کفیر پر درست پینکیکس تیار کرنے کے بعد، آپ کو خاندان کے کھانا کھلانے کے لئے، طریقہ کار کا فائدہ اٹھانا پڑ سکتا ہے، بچپن سے ہر ایک میں محبت کی محبت. غیر روایتی مصنوعات کے علاوہ ذیل میں انتخاب سے ہر ہدایت اپنے راستے میں اچھا ہے اور توجہ سے مستحق ہے.
پینفیکس کے ساتھ کسفیر کے ساتھ کھانا پکانا
مستند ہدایت سے کچھ وقفے سے تیار کیفیر یا مصنوعات پر کلاسیکی پٹھوں کو زیادہ سے زیادہ مندرجہ ذیل قواعد کے مطابق بنایا جاتا ہے، جس کا مشاہدہ آؤٹ پٹ پر مطلوب نتیجہ دے گا.
- امتحان کے ڈیزائن سے پہلے تمام اجزاء کو ریفریجریٹر سے حاصل کیا جانا چاہئے اور کم سے کم ایک گھنٹہ کمرے کے حالات کے تحت رہنا چاہئے.
- آٹے سے پہلے تیار کریں.
- مصنوعات، سوڈا، ایک بیکنگ پاؤڈر یا خمیر کے لئے ایک شان کو فروغ دینے کے لئے بیس میں شامل کیا جاتا ہے.
- تیار آٹا کی ساخت موٹی ھٹی کریم کی طرح ہونا چاہئے، ہم جنس پرست اور lumps سے آزاد، جس کے لئے ایک whisk یا مکسر اختلاط کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- ایک موٹی نیچے کے ساتھ بھری ہوئی پین میں کھلی پتیوں کوفیر پر، دونوں طرفوں پر مکھن اور باندھنے کے حصے میں تھوڑا سا آٹا پھیلانا.
پینکیکس کے ساتھ کفیر کے ساتھ آٹا
اگر آپ پہلے ہی نہیں جانتے ہیں کہ کس طرح پرسکون پینکیکس کو کیفیر بنانے کے لئے، صحیح کلاسک ٹیسٹ کے لئے ہدایت آپ کے لئے پیش کی گئی ہے، جس کا ڈیزائن آؤٹ پٹ میں مطلوب نتیجہ دے گا. سوڈا ابتدائی طور پر یا آٹا کے ساتھ مل کر کفیر میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن کسی بھی صورت میں، بیس 10-30 منٹ کے لئے ثبوت کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے. مصنوعات کی مخصوص مقدار سے 40 منٹ کے لئے یہ ممکن ہے کہ 5-6 افراد کے لئے ناجائز بنائیں.
اجزاء:
- kefir - 0،5 l؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1.5 tbsp. چمچ؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- آٹا - 2.5 شیشے؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- کیفیر میں، چینی اور نمک کو تحلیل کرتے ہیں، انڈے، وٹک کو شامل کریں.
- آٹا اور سوڈا میں ہلکے اور تقریبا 30 منٹ تک چھوڑ دو.
- آٹا محنت کرنے کے بغیر، مصنوعات کی بھری ہوئی، ایک چمکدار بڑے پیمانے پر اٹھا، جلانے کے تیل میں پھیلانے اور دو طرفوں سے گراؤنڈ.
دہی پر پنیر کاٹیج کے ساتھ پینکیکس
دہی پر پٹھوں، جو ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے، پنیر کے علاوہ تیار ہونے کے ساتھ تیار ہیں، جو مصنوعات غریب، ہوا، ٹینڈر اور حیرت انگیز طور پر سوادج بناتی ہیں. یہ کم از کم اناج سائز کے ساتھ مصنوعات کو استعمال کرنے یا نرم نرمی کو خریدنے سے پہلے ایک بلینڈر کے ساتھ اس کا علاج کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. صرف 40 منٹ میں آپ چھ کے لئے ایک علاج کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- kefir - 0،5 l؛
- پنیر - 400 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 80 جی؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- آٹا - 3 کپ؛
- نمک اور وینیلن - ایک چوٹکی؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- انڈے چینی اور نمک کے ساتھ مارے جاتے ہیں.
- ریضایت کا کاٹیج پنیر اور دہی اور وینیلا کے ساتھ ملا.
- دو کنٹینروں کے مواد کو یکجا کریں، آٹا اور سوڈا شامل کریں، جب تک پھیپھڑوں کو پھیلایا جائے اور 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- دھاگے کے نیچے مڈل ذیل میں آگ پر دہی پر پنیر کی پنیر کے ساتھ بھاری پینکیکس.
دہی پر کیلے کے ساتھ پینکیکس
کفیر پر نازک اور نازک کیلے کے پٹھوں کو بچوں، بالغوں اور شدید ماضی میں ذائقہ کرنا ہوگا. اشنکٹبندیی پھلوں کا گودا حیرت انگیز طور پر معمول کی نگہداشت کی خصوصیات کو بہتر بنائے گا اور اسے اصل اور منفرد بنائے گا. کسی بھی قابل رسائی طریقے سے پھل صاف اور مسح کئے جاتے ہیں، ایک چمک کے ساتھ کچل جاتے ہیں یا بلینڈر میں عملدرآمد ہوتے ہیں.
اجزاء:
- kefir - 0،5 l؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 80 جی؛
- بجائے سوڈا سرکہ - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 3 کپ؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- کیلے کو دباؤ اور کفیر کے ساتھ ملائیں، چینی اور نمک انڈے سے بھرا ہوا.
- آٹے میں ہلچل، 10 منٹ بائن کرنے دیں.
- اوسط گرمی پر ایک روایتی انداز میں کیفیر پر کیلے کے ساتھ بھری ہوئی جلدی.
سیب - ہدایت کے ساتھ دہی پر پٹھوں
تمام آبادیوں کی طرف سے محبوبیت کا ایک اور اختیار - سیب پینکیکس kefir پر. اس ڈیزائن میں، تیار شدہ مصنوعات کو ذہنی سوت اور ایک غیر معمولی نرم ساخت حاصل ہے. ایپل کے پھل کھالوں اور مرچوں سے بیجوں کے ساتھ پہلے سے صاف ہیں، جس کے بعد وہ چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتے ہیں. صرف 40 منٹ - اور میز پر ایک خوشبودار میٹھا چار کے لئے.
اجزاء:
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 70 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا -1 گلاس؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- چینی اور نمک کے انڈے سے مارو.
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مخلوط کفیر شامل کریں.
- آٹے میں ڈال دو، لمبوں کی تحلیل حاصل کریں.
- سیب ہلائیں.
- مریضوں کو درمیانے گرمی پر سیب کے ساتھ کفیر پر بھری ہوئی، دو طرفوں سے مصنوعات کو برباد کرنا.
کفیر کے ساتھ قددو پینکیکس
کیفیر پر ککڑی کے ساتھ پینکیکس نہ صرف مزیدار، سرسبز اور ہوا بازی ہیں بلکہ قددو گودا کے روشن رنگ کی وجہ سے ان کی ایک کشش دھوپ ظہور بھی ہے. نٹمم کی قسم کے سبزیوں کا گوشت استعمال کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے. یہ ایک تندور یا مائکروویو تندور میں پکا ہوا ہے، جس کے بعد یہ خالص ریاست میں بلینڈر میں زمین ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- قددو - 250 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 50 جی؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- آٹا -1 گلاس؛
- تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- گودا گوشت مناسب طریقے سے تیار کریں.
- سوڈا کے ساتھ قددو پکی کے ساتھ ملائیں، انڈے کو چینی اور نمک کی چوٹی سے نکال دیا.
- آٹا میں ڈالو، مرکب کی مساوات حاصل کریں اور سبزیوں کے تیل سے مداخلت کریں.
- متعدد گرمی پر کفیر بھاری مزیدار پینکیکسیں، دو طرفوں سے بھوک لگی.
کفیروں پر آٹا فلیکس سے مٹھی
کیفیر پر آتش فشافات گندم کے آٹے کے بغیر بنائے جاتے ہیں، جو افادیت کا اندازہ کرتے ہیں. فوری کھانا پکانے کے فلیکس کا استعمال کرنا ضروری ہے اور ترجیحی طور پر چھوٹا سا اور تھوڑا سا گرمی اور پھر پینکیکس نرم اور نرم ہوجائے گی. مصنوعات کی مخصوص مقدار 3-4 افراد کے لئے ناچاکیوں کی تیاری کے لئے کافی ہو گی.
اجزاء:
- کیفیر اور اونٹ - 1 گلاس؛
- قددو - 250 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 20 جی؛
- وینیلا چینی - ½ اسپیس؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- نصف گھنٹہ کے لئے گرم کیفیر میں فلکیوں کو بھرا ہوا ہے.
- انڈے کو دو قسم کے چینی اور نمک کی نمک کے ساتھ مٹا لو، زیتون کے تیل کے ساتھ مل کر بیس میں شامل کریں.
- بھاری پینکنگ پین میں بھاری پینکیکس، دو طرفوں سے بھرا ہوا.
پینانگ کے ساتھ منگا پر keir
پینکیکس کے ایک اور مختلف قسم کے بغیر آٹے کے بغیر مندرجہ ذیل ہدایت میں پیش کیا جاتا ہے. اس سے آپ سیکھیں گے کہ پینکیکس کو سوزش کے ساتھ کیفیر پر کس طرح بنانے کے لئے، جو مصنوعات کو ایک غیر معمولی ساخت اور غیر معمولی ذائقہ فراہم کرتا ہے. اگر آپ تمام سفارشات پر عمل کریں تو، پینکیکس نرم اور سرسبز ہو جائیں گے. گھر میں اس طرح کی ایک نگہداشت کی تیاری کرنے کی کوشش کریں، اور آپ کے نتیجے میں آپ کو خوشی سے حیران ہو جائے گا.
اجزاء:
- سیمولینا - 2 کپ؛
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 30 جی؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- گرم، شہوت انگیز گرمی میں 2 گھنٹوں کے لئے گوبھی بھاری ہوئی ہیں.
- کوڑا انڈے، چینی اور آٹا میں ہلچل.
- روایتی طور پر کیانگ پر ایک منگا کے ساتھ پینکیکس پکانا، دو طرفوں سے باندھا.
ریفریجریٹر kefir اور خمیر ہدایت پر
اگر خرگوش پرسکون پینکیکس تیار کرنے کی خواہش ہے تو، اس طرح کے علاج کے لئے بہترین ہدایات مندرجہ ذیل سفارشات میں پیش کی جائیں گی. یہ ضروری نہیں ہے کہ اٹھانے کے بعد آٹا کو ملا نہ کریں اور پھر اس کی مصنوعات کو حیرت انگیز طور پر غصے اور غصے سے نکالنا پڑے گا. مجموعی طور پر، اس طرح کے ناامیدیوں کی تخلیق، ثبوت کے لئے وقت دیا، تقریبا ایک گھنٹہ گھنٹے لگے گا.
اجزاء:
- آٹا -1،5 شیشے؛
- کیفیر - 500 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1.5 tbsp. چمچ؛
- خمیر - 15 جی؛
- نمک - چراغ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- دہی سے پہلے ہیٹھٹ، خمیر، چینی، نمک پھیلاؤ، ہٹا دیا انڈے میں شامل کریں.
- سیفٹھی آٹا کی بنیاد پر ہلچل اور پچاس منٹ کے لئے گرمی میں کٹورا چھوڑ دیں.
- ایک حجم میں ٹیسٹ بڑھانے کے بعد کم سے کم دو مرتبہ، آپ پینکیکس بھری کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں.
- یہ چمچ کے ساتھ صاف طور پر جمع، ابتدائی تیل میں پھیلا ہوا اور درمیانی شدت پسند آگ پر دونوں طرفوں کی مصنوعات کو بھوری.