قددو وٹامن اور معدنیات میں امیر ایک امدادی سستی مصنوعات ہے. قددو پھل ایک طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، یہ تیار کرنا آسان ہے اور بچوں اور غذائی غذا کے لئے مثالی ہے. اگر آپ اپنی خوراک کو متنوع کرنا چاہتے ہیں تو، اس منفرد سبزی سے پینکیکس کھانا پکانے کی کوشش کریں. پینکیکس پٹھوں کو کس طرح بنانے کے لئے، جو سب کچھ کریں گے، ہم اس مضمون میں بتائیں گے.
قددو پینکیکس کیسے پکانا؟
اجزاء:
- قددو - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 0،75 شیشے؛
- kefir - 0،5 شیشے؛
- چینی - 3-4 چمچ. چمچ؛
- نمک، سبزیوں کا تیل.
تیاری
ایک قددو سے پینکیکس بنانے کے لئے، بیجوں اور چھڑیوں سے صاف کرنے کے بعد، گرٹر پر رگڑیں. مائکروویو میں اوسط طاقت پر 5 منٹ کے لئے مائکروویو میں گرے ہوئے بڑے پیمانے پر ڈالتے ہیں، لیکن دہی، نمک اور چینی کے ساتھ انڈے کو انڈے اور آٹا شامل کریں. آٹا کے ساتھ مخلوط گرم قددو بڑے پیمانے پر اور ایک مکسر کے ساتھ whisked. سبزیوں کے تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر، احتیاط سے ہمارا آٹا ڈالنا اور ہم چمچ کے ساتھ اس سے پینکیکس تشکیل دیتے ہیں. سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر بھروسہ کریں.
اگر آپ کدو سے کھانے کی پینکیکیں بنانا چاہتے ہیں تو - آئلیل کے ساتھ گندم کا آٹا تبدیل کریں، یہ آسانی سے بلینڈر میں آٹومیل پیسنے کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. آٹا کو سائز میں شکل دیں، اور قدیم براؤن سے 180 ڈگری پر تندور میں کدو سے پینکیکس پکائیں.
قددو پینکیکس کے لئے ایسی ہدایت بہت مفید ہے، اور اگر آپ کھانسی کریم کے ساتھ پینکیکس مسکراتے ہیں اور ذائقہ چائے میں خدمت کرتے ہیں تو یہ دوگنا ذائقہ ہوگا.
ابلی ہوئی قددو کے ساتھ نازک پینکیکس
اجزاء:
- قددو - 450 جی؛
- پانی - ½ کپ؛
- آٹا - 150 جی؛
- منگا - 15 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 25 جی؛
- نمک
قددو صاف اور مسح کیا جاتا ہے، پانی کے ساتھ پانی ڈال دیا اور ڑککن کے نیچے 10-15 منٹ تک نرمی تک. پروٹین سے جکڑے کو الگ کریں: زرد چینی سے گھاس آتے ہیں، اور نمک کے ساتھ جھاگ پر پروٹین ملیں. ٹھنڈا قددو بڑے پیمانے پر، آٹا اور منگا کا ایک مرکب ڈالیں، ایک مٹیڈ زرد اور مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے مار ڈالو (جس سے زیادہ احتیاط سے آپ وجواب ہو جائیں گے، کم قد کا ذائقہ محسوس کیا جائے گا)، پھر آٹا میں پروٹین جھاگ کو احتیاط سے موازنہ کریں.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک منجمد پین میں ہمارے پینکیکس کو آزمائیں. دار چینی اور چینی، شہد یا ھٹا کریم کے ساتھ خدمت کریں.
انڈے کے بغیر پینکیکس
اگر آپ کسی بھی وجہ سے انڈے نہیں کھاتے ہیں، تو یہاں سبزیوں کے پٹھوں کے لئے ایک مزیدار ہدایت ہے، جس میں انڈے فلاسیوں کے ساتھ تبدیل ہوجائے جاتے ہیں!
اجزاء:
- قددو - 600 جی؛
- چکن بیج - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 6 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 2 کپ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- سیرم - ½ کپ؛
- مکھن (پگھل) - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے (مرکب، لونگ، میٹھی مرچ) کا مرکب - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
پچھلے ہدایت کے مطابق قددو خالص تیار کریں. جب قددو کو کچل دیا جاتا ہے تو، فلاشی بیج ایک کافی چکی میں زمین ہیں، پانی سے بھرا ہوا ہے اور چولہا پر گرم ہوتا ہے جب تک کہ بڑے پیمانے پر viscous بن جاتا ہے.
خشک اجزاء کو مکس کریں اور ایک انڈے کے متبادل (زلزلہ کے بیجوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر)، مکھن، قددو پائیدار اور ان کی چھتیں شامل کریں. ہمارے پینکیکس کو بھری کریں اور کنسرسی دودھ یا جام کے ساتھ خدمت کریں.
قددو اور پنیر کے ساتھ پینکیکس
ناپسندیدہ قددو پینکیک ناشتا کے لئے ایک مثالی ہدایت، اور ایک برتن بیکن اور ایک کپ کا تازہ کپ کے ساتھ - صرف خوشی ہے!
اجزاء:
- قددو - 500 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 120 جی؛
- مشکل قسم کے پنیر - 100 g؛
- پیاز - 100 جی؛
- ہلکی - 3 اسپیس.
- نمک - ½ اسپیس؛
- زیتون کا تیل.
تیاری
قددو صاف کیا جاتا ہے، سلائسس میں کاٹتا ہے
ہم آٹے میں آٹا کھاتے ہیں، اس کی رقم قددو کی آبادی پر منحصر ہے، آخر میں ہمیں فاسٹ ھٹا کریم کی عدم استحکام ملے گی. آخری مرحلے میں، ہمارے مستقبل کے خطوط کٹ پیاز اور grated پنیر میں شامل کریں.
روٹی پینکیکس تھوڑا سا مکھن میں تیار ہونے تک، اور فرڈ بیکن، سبزیاں اور ھٹا کریم کے ساتھ سجانے کے بعد.