کلاسک اور تمام پسندیدہ ذائقہ میں سے ایک زچینی اور لہسن کا ذائقہ ہے. ایک پیچیدہ بٹر کے ساتھ، جس کے بعد گہری بھری ہوئی گھاس میں گھومنے کے بعد، یہ مجموعہ ایک بہت گرم موسم گرما کے ناشتا کی بنیاد بن جاتا ہے، جو کم سے کم وقت میں تیار ہوتا ہے.
برتن میں لہسن کے ساتھ بھرا ہوا سگریٹ
اجزاء:
- آٹا - 55 جی؛
- آلو نشست - 65 جی؛
- پانی 235 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی روٹی - 170 جی؛
- grated پنیر - 45 G؛
- خشک لہسن - 1/2 tsp؛
- بڑے زچگی.
تیاری
کٹوری میں انڈے کو دھو لیں اور سمندر کی نمک کی چوٹ کے ساتھ جھاگ میں تبدیل کریں. نشست کے ساتھ آٹے کو یکجا کریں، مرکب کو پانی کے ساتھ ضرب کریں اور آہستہ آہستہ بیٹریاں انڈے کوڑے ہوئے انڈے میں داخل کریں. ہمارے بیٹریاں کی مکمل رابطے خشک لہسن ہو گی.
زچینی نصف سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیا. ایک موٹی میٹھی میں ڈپ زچینی اور اضافی نالی دینا، پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ مرکب پنیر کے ساتھ مخلوط اور تیل میں ہر چیز کو بھڑکنے تک پھینک دیں. لہسن کے ساتھ لہسن میں زچکی کیچپ اور میئونیز کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے، یا آپ بغیر سوس کے بغیر کھا سکتے ہیں، یہ اب بھی مزیدار ہو گی.
لہسن کے ساتھ دودھ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- زچینی - 650 جی؛
- زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 دانت؛
- سبز کنارے کی مٹھی
- روشنی بیئر - 345 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 175 جی.
تیاری
مارکس کاںٹا کے ساتھ کٹ کریں تاکہ وہ فرانسیسی فرش کی طرح ملتے ہیں. زیتون کے تیل کے ساتھ سبزیوں کو کھا لیں، اور پھر لہسن للی اور کٹی سلنڈر کے ساتھ ملائیں. سبزیوں کو کم سے کم آدھے گھنٹوں کے لئے کھودنے دیں.
نمک کی ادھر ادھر کی چربی کے ساتھ انڈے، اس میں آٹا آٹے میں اضافہ کریں اور آئس ٹھنڈی بیئر میں ڈالیں. بیٹریاں کے موٹی مرکب میں کٹائی زچین کو ڈپ کرو، اضافی تیل میں اضافی طور پر، اور پھر چھٹیاں تیل میں پھنس جائیں جب تک کہ وہ کچھی کراس سے گراں نہ جائیں.
لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ بکھرے ہوئے برتن
اجزاء:
- گندم آٹا - 125 جی؛
- چاول کا آٹا - 15 جی؛
- مکھن - 15 ملی میٹر؛
- سوڈا کی چوٹی؛
- زمینی مرچ، پیپرکا - 1/2 1/2 چائے کا چمچ؛
- کریم پنیر - 135 G؛
- گلاب کی سبزیاں - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 دانت؛
- ایک بڑی زچینی اور ٹماٹر.
تیاری
سوڈا اور مصالحے کے ساتھ دونوں قسم کے آٹا کا مرکب، آہستہ آہستہ آئس سرد پانی میں خشک اجزاء، ایک موٹی اور وردی بیٹرر کا مرکب کرنے کے لئے میں شروع. پتلی پلیٹوں کے ساتھ اسکواش کا ٹکڑا لہسن اور گرین کریم پنیر کے ساتھ بھری ہوئی زچینی چکنائی پنیر پنیر، ٹماٹر کے ایک ٹکڑے کے کنارے پر رکھ اور پلیٹ کو رول میں ڈال دیں.
پنیر اور لہسن کے ساتھ بکھرے ہوئے برتن
اجزاء:
- زچینی - 740 جی؛
- پیاز - 65 جی؛
- زمینی جاندار، مرچ - 1 چمچ کے لئے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 95 جی؛
- سخت پنیر - 85 جی.
تیاری
بڑے جھاڑو پر بھوک لچکیں یا سبزیوں کو اچھی طرح سے سبز کریں، انہیں سمندر کی نمک کے ساتھ موسم اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں. ایک وقت کے بعد، ہاتھوں سے یا زیادہ سے زیادہ نمی کا استعمال کریں.