سلاد ایک تہوار کے تہوار کے ناقابل یقین ساتھی ہیں. سمندری غذا کے پریمیوں کے لئے، ہماری ترکیبیں بھی پسند ہوں گے - سب کے بعد، ہم سلائڈ اور پنیر کے ساتھ سلادوں کی ترکیبیں ذیل میں بتائیں گے.
جھگڑے، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کھلی ہوئی کیڑے - 250 جی؛
- پنیر - 120 جی؛
- سلاد منجمد - 350 جی؛
- چیری ٹماٹر - 250 جی؛
- موزرزریلا (گیندوں) - 15 پی سیز.
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- قدرتی دہی - 40 جی؛
- ڈیل - 15 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- نمک
تیاری
میری سلاما، پھر خشک کرو اور اسے اپنے ہاتھوں سے پھوڑو، اسے ایک کٹورا میں ڈال دو. دہی کٹی ڈیل کے ساتھ مخلوط ہے، لہسن پریس اور نمک کے ذریعے گزر گیا ہے. سلاد اور مکس میں نتیجے میں چٹنی شامل کریں. ایک فلیٹ ڈش پر ہم ترکاریاں پھیلاتے ہیں، اوپر سے اوپر ہم کھلی ہوئی جھگڑے اور چیری ٹماٹریں، ہلکے اور موززریلا میں کاٹتے ہیں، نصف میں بھی کاٹتے ہیں. یہ سب grated پنیر کے ساتھ چھڑکا ہوا ہے. وائٹ روٹی کٹ میں کاٹ اور تندور میں خشک. کریکرز کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں.
جھگڑے، اناسب اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کھلی ہوئی کیڑے - 250 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبہ بند انیبل - 200 جی؛
- نیبو کا رس - 2 اسپیس.
- سلاد، ڈیل؛
- میئونیز، نمک.
تیاری
ابلی ہوئی انڈے کیوب میں کٹ جاتا ہے. اسی طرح، ہم نے انگور کاٹ دیا. ہم ابلتے ہوئے پانی میں جھکتے ہیں اور ابلتے کے بعد ہم منٹ میں ابلتے ہیں. پھر ہم ایک colander میں پھینک دیتے ہیں. ایک درمیانے درجے پر تین گرے پنیر. ہم ایک تلیہ پر ایک ترکاریاں دھویا اور خشک پتیوں کو نکالتے ہیں، ہم اوپر انناسب کیوبیں نکالتے ہیں اور ان کے ساتھ میئونیز کو پانی دیتے ہیں. پھر انڈے اور پھر میئونیز ڈالیں. گرے پنیر کے ساتھ چھڑکیں، میئونیز کے ساتھ تھوڑا سا ہلکا پھلکا لگانا. ٹھیک ہے، اوپر سے ہم نے کیکڑے پھیلاتے ہیں، جو نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور گرین سے سجایا جاتا ہے.
جھلکیوں، ایوکودا اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کیکڑے - 900 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- پنیر - 200 جی؛
- میئونیز - 250 جی؛
- نمک
تیاری
ہم جھکنے والے پانی میں کم ہوتے ہیں، مرچ کھا سکتے ہیں اگر چاہیں تو مرچیں، مٹر، بیل پتی اور ابلنے کے بعد ہم تقریبا 2 منٹ کھانا پکاتے ہیں. ہم اسے ایک colander میں ڈال دیا اور ٹھنڈا ہونے کے بعد، ہم اسے صاف کرتے ہیں. لہسن پریس کے ذریعہ آتے ہیں، ہم میونیزس میں شامل ہوتے ہیں اور مرکب کرتے ہیں. ایک گہری پلیٹ (آپ بیکنگ ڈش استعمال کر سکتے ہیں) ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور پہلی پرت چھلی ہوئی جھگڑا کے ساتھ رکھی جاتی ہے. پھر - اوکوکاڈو، سٹرپس میں کاٹ. لہسن کے ساتھ میئونیز چکانا. اگلے پرت کو انڈے اور میئونیز کو کچل دیا جاتا ہے. میئونیز کے ساتھ پھر سے grated پنیر اور چکنائی کے ساتھ چھڑکیں.
ہم فرج میں سلیڈ کو تقریبا ایک گھنٹہ سے ہٹا دیں 3. خدمت کرنے سے پہلے، فارم کو فلیٹ ڈش کے ساتھ ڈھانپیں اور آہستہ سے اس پر ترکاریاں بدل دیں، کھانے کی فلم کو ہٹائیں. لیوس سلائسوں کے ساتھ آوکوڈو اور جھلکیوں کو تیار کیا جا سکتا ہے.
جھگڑے، ککڑی اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کھلی ہوئی کیڑے - 150 جی؛
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سلاد برفبر - 150 جی؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- کیکڑے چھڑکیں - 180 جی؛
- میئونیز.
تیاری
کیکڑے چھڑکیں اور ککڑی پتلی سٹرپس میں کاٹتے ہیں. پنیر تین ٹھیک ٹھیکر پر. ترکاریاں ہم تہوں کو ڈھونڈتے ہیں: چھٹیاں، ٹکڑے ٹکڑے، ککڑیوں، کیکڑے چھٹیاں، میئونیز کی ایک پرت، پھر کیکڑے، دوبارہ میئونیز اور سب سے اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
جھگڑے، پنیر اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابلا ہوا منجمد کیکڑے - 500 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 5 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- گلی، سبز پیاز، اجمود - ذائقہ؛
- نمک
تیاری
ابلی ہوئی انڈے چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ہم جھلنے والے پانی میں ابلتے ہوئے پانی کو کم کرتے ہیں، مائع ابھرتے ہیں، ایک منٹ کے لئے ابلتے ہیں اور ایک colander میں گزرتے ہیں. جب ٹھنڈی ایک پنیر پر تین پنیر، ہم نے سبزیاں کاٹ لی ہیں. ہم جھگڑے، انڈے، پنیر سے منسلک کرتے ہیں، آدھی نصفین، نیبو کا رس، میئونیز اور مرکب شامل کریں. ہم ترکاریاں کٹوری میں پھولیں پھیلاتے ہیں اور باقی گرینوں کو اوپر اوپر چھڑکاتے ہیں.
جھگڑے، پنیر اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- ابھرتی ہوئی کیڑے - 200 جی؛
- squid ڈبے - 1 کر سکتے ہیں؛
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوبھی پکینگ - 250 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 240 جی؛
- چیری ٹماٹر - 10 پی سیز.
- زیتون - 100 جی؛
- میئونیز، اجمود - ذائقہ.
تیاری
ابھرنے والی مشکل انڈے سٹرپس میں کٹ جاتے ہیں، چیری ٹماٹر 2 یا 4 حصوں میں کاٹ جاتے ہیں. اسکواڈ اور پنیر چھوٹے کیوبوں میں، اور زیتون میں کاٹتے ہیں - نصف میں. پائن گوبھی پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. تمام اجزاء مشترکہ ہیں، میئونیز اور مکس شامل کریں. ہم اجملی پتیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.