سبزیوں کے ساتھ برائنڈ کوڈ

کوڈ ایک بہت مفید اور غذایی مصنوعات ہے جو مثبت طور پر انسانی صحت کو متاثر کرتی ہے. اس میں موجود وٹامن B12 خون کی گردش پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے، اور وٹامن B6 اعصابی نظام کو مضبوط کرتی ہے. چلو آپ کے ساتھ سبزیوں کے ساتھ کوڈ کھانا پکانا کس طرح سمجھتے ہیں. اور اس ڈش کے لئے گرنش زچینی اور ابلا ہوا آلو کے ساتھ بہترین خدمات انجام دیتے ہیں .

سبزیوں کے ساتھ کیڈ ہدایت

اجزاء:

• cod fillet - 500 g؛
• سفید گوبھی - 200 جی؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• اجملی جڑ - 1 ٹکڑا؛
• نمک - ذائقہ؛
• آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
• سورج کی چربی - 2 چمچ. چمچ؛
• پانی - 3 چمچ. چمچ؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
• سفید چٹنی - 250 ملی میٹر؛
• الکحل - 0.5،5 پی سیز.

تیاری

چلو پتہ چلیں کہ سبزیوں کے ساتھ کوڈ کو کیسے نکالنا ہے. ہم مچھلی لیتے ہیں، ہم پھولوں پر کاٹتے ہیں اور ہر ایک کو چھوٹے حصوں میں کاٹ دیتے ہیں، یا اسٹیک کے ساتھ ہم کوڈ کو پکاتے ہیں. پھر ہم سبزیوں کو تیار کرتے ہیں: ہم ان کو صاف کرتے ہیں، سوراخ کو پھینک دیتے ہیں اور گرم سور کی چربی کے ساتھ ایک چٹان میں ڈال دیتے ہیں.

اب تقریبا 5 منٹ کے لئے تھوڑا سا پانی اور سٹو میں ڈالیں. ہم مچھلی ڈالتے ہیں، سبزیوں کے سب سے اوپر، نمک، سفید چٹنی ، مرچ اور کھانا پکاتے ہیں، اس وقت کم از کم 25 منٹ کے لئے کم گرمی پر بند ہوجاتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، کوڈ پر ڈش ڈالیں، اچھال ڈال دیں اور گرم شکل میں سٹوڈ سبزیوں کے ساتھ کام کریں.

سبزیوں کے ساتھ کھانا پکانا کوڈ بنانے کے لئے ہدایت

اجزاء:

• زچینی - 200 جی؛
• مشروم - 200 جی؛
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• کوڈ - 500 جی؛
• آٹا - 50 جی؛
• زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
• چونے - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری

سب سے پہلے ہم تمام اجزاء تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، اسکواش اور گاجر کھلی ہوئی ہیں، میٹھی بلغاریہ مرچ بیج اور اسارے سے دھویا اور عملدرآمد کر رہے ہیں. اب سبزیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ کر الگ کر دیا. چونے دھونا تولیہ اور چھوٹے سلائسوں میں کاٹ. ہم مچھلی پر عمل کرتے ہیں، اسٹیکس یا پھولوں کو بھلا ہوا، گندم آٹا میں ذائقہ اور ذائقہ کاٹنا. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کسی بھی خشک ارومیٹک جڑی بوٹیوں کو اپنی ذائقہ میں شامل کرسکتے ہیں.

اگلا، ہم زیتون کے تیل کو بھری ہوئی تیل میں گرم کرتے ہیں، دونوں مچھلیوں سے مچھلی کو روٹی کرسٹ پر بھڑکاتے ہیں. دوسرے بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کو ہلکی طور پر، نمک چکانا. اب مچھلی سبزیوں کو منتقل کریں، مکمل طور پر تیار ہونے تک 5 منٹ تک تھوڑا سا پانی اور سٹو ڈالیں. ہم تیار مچھلیوں میں پلیٹیں ڈالتے ہیں اور ہر خدمت کے لئے چونے کا ایک ٹکڑا کام کرتے ہیں. سب کچھ، سبزیوں کے ساتھ کیڈ کا ایک شاندار کھانا تیار ہے!