موسم سرما کے مطابق، جام اور دیگر مزیدار آمدورفت کی تیاری کے لئے ارگا - ترکیبیں

بہت سے، مکمل طور پر بیکار میں، اس بیری کو بیکار اور غیر ذمہ دار سمجھتے ہیں. ارگا (موسم سرما کے لئے ترکیبیں بہت آسان اور متنوع ہیں) وٹامن اور مفید عناصر میں امیر ہے . جام یا ایک امیر پینے کے طور پر سوادج کے ساتھیوں کی ایک جوڑی بہت زیادہ نہیں ہوگی.

موسم سرما کے لئے irgi سے کیا کیا جا سکتا ہے؟

کسی بھی طرح سے موسم سرما کے لئے ارگا میں اپنی مفید خصوصیات کو ضائع نہیں کرتا. بیری ریشہ، پٹین اور وٹامن کے ایک شاندار سیٹ میں امیر ہے. کسی بھی خریداری میں سردیوں کو روکنے، استحکام کو فروغ دینے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں ایک لازمی اسسٹنٹ بن جائے گا.

1. موسم سرما کے لئے Irgi برتن جام تک محدود نہیں ہیں، بیری pectin میں امیر ہے، کیونکہ جیلی، جام اور کننج موٹی ہوگی.
2. بیری دوسرے موسمی پھلوں کے ساتھ مل کر اچھی طرح سے ملتی ہے، کیونکہ compotes اور جوس جرات مندانہ طور پر متنوع ہوسکتے ہیں. ساکری میٹھا ذائقہ کو کامیابی سے قازق، چیری پلم، ھٹا سیب اور چمک کا فرق ہے.
3. موسم سرما کے لئے irgi سے ترکیبیں، جس میں گرمی کے علاج میں شامل نہیں ہے، سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے، کیونکہ خام جام یا منجمد کٹائی بیر کے تحفظ کے لئے ایک مثالی اختیار ہوگا.

موسم سرما کے لئے ارگی سے جام - ایک سادہ ہدایت

موسم سرما کے لئے irgi سے سادہ جام کھانا پکانا کرنے کے لئے یہ ممکن ہے کہ دیگر بیر سے کسی بھی تیاری کی کسی بھی ہدایت کو لاگو نہ کریں. بیری میں ایک روشن شکر اور میٹھی ذائقہ ہے، کیونکہ حفاظتی عناصر میں ایک چھوٹا سا مقدار شامل ہے. آپ کو ایک علاج پکانا کرنے سے پہلے، ارگ چینی کے ساتھ سو اور انتظار کرو جب تک جو رس کھڑا ہو وہ مکمل طور پر بیر کا احاطہ کرتا ہے.

اجزاء:

• ارگا - 1 کلو
• چینی - 300-400 جی.

تیاری

1. چینی کے ساتھ دھویا بیر کی دھلائی اور 5-6 گھنٹے تک دھویں.
2. 5 منٹ، برف کے لئے جام ابلتے، ابال رکھو.
3. دو بار دوبارہ کھولنے اور ٹھنڈا کرنا.
4. خود کو نسبندی کے لئے گرم جام کمرہ، تارکین وطن پر گرم جام تقسیم کریں اور گرم گرم کمبل کے تحت رکھیں.
5. مکمل کولنگ کے بعد، اسٹوریج کے لئے تہھانے یا پینٹری میں ڈالیں.

موسم سرما کے لئے Irgi کا مرکب - ہدایت

ارگا (موسم سرما کے لئے کٹائی کے لئے ترکیبیں بہت آسان ہیں) ایک امیر میٹھا ذائقہ ہے، لہذا تحفظ ایک جزو ہو سکتا ہے، لیکن اس کے تمام فوائد کے لئے، بیری دیگر موسمی پھلوں کے ساتھ مکمل طور پر ملتا ہے: سیب، ناشپاتیاں، چیری پون کی اچھی طرح سے توازن. ہدایت ایک فی لیٹر جار فی اجزاء کی مقدار کی وضاحت کرتا ہے.

اجزاء:

• ارگا - 400 جی؛
• چینی - ½ شے؛
• سائٹرک ایسڈ - ¼ ٹسپ؛
• چیری پلاوم - 200 جی.

تیاری

1. جار میں صاف صاف اور چیری پلا ڈالیں.
2. ابلاغ پانی، کور کے ساتھ مواد کو ڈالو، 20 منٹ تک چھوڑ دو.
3. ایک چٹنی میں پانی کو صاف کریں، چینی شامل کریں، ایک فوق لے لو.
4. جار میں، نیبو کا رس پھینک دو، اسے گرم شربت کے ساتھ ڈال دو، اور اسے مضبوط طور پر مہر کردیں.
5. جار اوپر کی طرف مڑیں، مکمل طور پر ٹھنڈے تک 2-3 دن کے لئے گرم کمبل کے نیچے ڈال دیں.
6. تہذیب یا پینٹری میں موسم سرما کے لئے irgi سے ڈالیں.

آبیجی سے منی - موسم سرما کے لئے ہدایت

موسم سرما کے لئے irgi سے منی فوری طور پر تیار نہیں ہے، بہت سے مراحل میں ایک طویل عرصے سے نازک پکایا جاتا ہے. بیر کی ابتدائی حجم میں سے نصف سے زیادہ نہیں ہو گا، لیکن تمام کوششیں خرچ کی گئیں. باورچی خانے سے متعلق جام پورے بیر سے ممکن ہے، گوشت کی چکی کے ذریعہ تھوڑا سا کچلنا یا بٹی ہوئی ہے، مساوات سے پیسنا اس کے قابل نہیں ہے.

اجزاء:

• ارگا - 2 کلوگرام؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

1. برش کو ڈھک لیا جاتا ہے، بیرل ٹوکیوے کی طرف سے تھوڑا سا کچا دھویا جاتا ہے. 4-5 گھنٹے کے لئے رس چھوڑ دو
2. فوق ڈال دو، 30 منٹ کے لئے ابال، جھاگ کو ہٹا دیں.
3. کھانا پکانے اور ٹھنڈا کرنے کے عمل کو دوپہرائیں، جب تک کہ جام دو مرتبہ گھومتا ہے.
4. ایک نسبندی کنٹینر میں ڈالیں، سگ ماہی مہر، ایک گرم کمبل کے نیچے ٹھنڈے تک ڈالیں، پھر اسٹوریج کے لئے صاف کریں.

irgi سے رس کیسے بنانا ہے؟

موسم سرما کے لئے irgi سے مرکب رس juicer نچوڑ. اگر آلے دستیاب نہیں ہے تو، آپ ایک گوشت کی چکی یا بلینڈر استعمال کرسکتے ہیں، لیکن ان صورتوں میں اضافی پیسہ اضافی مشکل کیک سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہوگی. موسم سرما کے لئے irgi کٹائی کے لئے کی ترکیبیں، اکثر سادہ، کیونکہ ایک سنترپت پیئ کے مسائل کی تیاری کے ساتھ صرف نہیں پیدا ہو گا.

اجزاء:

• ирга - 5 کلو؛
• چینی - 2 اشیاء؛
• پانی - 2 لیٹر.

تیاری

1. بیر سے رس کے بغیر، رس سے جھاڑو.
2. چینی چھڑکیں، آگ کو پکانا، فوم کو ہٹا دیں.
3. ابلتے کے بعد، پانی میں اضافہ کریں، ایک فوڑا لے لو، 15 منٹ تک کھانا پکانا.
4. نسبندی شیشے کی بوتلوں پر ڈالو، سیل مہر. گرم کمبل کے تحت خود نسبندی پر رکھو.
5. 2-3 دن کے بعد، اسٹوریج کیلئے ٹھنڈی میں ڈالیں.

موسم سرما کے لئے irgi سے جام - ہدایت

موسم سرما کے لئے irgi سے موٹی جام طویل ابلتے کی وجہ سے حاصل کی جاتی ہے. کھانا پکانے کے عمل کو 3-5 بار بار بار کیا جاتا ہے، ہر بار 5 گھنٹے تک بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کر رہا ہے. ختم ہونے والی خوشحالی 2 دن ہو گی، لیکن اسٹوریج کے دوران صرف جام کی حالت میں اضافہ ہوتا ہے. آپ بیر بیرون ملک چھوڑ سکتے ہیں، لیکن جلد سے تھوڑا سا کچلنے کے لئے بہتر ہے.

اجزاء:

• ارگا - 2 کلوگرام؛
• چینی - 1، 3 کلوگرام؛
• پانی 500 ملی میٹر؛
• سائٹرک ایسڈ - ½ ٹسپ.

تیاری

1. بیر کٹانے کے لئے، ایک کٹورا میں کچلنے کے لئے.
2. پانی اور چینی سے دباؤ کی شربت.
3. ابلتے شربت میں بیری بڑے پیمانے پر ڈالتا ہے. 15 منٹ کے لئے کک، ریفریجویٹ.
4. کھانا پکانے اور کولنگ کے عمل کو دوپہرائیں، ابلتے وقت 20 منٹ تک بڑھائیں.
5. آخری بار جب جام ابلتا ہے تو تقریبا 30 منٹ ہو جائے گا.
6. ایک باضابطہ کنٹینر اور اسٹور میں ڈالیں.

موسم سرما کے لئے irgi سے جیلی

موسم سرما کے لئے کیننگ کی کیفیت بہت شکر گزار ہے. بیر سے آپ بہت میٹھی علاج کر سکتے ہیں، جو بچوں کے لائق ہوں گے. ایک مزیدار، امیر جیلی اگلے دن موٹ گا، اگر ایک جیلی ایجنٹ کی ساخت میں شامل ہوجائے گی. شفاف جیلی کو حاصل کیا جاسکتا ہے اگر وقت میں تمام تشکیل شدہ جھاگ کو ہٹا دیں اور بیری بڑے پیمانے پر آگ میں پھینک دیں.

اجزاء:

• ارگا - 3 کلو؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• جیلیٹن - 50 جی؛
• پانی - ½ سٹ.

تیاری

1. گرم پانی کے ساتھ جیلیٹن ڈالو.
2. ارجن blender ڈال، ایک چھت کے ذریعے مسح.
3. چینی کے ساتھ بھریں، کھانا پکانا، تمام جھاگ کو ہٹا دیں، 10 منٹ کے لئے ابالیں.
4. چھوڑ دو، جیلیٹن میں ڈال دو، اچھی طرح سے مکس.
5. ابلاغ کے بغیر کم سے کم آگ لگائیں، ابالیں.
6. نازک جار میں ڈالیں، ریفریجریٹر میں ٹھنڈا کرنے کی تیاری کے لئے انتظار کریں.

موسم سرما کے لئے ایک ہدایت کے لئے ایک ہدایت

اس طرح کی تیاری کی جا رہی ہے، موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ ایک تازہ آبیان پینکیکس یا پنیر کیک کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے لازمی علاج ہو گا. زلفیفیم کے ساتھ قسط تیار کیا گیا ہے اور بہت خوشگوار جیلی کی استحکام ہے. اگر چاہے جیری جھاڑیوں میں جا سکتی ہو، لیکن وہ بالکل اچھی طرح سے محفوظ ہیں. تیزی سے خراب ہوا، کولنگ اور اسٹوریج کے دوران موٹائی.

اجزاء:

• ирга - 4 کلوگرام؛
• چینی - 2 کلوگرام؛
• زیلکس 2: 1 - 25 جی.

تیاری

1. چینی سے بھرے خالص بیر، 3-4 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
2. کھینچ ڈال دو، ایک ابال لائیں، جھاگ کو ہٹا دیں، زلزلہ چھڑکیں، اچھی طرح مکس کریں. 5 منٹ کے لئے ابلاغ.
3. سٹوریج کنٹینر پر ابھی تک مائع کا قابو پانے کے لئے، کوک کرنے کے لئے، اسٹوریج کے لۓ دور کرنے کے لئے.

موسم سرما کے لئے اپنے اپنے رس میں ارگا

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ غیر معمولی کٹائی ہوئی آریرا - اپنے اپنے رس میں. اکثر اس طرح کے ہدایت میں تمام قسم کے مٹھائیاں شامل کرنے میں شامل نہیں ہے، لیکن اس صورت میں، ساخت میں چینی بہت چھوٹا ہے، اور یہ میٹھیر کے مقابلے میں زیادہ محافظ کی حیثیت سے کام کرتا ہے. فصل کا سب سے تیز ترین اور آسان ترین طریقہ نہیں، بلکہ تحفظ کے لئے بہت سوادج اور مفید اختیار ہے.

اجزاء:

• ارگا - 1 کلو؛
• چینی - 1 چمچ.

تیاری

1. ایک بڑی چٹنی تیار کریں، کاغذ کے ساتھ نچلے حصے پر رکھیں.
2. جار کے ساتھ جار رکھو، کین کے کندھوں تک پہنچنے کے لئے پانی کے ساتھ پین بھریں.
3. جب جیری کا رس بند کرنا شروع ہوتا ہے تو بڑے پیمانے پر کم ہو جائے گا. یہ کنکریٹ کے کندھوں تک بھرنے، کین میں جھاگ ڈالنے کے لئے ضروری ہے.
4. جیسے ہی کنٹینرز ایک موٹی بڑے پیمانے پر بھرا ہوا ہے، 1.5 سینٹی میٹر کے کناروں تک پہنچنے نہیں، جار کو ہٹا دیں، باقی جگہ کو چینی کے ساتھ بھریں، مضبوط طور پر سیل.
5. کنٹینر کو تبدیل کرنے کے بغیر، اسے کمبل کے نیچے بھیجیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو، پھر سٹوریج کے لۓ اس کے لۓ منتقل کریں.

چینی کے ساتھ ارگا مچھلی - موسم سرما کے لئے ایک ہدایت

سب سے زیادہ مفید تیاری بغیر کسی کھانا پکانا بغیر موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ مسح شدہ ایگ ہے. ریفریجریٹر میں ذخیرہ شدہ خام جام سویٹینر. جب آپ تمام قوانین کی پیروی کرتے ہیں، تو ایک سال کے لئے اس طرح کی ایک نرس خراب نہیں ہوتی. باقی پومی سے آپ کو موسم گرما کا ایک مرکب بنا سکتے ہیں، ایک شربت بنا سکتے ہیں یا الکحل یا وڈکا پر سوادج ٹھنڈیور بنا سکتے ہیں .

اجزاء:

• ارگا - 2 کلوگرام؛
• چینی - 1، 5 کلوگرام.

تیاری

1. ارگا کو دھونا اور اسے اچھی طرح سے خشک کرو.
2. بلینڈر کے ذریعے دھماکے اور چھٹکارا کے ذریعے مسح کریں.
3. چینی، مرکب سے بھریں اور فوری طور پر نسبندی جار میں ڈالیں، کنارے پر 2 سینٹی میٹر بھرنے نہ دیں.
4. باقی جگہ چینی سے بھرا ہوا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ لگایا گیا ہے، فرج میں ڈال دیا جاتا ہے.

موسم سرما کے لئے ارگ کو کس طرح منجمد کرنا ہے؟

موسم سرما میں ٹھنڈ کئی طریقوں سے ہوسکتا ہے. مٹھائی آلو کی تیاری، سانچوں پر ڈالنے کے بعد، چینی کے ساتھ یا میٹھیر کے بغیر ضمنی. سب سے عام طریقہ پورے بیر کو ٹھنڈا کرنا ہے. موسم سرما اور جام میں اس طرح کی ٹھنڈ سے سے یہ ویلڈنگ کرنے کے لئے ممکن ہے، اور اس کا مطلب ہے، اور جیلی عمدہ ہوجائے گی. بیرنگ گھر بیکنگ بھرنے اور سجاوٹ کے لئے کامیابی سے استعمال کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• ارگا.

تیاری

1. بیریاں دھویا جاتا ہے، احتیاط سے ایک تولیہ سے خشک.
2. ایک پرت کے ساتھ ایک پرت پر تقسیم کریں، ایک فریزر میں ڈال دیں.
3. مکمل کولنگ کے بعد، بیر مہربند کنٹینر میں رکھی جاتی ہے اور فریزر میں مزید اسٹوریج کے لئے ڈال دیا جاتا ہے.