بہت سے لوگ اس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ مفید آمدورفت سوادج نہیں ہوسکتے ہیں، اور وہ کیک، ایک ہیمبرگر اور فرڈ گوشت کی بجائے کبھی کبھی نہیں ملیں گے. اگرچہ یہ مکمل طور پر غلط ہے، کیونکہ صحت مند کھانے کے لئے مختلف ترکیبیں موجود ہیں، جو عام طور پر برتنوں کا بہترین متبادل ہو گا اور اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی. آپ اپنے آپ کو برتن بنا سکتے ہیں، مختلف مصنوعات کو جوڑ سکتے ہیں.
سوادج اور صحت مند کھانے کی ترکیبیں
پیٹا کے ساتھ پیٹا
اگر آپ کھانا پکانے اور اپنے پسندیدہ پزا کا ایک ٹکڑا انکار کرتے ہیں تو، آپ زیادہ غذا کا کھانا پکانا کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- پیٹا - 2 پی سیز.
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ایک بڑا بلب - 1 ٹکڑا؛
- پالنا - 1 گلاس؛
- hummus - 4 چمچ. چمچ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- سمیک - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
اگر آپ کے پاس پالاو نہیں ہے تو پھر کسی دوسرے ترکاریاں تبدیل ہوجائے گی. چھاتی کو بھاگ جانا چاہئے. اس وقت، پیاز کو آدھے بجتیوں میں کاٹنا چاہئے، نیبو کا رس ڈال اور ہلکے ہاتھوں کو نچوڑنا. وقفانہ طور پر، یہ اس عمل کو دوبارہ لوٹنے کے قابل ہے، تاکہ پیاز مناسب طور پر مسح ہو. اب ٹماٹروں کی بجتی ہے، اور ایک چھوٹی سی کیوب کے ساتھ پھیلنے کی ضرورت ہے. ہر طرف ایک منٹ کے لئے ایک خشک کندہ پین میں پچوں کو گرم ہونا ضروری ہے. پھر انہیں hummus کے ساتھ greased کرنے کی ضرورت ہے، ٹماٹر اور پالش، اور اوپر کی جگہ پیاز، چکن اور سورک پر رکھنا. اس پیٹا آپ کے لئے دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے ایک شاندار ڈش ہو گا.
سبزیوں کے پائلف
وزن میں کمی کے لئے ایک صحت مند کھانے کے لئے یہ ہدایت بھی ایک ابتدائی کھانا پکانا کر سکتا ہے.
اجزاء:
- باسمتی چاول - 2 اشیاء؛
- چکن - 0،5 اشیاء؛
- گاجر - 4 پی سیز.
- چھوٹے پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 سر؛
- زیتون کا تیل - 1 آئٹم؛
- سویا گوشت - 1 آئٹم؛
- بیریری - 1 چمچ. چمچ؛
- زرا - 1 چائے کا چمچ؛
- زمین مرچ - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 2.5 ٹیس.
تیاری
چکنوں کو گرم پانی میں کئی گھنٹوں کے لئے پہلے سے بھرا ہوا ہونا چاہئے، اور ترجیحی طور پر رات میں. چاول کو اضافی نشاستے کو دور کرنے کے لئے پانی کے ساتھ کئی بار دھونا چاہئے. پیاز کو نصف بجتی ہے، اور گاجر کو ایک بڑا گرے پر ڈالنا ضروری ہے. کونسل میں آپ کو مکھن ڈالنے اور اسے گرم کرنے کی ضرورت ہے، پھر سبزیوں کو وہاں بھیجیں اور سنہری براؤن تک بھری کریں. اگلے مرحلہ کوز زہر، باربی، مرچ، چپس، گوشت اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. سب سے اوپر، چاول ڈالیں اور لہسن کے سر کو مرکز میں رکھو، ڈش کو نمک نہ بھولنا. اس کے بعد یہ کولولر میں ابلتے ہوئے پانی ڈالنا ہے، اس کی مقدار چاول سے اوپر 1 سینٹی میٹر ہے. کم از کم کم سے کم کور کو ڈھانپیں. Pilaf 50 منٹ کے اندر پکایا جائے گا. اس کے بعد، لہسن کو لو اور مواد کو اچھی طرح سے ملائیں.
صحتمند اور صحت مند کھانے کے لئے ترکیبیں میں، سب سے پہلے برتن معروف جگہیں لے لیتے ہیں، جو زیادہ سے زیادہ مفید مادہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی اور اضافی پاؤنڈ نہیں ملے گی.
ٹماٹر سوپ
اجزاء:
- ٹماٹر - 6 پی سیز.
- پیاز - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- براؤن چاول - 3 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 دانت؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کے شوروت - 1.5 لیٹر؛
- نمک، زیتون کا تیل، اجمود.
تیاری
کھنڈرے پیاز کو ہلکی طور پر تیل میں بھرایا جانا چاہئے، اور پھر اس میں شامل کریں ٹماٹروں کیوب میں کاٹ اور ایک چھوٹی سی آگ پر ایک بند ڑککن کے نیچے گھومنا. الگ الگ یہ گاجر منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے اور چند منٹ کے بعد اسے ٹماٹر میں شامل کریں. وہاں ہم چاول اور اجمی بھیجتے ہیں. تمام شوروت اور نمک ڈالو. کھانا پکانا سوپ نصف گھنٹے کے اندر ضروری ہے. اس کے بعد، یہ ایک بلینڈر کے ساتھ چھٹکارا یا کچل دیا جانا چاہئے. اس کے بعد سوپ میں آپ کو لہسن میں شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور بار بار ابلاغ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.
یہ صحت مند کھانا ہر روز کے لئے ہدایت بہت آسان ہے اور مینوفیکچرنگ کے عمل کو آپ کو زیادہ وقت نہیں ملتا.
ادرک کے ساتھ ساؤٹ
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- چیری - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1 دانت؛
- ادرک - 20 جی؛
- چٹنی "ادرک کے ساتھ وایسبی" - 120 جی؛
- نمک، مرچ، زیتون کا تیل، جڑی بوٹیوں.
تیاری
ٹماٹر کے ساتھ یہ 4 حصوں میں چھیلنے اور کاٹنے کے لئے ضروری ہے. دیگر سبزیوں کو ایک بڑے کیوب میں کاٹنے کی ضرورت ہے. ایک سست آگ، پیاز کو بھلا دیں، اور پھر، انڈے پلانا، زچینی، کور اور نصف پکایا تک پھینک دیں. شرارتی ادرک، لہسن اور ٹماٹر بھی ساتھ ساتھ دیگر مصنوعات کو بھیجا جاتا ہے. اس عمل کے اختتام پر، آپ کو چٹنی اور سبزیاں شامل کرنے کی ضرورت ہے.