجتے ہیں، ہم نے ان کو خالص ریاست تک تک پہنچایا اور گوشت کی چٹنی تک موڑ تک تکلیف کے مواد کو پھینک دیا. ختم شدہ گوشت کا گوشت کٹی کاٹنا بیسل اور اس کے پاس ½ کپ خام، لیکن چاول دھونا. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کے مواد کو ڈھکائیں اور گرمی سے ہٹائیں.
ایک علیحدہ چھوٹے ڈش میں، روٹی کی الماریوں، grated "پرسمن" اور سبزیوں کا تیل کا چمچ شامل ہے. سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ کے لئے فارم، ہم نے اس میں چاول کے ساتھ کم سے کم گوشت پکڑا ہے، ہم اوپر زچینی کے پتلی سلائسیں ڈالتے ہیں اور پنیر اور روٹی کے مرکب کے ساتھ ڈش کا احاطہ کرتے ہیں. فارم کو ورق اور پکانا کے ساتھ 10 منٹ کے لئے 240 ڈگری (یا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے تندور پر) پکانا، جس کے بعد ہم ورق کو ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
خدمات انجام دینے سے قبل، چاول کے ساتھ گوشت کیسرلی کو 5-7 منٹ تک ٹھنڈا کرنا چاہئے، جس کے بعد یہ بیکنگ ڈش میں حصہ لے یا حصوں میں کاٹ سکتے ہیں.
چکن کے ساتھ چاول کیسل
چاول کیسل کے زیادہ غذائیت ورژن سے پتہ چلتا ہے کہ گوشت میں مرغی یا مرگی کے گوشت کی جگہ لے لی جاتی ہے، تاہم، نہ صرف اس ہدایت کے لئے پھیل جاتی ہیں، اپنی پسند میں آزاد ہوتے ہیں اور سفید اور سرخ پولٹری کے گوشت اور ان دونوں کا ایک مجموعہ بھی استعمال کرتے ہیں.
اجزاء:
- چاول - 2 اشیاء؛
- بروکولی - 3 اشیاء؛
- سبز پیاز (کٹی) - ¼ چمچ.
- چکن فلٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 2 اشیاء؛
- ھٹا کریم - 1/3؛
- پنیر "کیڈرڈر" - 200 جی؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پیکیج پر ہدایات کے مطابق چاول کا بوجھ تیاری سے پہلے 5-7 منٹ کے لئے، ہم اسے بروکولی اور سبز پیاز میں شامل کرتے ہیں، چھوٹے فروغوں میں الگ الگ ہوتے ہیں.
جب چاول خراب ہوجائے تو تیار ہونے تک ایک موٹی دیواروں والے فرکنگ پین میں بھری ہوئی چکن کا پھیلاؤ. ایک اور پین میں، ہلکے آہستہ آٹا بھری ہوئی اور گرم گرم دودھ کے ساتھ ڈال، مسلسل stirring. چٹنی 2-3 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں، جس کے بعد ہم کھانوں اور مرچ کے ساتھ اچھی طرح سے اور موسم ہر چیز کو مرکب کریں گے جس کے بعد ھٹی کریم اور چادر "گرڈ" کے ساتھ چٹائی کھاتے ہیں.
ابھرے ہوئے چاول، چکن کی پٹیاں اور چٹنی مخلوط ہوتے ہیں اور گندے ہوئے بیکنگ برتن میں ڈالتے ہیں. پکایا پنیر کی باقیات کے ساتھ ڈش چھڑکیں اور تندور میں ڈالیں.
چکن کے ساتھ چاول کی چاول 5-10 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے یا پنیر بھوری ہوئی ہے. ہم نے مکمل ڈش کو حصوں میں کاٹ دیا اور اسے علیحدہ طور پر یا ہلکے سبزیوں ترکاریاں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہوئے، گرین کے ساتھ سجاوٹ. بروکولی کے علاوہ، ٹماٹر، تلی ہوئی مشروم یا زچینی سے سبزیوں کا ایک ضمیمہ ایک کیسلر کے لئے بہترین ہے.
اور رات کے کھانے کے لئے، آپ میوے ہوئے گوشت کے ساتھ میوے ہوئے گوشت یا ایک آلو کیسلر کے ساتھ ایک سبزیوں کا سیورول تیار کر سکتے ہیں.