مناسب اور متوازن غذائیت نہ صرف دباؤ اور ذہین برتنیں شامل ہیں، اگر آپ صحت کو مضبوط بنانے اور سوادج اور صحت مند مینو بنانا چاہتے ہیں تو، آپ کی پاک کتاب میں سبزیوں کے ساتھ یہ سادہ اور مزیدار سیلون ہدایت لکھیں.
تندور میں سبزیوں کے ساتھ سالم
اجزاء:
- جوان آلو - 750 جی؛
- اناج سرس - 1 چمچ. چمچ؛
- 1 اورنج کا رس؛
- شہد - 2 اسپیس؛
- سیلون فلٹ - 4 سلائسز؛
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پڈوں میں سبز مٹر - 250 جی؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ
تیاری
تندور 180 ڈگری تک گرم ہے. ابلتے ہوئے پانی میں آلو 10 منٹ کے لئے آلو ابلتے ہیں. جب آلو پکڑے جاتے ہیں تو، سنتری کا جوس اور شہد کے ساتھ سرسبز کو ملا. ہم سامون کے سلائسیں تیار اچھال میں ڈوبتے ہیں اور تھوڑی دیر کے لئے الگ ہوتے ہیں. مرچ بڑی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے.
نصف آلو آلو کو ٹھنڈی کرنے والی ٹرے پر ٹھنڈا کرنے اور اسے ڈالنے کی اجازت دی جاتی ہے. آلو کے سب سے اوپر مٹر، مرچ اور تیل کے ساتھ سبزیوں کا پانی، پھر نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. سبزیوں کے سب سے اوپر مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر باہر، اچار کے باقیات ڈالنے کے لئے مت بھولنا. 20-25 منٹ کے لئے مچھلی پکانا. سلیمان کے ساتھ سبزیاں سکی ہوئی مچھلی کو سفید چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہیں، یا صرف اس طرح کے ڈھانچے کو کھا رہے ہیں جس میں اچھال کی باقیات کے ساتھ.
ورق سبزیاں کے ساتھ ورق میں
اجزاء:
- کسی بھی پسندیدہ سبزیاں کا مرکب؛
- سالم فلٹ - 1 کلوگرام؛
- شہد - 1/4 اشیاء؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- سفید شراب سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- تازہ تھم - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
تندور سے پہلے 180 ڈگری تک. سبزیوں سے مکھی ورق کی چادر پر پھیلا ہوا ہے، ایک چمچ تیل، نیبو کا رس، نمک اور مرچ. ہم سبزیوں کو ورق کے ساتھ لپیٹ دیتے ہیں اور انہیں تندور میں ڈال دیتے ہیں.
جب سبزیوں کو پکایا جاتا ہے تو، ایک چھوٹا سا کٹورا میں شہد، منشیات لہسن، زیتون کا تیل، سفید خشک شراب، تھام، نمک اور مرچ کو شکست دی جاتی ہے. نمونہ پھیلے ورق کی ایک شیٹ پر رکھو اور نتیجے میں اچھال ڈال دو. مچھلی کو ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور 20 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں.
سلمن سبزیوں سے بھرا ہوا
اجزاء:
- سالم کا پھیلاؤ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
- پانی 375 ملی میٹر؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل؛
- نیبو؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- الکحل - 2 ترازو؛
- سبز پیاز؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ
تیاری
سبزیوں کو نمکین پانی میں نصف پکایا جاتا ہے جب تک کپڑا نہیں لگایا جاتا ہے. اس کے بعد، سبزیوں کو ایک بھری ہوئی پین میں ڈال اور پانی، نشست اور دودھ کے مرکب سے بھرا ہوا. اوپر سے مچھلی کی سلائسیں ڈالیں اور ایک ڑککن سے ڈش کا احاطہ کریں. جب تک مچھلی تیار نہیں رہتی ہے اس کا کھانا پکانا.