اسکائڈ بہت دلچسپ برتن کھانا پکاتے ہیں، کیونکہ وہ سوادج اور بھری ہوئی ہیں، اور ابھر کر اور پھینک دیتے ہیں. اب ہم آپ کو سکواڈ اور آلو کے ساتھ سلادوں کی تیاری کے لئے کچھ ترکیبیں بتائیں گے.
سکواڈ، آلو اور سبز مٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- اسکواڈ کا پھیلاؤ - 300 جی؛
- گاجر - 200 جی؛
- آلو - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبہ بند سبز مٹر - 250 جی؛
- میئونیز - 120 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
Squids صاف اور تقریبا 3 منٹ کے لئے پانی میں ابھر کر رہے ہیں. پھر ہم ٹھنڈا اور سٹرپس میں کاٹتے ہیں. اسی طرح، ابلا ہوا آلو، نمکین ککڑی اور پکا ہوا گاجر. نمکین ککڑیوں کے بجائے، آپ تازہ ترین استعمال بھی کرسکتے ہیں. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، سبز مٹر، میئونیز اور مرکب شامل کریں. اگر ضروری ہو تو، dosalivayem ذائقہ.
آلو اور انڈے کے ساتھ سکواڈ کا ترکاریاں
اجزاء:
- اسکواڈ - 400 جی؛
- آلو - 300 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- تازہ ککڑیوں - 2 پی سیز.
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
کھلی کیلوری ہم ابلتے پانی میں کم ہیں اور 3 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. آلو جلد میں چمکتے ہیں، انڈے مشکل پیدا ہوئے ہیں. تمام اجزاء کیوب، نمک ذائقہ اور میئونیز کے ساتھ سلاد ڈریسنگ میں کٹ جاتا ہے.
سکواڈ اور آلو کے ساتھ ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- اسکواڈ - 300 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- نمکین ککڑی - 3 پی سیز.
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
آلو ایک چھیل میں پکایا، پتلی اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. اسکائڈز صاف کیے جاتے ہیں، ابلتے ہوئے پانی میں ڈوبتے ہیں اور چند منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں، آپ کو طویل کھانا پکانا نہیں ہوتا ہے، ورنہ وہ سخت اور بیکار ہو جائیں گے. ہم پانی ملاتے ہیں، سکویڈ کو squid اور سٹرپس میں کاٹ. آلو کے ساتھ سکواڈ مکس، کچا سبز پیاز، diced ککڑی، ھٹا کریم اور مرکب شامل کریں. نمک اور مرچ کے لئے تیار ترکاریاں ذائقہ.
نمکین سکواڈ اور آلو کے ساتھ ایک ترکاریاں کیسے تیار کریں؟
اجزاء:
- squid ڈبے - 1 کر سکتے ہیں؛
- آلو - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- نمک، کالی مرچ مرچ، سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
آلو "یونیفارم میں" پکایا جاتا ہے، صاف اور کیوب میں کاٹ. مکمل طور پر پیاز کو کاٹ اور اسے سبزیوں کے تیل میں سنہری تک تک بھری کریں. انڈے سخت ابھرے ہوئے ہیں، صاف اور کیوب میں بھی کاٹتے ہیں. کنڈلی squids بھی یاد کیا جاتا ہے. تمام اجزاء کو یکجا کریں، سبزیوں کا تیل، نمک، مرچ اور مرکب شامل کریں. ترکاریاں سب سے اوپر کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.
سکواڈ، زیتون اور آلو کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ڈبہ بند اسکواڈ - 1 برتن؛
- آلو - 4 پی سیز.
- سیب - 1 ٹکڑا؛
- بغیر زیتون زیتون - 70 جی؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مٹر ڈبے - 1 کر سکتے ہیں (240 جی)؛
- سبز پیاز، میئونیز - ذائقہ.
تیاری
آلو، ایک وردی میں "ابھر کر" اور سیب کو صاف کیا جاتا ہے اور تین بڑے پیمانے پر. سکواڈ اور نمکین ککڑی سٹرپس میں کاٹتے ہیں. ابلی ہوئی انڈے اور زیتون بھی زمین ہیں. ایک گہری ترکاریاں کٹوری میں، تمام اجزاء کو یکجا کریں، کچلنے والے سبز پیاز اور میئونیز کو ذائقہ میں شامل کریں، اچھی طرح سے سب کچھ ملا لیں.
سکواڈ، مشروم اور آلو کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سکویڈ - 0.5 کلوگرام؛
- آلو - 3 پی سیز.
- طرازی مشروم - 0.5 کلوگرام؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 100 جی؛
- میئونیز - 200 جی.
تیاری
سیشر مشروم دھویا جاتا ہے اور نمک پانی میں 5-7 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. پھر مشروم نچوڑ اور سٹرپس میں کاٹ. کھلی ہوئی اسکواڈ ابلنے کے بعد تقریبا 3 منٹ پکایا، پھر انہیں ٹھنڈے اور سٹرپس کاٹ دیں. سیمییرکلس کے ساتھ کٹائیں اور ہم ابلتے ہوئے پانی سے بھریں (اس کی شدت پیدا ہو گی). ابلی ہوئی آلو اور انڈے بھی سٹرپس میں کاٹ جاتے ہیں. ہم تمام تیار شدہ مصنوعات جمع کرتے ہیں، میئونیز کے ساتھ ترکاریاں بھریں اور اچھی طرح مکس کریں.