نیبو سے جام

اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح جام سے جام بنانا ہے. یہ غیر معمولی سوادج اور خوشبو سے باہر آتا ہے. ہم امید کرتے ہیں کہ مندرجہ بالا ترکیبوں سے، آپ کو آپ کے لئے ایک اختیار ملے گا.

جاموں سے جام کے لئے ہدایت

اجزاء:

• نیبو - 700 جی؛
• چینی - 600 جی؛
• پانی - 1 لیٹر؛
• سمندر نمک - ایک چوٹکی.

تیاری

پانی کی کھدائی، خشک اور کٹ کے نیچے لیموں کو دھویا جاتا ہے. ہڈیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور گوشت، جلد کے ساتھ، چھوٹے حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم نے ان کو ایک چٹان میں ڈال دیا، پانی میں اضافہ اور 5 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر ابلتے کک کے بعد. اس کے بعد، نتیجے میں مائع فلٹر کیا جاتا ہے، اور گودا پین میں دوبارہ لوٹ جاتا ہے، 1 لیٹر پانی، نمک کی چوٹی اور چپکنے والی، ایک ابال لے. اب جام آگ سے نکال دیا جا سکتا ہے. اور اس کی تیاری آسانی سے اس طرح کی تصدیق کی جاتی ہے: ایک چکن میں ایک چکنون ڈال اور فریجر میں 5 منٹ ڈالے، اگر جام تیار ہوجائے تو یہ مکمل طور پر مضبوط کرے گا. دوسری صورت میں، اب بھی ابالنے کی ضرورت ہے. لیکن توجہ دینا، نصف گھنٹہ سے زائد عرصے سے اس جام کو کھانا پکانا ناممکن ہے، ورنہ چینی کیریمل بدل جائے گی. لامحدود بینکوں سے تیار جام جامعہ بینکوں پر ڈال دیا جاتا ہے، ہم ان کو چلاتے ہیں اور ہم اسٹوریج پر بھیجتے ہیں.

ٹکسال اور نیبو سے جام

اجزاء:

• چھلانگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹکسال - 250 جی؛
• پانی - 0،5 ایل؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

مرچ پتلی کٹی. ایک نیبو سے جوس سے چھوٹا سا چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے دوسرے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالیں اور مرکب کو پانی سے ڈالیں اور 10 منٹ تک ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. اس کے بعد، ہم نے ایک دن کے لئے بڑے پیمانے پر الگ کر دیا. اس کے بعد ہم اس کو فلٹر کریں، 1 نیبو کی چینی اور گرے زیز مائع کو شامل کریں، کم گرمی کو تقریبا ایک گھنٹہ پکائیں. جراحی جار اور رول پر تیار جام بھریں.

سیب اور نیبو کے ساتھ جام

اجزاء:

• میٹھا اور ھٹا سیب - 3 کلوگرام؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

سلائسس میں سیب کاٹا، چینی کو شامل کریں اور رات بھر چھوڑ دیں. ہم لیموں کو گوشت کی چکی کے ذریعہ منتقل کرتے ہیں اور سیب میں شامل ہوتے ہیں. ابلتے ہوئے 5-7 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر بڑے پیمانے پر گھومنا، مسلسل ہلکا پھلکا. اس کے بعد، جاموں میں جام جام کر دیا جا سکتا ہے.

ناشپاتیاں اور لیموں سے جام

اجزاء:

• ناشپاتیاں - 800 جی؛
• چھلانگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1،2 کلوگرام.

تیاری

تھوڑی دیر کے نیچے ناشپاتیاں چھیلوں اور بیجوں سے کھلی ہوئی ہیں، سلائسوں میں کاٹتے ہیں. چٹان میں چینی کا ایک پرت ڈالتا ہے، ناشپاتیاں کی پرت ڈالتے ہیں، نیبو کا رس ڈالنے کے بعد، پھر چینی-ناشپاتیاں نیبو کا رس اور اس طرح تک جب اجزاء باہر نکلے جاتے ہیں. ایک دن کے لئے، ہم نے مستقبل کے جام کے ساتھ پین کو الگ کر دیا. پھر نتیجے میں رس ضم، اسے ابلاغ، جھاگ کو ہٹا دیں، اور اس میں ناشپاتیاں ڈالیں، پکایا تک کم گرمی کھائیں.

ہماری ویب سائٹ پر سادہ ریسٹورنٹس کے لئے اس ناجائز کے پرستار بھی جام اور انگلیوں کی جام بھی پسند کریں گے.