چکن رول ایک حقیقی ڈش ہے، جو ہدایت پر منحصر ہوتا ہے، گرم فارم میں یا سرد ناشتا کے طور پر مکمل کورس کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. چکن کے غیر جانبدار غیر مسابقتی ذائقہ آپ کو ہر قسم کی مصنوعات اور مصالحے کے ساتھ جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے.
ایک بوتل میں چکن رول
اس ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے غیر معمولی طریقہ پہلے سے ہی خاتون خانہ کی محبت اور انعقاد جیت چکی ہے. جیلیٹن کے ساتھ چکن کا رول براہ راست ایک پلاسٹک کی بوتل میں بنا دیا جاتا ہے، جس کے بعد مواد کو علاج کرنے کے بعد دونوں اطراف سے آسانی سے کاٹ جاتا ہے اور تیار کردہ مصنوعات کو نکال دیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن - 1.5 کلوگرام؛
- اخروٹ - 100 جی؛
- جیلیٹن - 35 جی؛
- لہسن کے لونگ - 4 پی سیز.
- نمک، سبزیاں، مرچ
تیاری
- چکن کا گوشت حصوں میں ڈال دیا جاتا ہے اور موٹی نیچے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں رکھا جاتا ہے.
- کنٹینر مضبوط طور پر ایک ڑککن سے ڈھانپیں اور اسے چولہا پر رکھیں.
- نرمی تک گوشت کی رس میں گوشت کا تسلسل.
- ٹھنڈا گوشت ہڈیوں اور زمین سے الگ ہے.
- رس کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں چکن واپس لو، لہسن، نمک، مرچ شامل کریں.
- جیلٹن ہدایات کے مطابق پانی میں تحلیل کر رہا ہے، اور پین کے مواد میں ملا.
- ایک 1.5 لیٹر پلاسٹک کی بوتل کے ساتھ، سب سے اوپر کاٹ، تیار میں بڑے پیمانے پر ڈال اور ریفریجریٹر میں منجمد کرنے کے لئے اسے رکھیں.
ایک تندور میں چکن رول
اکثر، تند میں بیکنگ کی طرف سے چکن کی چھاتی بھرنے والی رولیں تیار ہیں. ہدایت پر منحصر ہے، مصنوعات ورق میں لپیٹ، آستین میں پکایا یا صرف شکل میں. نتیجے کے طور پر، مصنوعات رسیلی، ٹینڈر، خوشبودار، اور اگر آپ ان کے عمل کے اختتام پر گرل کے تحت، پھر باہر دوست میں کامیاب ہو جاتے ہیں. بھرنے کے طور پر، مختلف سبزیوں کے مرکب، مشروم، خشک پھل، ساتھ ساتھ گری دار میوے اور سبزیاں استعمال کریں.
پرنٹس کے ساتھ چکن رول
حیرت انگیز طور پر مسالیدار اور خوشبودار، پرنٹ اور گری دار میوے بھرنے کے ساتھ ورق میں چکن رول ممکن ہے. مصنوعات کو رسسیئر بنانے کے لۓ، یہ چکن ابتدائی طور پر مرغیز کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، میونیز کے ساتھ مہربند بستر ذائقہ. ڈش کا اضافی تیزاب لہسن دانت دے گا، اور اطالوی یا پروجنل جڑی بوٹیوں کا ایک منفرد مہاما خشک مکس.
اجزاء:
- چکن کے پھیلاؤ - 600 جی؛
- prunes - 100 g؛
- گری دار میوے - 100 جی؛
- پنیر - 50 جی؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- لچک لہسن - 2 پی سیز.
- میئونیز - 100 جی؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں، نمک، سبزیاں، مرچ کا مرکب.
تیاری
- چکن کاٹنے، پیٹا اور ایک پرت پر اوپلوپ میں رکھی جاتی ہے.
- گوشت کے ساتھ نمکیا، میئونیز، لہسن، اطالوی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ذائقہ، مرچ کا مرکب اور 40 منٹ تک چھوڑ دو.
- گری دار میوے، اجمود، ڈل کے ساتھ 30 منٹ، کٹائی اور مکس کے لئے گرم پانی میں پرنس کو لو.
- پرندوں کے گوشت بھرنے کے اجزاء کو باہر ڈالتے ہیں، گوشت کو بٹوے کے ساتھ رول اور بینڈری کے ساتھ جوڑتے ہیں.
- تیل کے ساتھ مصنوعات کو چکانا اور ورق کا ایک ٹکڑا لگا.
- 180 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے ڈش پکانا.
- ورق دور کریں، پنیر کے ساتھ بنڈل چھڑکیں اور اسے ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں واپس لو.
مشروم کے ساتھ چکن رول
بہت سے لوگ مشروم کی پابندی کے ساتھ چکن کا مجموعہ سمجھتے ہیں. لیکن کاروبار کے ساتھ ایک معقول نقطہ نظر کے مطابق، اسی طرح کے گیسروکومک مجموعہ کے مطابق، آپ کو ایک ناقابل یقین حد تک اصل اور مہذب ڈش، جیسے مثال کے طور پر، چکن رول، جس میں ذیل میں تفصیلی وضاحت کی جا سکتی ہے کر سکتے ہیں. یہ صرف ضروری ہے کہ اچھے پنیر اور ذائقہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ مشروم بھریوں کو مکمل کریں اور کھانے کا ذائقہ تمام توقعات سے کہیں زیادہ ہو.
اجزاء:
- چکن کے پھیلاؤ - 600 جی؛
- مشروم - 200 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- پنیر - 90-100 جی؛
- تیل - 30 ملی میٹر؛
- میئونیز - 100 جی؛
- مصالحے، نمک، مرچ کا ایک مرکب.
تیاری
- چکن کے فلورا نمک، مصالحے، کالی مرچ کے ساتھ میئونیز کے ساتھ تھوڑا سا، greased کو شکست دی اور 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
- پیاز کے ساتھ بھوری مشروم.
- پنیر چپس، اجمی، گوشت پر پھیلاؤ، رول کے ساتھ گلے اور دھاگے کے ساتھ ٹائی کے ساتھ بھڑکائیں.
- ایک آستین میں تیل اور جگہ کے ساتھ مصنوعات کو چکانا.
- 30 منٹ کے بعد، فلم کو کاٹ اور بھوری رنگ پکایا جاتا ہے.
پنیر کے ساتھ چکن رول
مندرجہ ذیل ہدایت سے آپ سیکھیں گے کہ پنیر بھرنے کے ساتھ چکن رول کیسے بنانا ہے. اس طرح کا ایک ناشتا خاص طور پر گرم یا گرم شکل میں اچھا ہے اور مکمل گرم دوسرا کورس کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. تاہم، اس طرح کے رول کو کاٹنا بہت غصہ ہو گا اور ناشتہ کے لئے روٹی کا ٹکڑا بالکل مکمل کرے گا. پنیر ایک قسم یا کئی سے لے جایا جا سکتا ہے اور پنیر اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- چکن کے پھیلاؤ - 600 جی؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- پنیر - 70 جی؛
- لہسن دانت - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 30 ملی میٹر؛
- گرین؛
- میئونیز - 100 جی؛
- موسمیاتی، نمک، مرچ کا مرکب.
تیاری
- گوشت کاٹ، پیٹا، موسمی، مرچ، میئونیز اور نمک کے ساتھ ذائقہ کیا جاتا ہے.
- پنیر چپس کو پنیر، ڈیل اور اجملی کے ساتھ مخلوط کیا جاتا ہے، لہجے میں نمک شامل کریں اور لہسن شامل کریں.
- گوشت کے لئے بھرنے کے لۓ، بنڈل کو سجانے اور اسے دھاگے سے باندھ لیں.
- 185 ڈگری درجہ حرارت پر ایک ورق میں بیکنگ کے 40 منٹ کے بعد، پنیر کے ساتھ چکن کا دودھ تیار ہو جائے گا.
ایک آملیٹ کے ساتھ چکن رول
ایک ناقابل یقین حد تک موثر آملیٹ کے ساتھ چکن کے پھول کا ایک رول ہے. اس ڈش میں پروٹین کی شیر کا حصہ اسے غذائیت کے زمرے میں داخل ہونے کی اجازت دیتا ہے، اور اصل ڈیزائن ایک تہوار کی میز پر پھیلانے کے لئے ایک بہترین موقع ملے گا. ایک ہدایت کو لاگو کرنے کے لئے آسان ہے، لیکن آپ کو کچھ پیچیدہ اور ہتھیاروں کی ضرورت کو آہستہ آہستہ بنانے کی ضرورت ہوتی ہے اور انڈے کی پرت کی صداقت کو توڑنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- چکن گودا - 400 جی؛
- انڈے کا انتخاب - 6 پی سیز.
- گھریلو میئونیز - 100 جی؛
- پیاز - 100 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- تازہ سبزیاں (مرکب) - گلاس؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- موسم سازی، مرچ کا ایک مرکب، نمک.
تیاری
- فارم پرت (سائز کے بارے میں 40-25 سینٹی میٹر) کے ساتھ، اور تیل تیل کے ساتھ.
- ایک بلینڈر کے ساتھ میئونیز کے ساتھ انڈے کو انڈے کریں.
- ڈھیلا میں آملیٹ کا بنیاد ڈالو اور 185 ڈگری پر 15 منٹ تک پکانا.
- چکن کو کاٹ دو اور اسے بھرا ہوا پیاز، نمک، مرچ اور مصالحے کے ساتھ ملائیں.
- آملیٹ پر بھرتی پھیل گئی، جڑی بوٹیوں اور پنیر چپس کے ساتھ چھڑکا.
- ایک رول کے ساتھ مصنوعات کو فروغ دیں، تیل پر سب سے اوپر اور اسے 15 منٹ کے لئے گرم تندور میں بھیجیں.
ایک کثیر زبان میں چکن رول
ایک جدید اسسٹنٹ کی مدد سے گھر میں مزیدار اور منہ پانی کا چکن رول - کثیر آب و ہوا کی مدد سے کیا جا سکتا ہے. ڈیوائس میں پیدا ہونے والی حالات مصنوعات کی یونیفارم ہیٹنگ کو فروغ دیں گے. رسکتا کو بچانے کے لئے، آپ کو اضافی طور پر ورق یا آستین میں رکھ کر تازہ غیر منجمد گوشت استعمال کر سکتے ہیں اور سختی سے ہدایت کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں.
منسلک چکن کے ساتھ رول
مندرجہ ذیل سفارشات سے، آپ سیکھتے ہیں کہ کس طرح گوشت اور انڈے کے ساتھ چکن رول بنانا ہے. مصنوعات کے غیر معیاری ڈیزائن کٹ پر ناشتا کی خوبصورت ظاہری شکل میں، اور مصنوعات کے ہم آہنگ مجموعہ صرف اس کے ذائقہ کے لئے الہی ہے.
اجزاء:
- forcemeat - 500 g؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ایک سفید ڈھیلا - 200 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- گرین، موسم سازی، نمک؛
- تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- تین سخت ابلاغ انڈے اور صاف کریں.
- روٹی، روٹی، انڈے، نمک، مرچ، دودھ میں پھنسنے والے سبزیاں اور پٹھوں کے ساتھ ملا ہے.
- فلم پر بڑے پیمانے پر لگائیں، انڈے کا مرکز رکھو اور انڈے کو بند کر کے دونوں اطراف میں مائنمیمیٹ کی ایک فلم کے ساتھ تبدیل کردیں.
- ایک آستین میں صاف طور پر کام کا ٹکڑا منتقل کریں، جس میں ایک کثیر آبادی میں پھیلا ہوا ہے اور تھوڑا سا پانی شامل کریں.
- "بیک" موڈ میں کھانا پکانے کے ایک گھنٹہ کے بعد انڈے کے ساتھ چکن رول تیار ہو جائے گی.