مشروم کے ساتھ انگلیوں

مشروم کے ساتھ انگلیوں - اصل اور ایک بہت آسان ڈش جو کسی بھی میز کو سجدہ کرے گی اور تقریبا کسی گارنش کو فٹ کرے گا!

پودوں کے پنکھوں کے ساتھ مشروم

اجزاء:

تیاری

لہذا، تازہ شیمپین اور پیاز صاف، عملدرآمد، پتلی کٹی اور تیل میں پٹایا جاتا ہے. پھر کچل ڈیل، نمک ذائقہ اور مرکب شامل کریں. سور کا گوشت سلائسس میں، اچھی طرح سے شکست، مصالحے کے ساتھ ہر ٹکڑا چھڑکیں اور میئونیز کے ساتھ ایک طرف اچھالیں. ہم نے تھوڑا سا بھرنے کے اوپر اوپر، رول میں رول ڈال دیا اور اس کے ساتھ دھاگے کے ساتھ مضبوط لپیٹ.

اب ایک انگوٹی پین پر گوشت کی انگلیوں کو ایک پین میں تیل اور ہلکا پھلکا بھڑکانا، اور پھر اسے کنانوک میں منتقل کریں، تھوڑا سا پانی ڈالیں اور سورج کی انگلیوں کو انگور کے ساتھ 30-40 منٹ کے لئے کمزور آگ میں ڈال دیں.

مشروم کے ساتھ چکن انگلیاں

اجزاء:

تیاری

چکن کی پٹھوں میں طویل عرصے سے کم ٹکڑے ٹکڑے، نمک اور مرچ. اب ایک چھڑی : مرکب میئونیز، نشست اور سوڈا پانی بناؤ. ہم اس میں چکن ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں اور 15 منٹ کے لئے منٹ چھوڑ دیتے ہیں. ہم پیاز اور مشروم، جواہرات میں تیل اور گزرنے والے جانوروں کو صاف کرتے ہیں، ذائقہ میں ڈالتے ہیں.

اب چکن کے ہر ٹکڑے کے لئے ہم بھرنے میں پھیلاتے ہیں، اسے ایک رول میں لپیٹ دیں اور اسے دانتوں سے پکڑ لیں. ایک انگوٹھی کے پھول ہونے تک ایک پین میں ختم انگلیوں کو بھرا ہوا، اور پھر انہیں کاغذ تولیہ پر منتقل. مچھلی آلو اور میٹھا اور ھٹا چٹنی کے ساتھ اس ڈش کی خدمت کرو.

مشروم کے ساتھ گوشت کی انگلیاں

اجزاء:

تیاری

چکن کے پٹھوں کو ہڈی سے الگ کیا جاتا ہے اور ہر ٹکڑا حصہ کے ساتھ ساتھ کاٹ جاتا ہے. پھر گوشت، نمک اور کالی مرچ ذائقہ سے مٹا دیں. اب بھرنے کی تیاری میں جائیں. بلب صاف کیا جاتا ہے اور نصف بجتیوں کی طرف سے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، مشروم کو عملدرآمد کیا جاتا ہے اور کیوب میں کٹ جاتا ہے، اور گاجر ایک بڑے گرے پر مسلط ہوتے ہیں. سبزیوں کے تیل پر سونا سبزیاں اور پھر ٹھنڈا کریں. تیار بھرنے میں، grated پنیر اور مرکب شامل، podsalivaya ذائقہ. اگلا، چکن کے پھینک کی ایک پٹی لے لو، تھوڑا بھرنا ڈال اور گوشت کے ساتھ رول لینا. جب تمام "انگلیوں" تیار ہیں، تو انہیں ایک کرسٹ کی ظاہری شکل تک بھرایا جائے.