گوتھ گٹھائی کی ایک قسم ہے. بیماری جوڑوں کے سوزش اور یوریک ایسڈ کے کرسٹل کے متاثرہ مشترکہ کے ارد گرد جمع کی طرف سے ظاہر ہوتا ہے. گیٹ دو صورتوں میں ہوتا ہے:
- غریب گردے کی تقریب - جسم یوریو ایسڈ کے اخراجات سے نمٹنے نہیں دیتا؛
- purines - uric ایسڈ پر مشتمل مصنوعات کی زیادہ سے زیادہ کھپت میں اضافی طور پر تشکیل دیا جاتا ہے اور جوڑوں کے ارد گرد رکھنا شروع ہوتا ہے.
تاہم، دونوں احاطے کے متوازی اقدام کرنا ممکن ہے.
علاج
علاج کا بنیادی پیمانہ ایک بار اور سب کے لئے غذا کے نظام میں تبدیلی ہے.
گاؤٹ کے لئے علاج اور غذا کے اصول سے قبل ممکنہ طور پر - purine کی تحابیل کو خوراک کے ساتھ خود کو purines کے اناج کو کم کرنے کی طرف سے عام ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، جانوروں کی بھٹی اور پروٹین کی کھپت، سوڈیم نمک کو کم سے کم کیا جانا چاہئے.
مینو
آئیے ان مصنوعات کے ساتھ شروع کریں جو گوتھائی کے لئے اپنے اینٹی پورین غذا میں کوئی جگہ نہیں رکھتے ہیں.
- گوشت، مچھلی، مشروم وحشیوں؛
- گوشت، پولٹری، مچھلی کے فیٹی گریڈ؛
- تمباکو نوشی کی مصنوعات؛
- ڈبہ بند کھانا؛
- کھانا پکانے کے چربی؛
- نوجوان جانوروں کا گوشت؛
- پھلیاں
- سوریل، پالا؛
- asparagus؛
- مٹر؛
- گلاب
- شراب
گیٹ کے مریضوں کے لئے غذا روزانہ مینو میں درج ذیل مصنوعات کو کم سے کم کرتی ہے.
- راسبربر؛
- انجیر؛
- چاکلیٹ؛
- کوکو؛
- کافی؛
- مضبوط چائے؛
- پف اور آٹا؛
- ساس اور مصالحے؛
- ٹماٹر پیسٹ اور کیچپ؛
- تازہ ٹماٹر؛
- تیز، نمکین اور نمکین مصنوعات.
جانوروں کے چربی کو خارج کر دیا جاتا ہے کیونکہ وہ یوریو ایسڈ کے مصیبت پر اثر انداز کرتے ہیں، اور شراب - گردوں کی طرف سے یوک ایسڈ کو مسترد کرنے کی صلاحیت پر اثر انداز کرتی ہے.
گٹھائی کی بیماری کے علاج کے لئے کھانے کے دوران آپ کیا کرسکتے ہیں:
- کم چربی کا گوشت، مچھلی، پولٹری - ایک ہفتہ میں 2 بار (پہلی فوق، پھر ہلکا پھلکا بھرا ہوا)؛
- کسی بھی شکل میں سبزیاں (مندرجہ بالا فہرست والے افراد کے علاوہ)؛
- کسی بھی پھل اور بیر؛
- بوسیلس، پھل کریم
- دودھ کی مصنوعات؛
- خام پنیر؛
- چکنائی اور سبزیوں کا تیل؛
- انڈے - 1 پی سی سے زیادہ نہیں. فی دن؛
- کسی بھی اناج؛
- seasonings - سرکہ، بیل پتی، نیبو کے رس، وینیلا، دار چینی؛
- ھٹی پھل - خاص طور پر مفید.
جب گوتھائی مفید الکلین معدنی پانی ہے، اور عام مائع کھانے اور زیادہ پینے میں. گریوں سے گھبراہٹ ہونے کی غیر موجودگی میں، آپ 2.5 لیٹر تک مائع کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں. پینے کے بعد ہربل کی خرابیوں کا پیچھا کرتے ہیں، مباحثے، مضبوط نہ ہونے والی سبزیاں (سبز، بیری، ہربل)، کتے کے شورواں، جوس، پھل مشروبات، دودھ کے ساتھ چائے.
مکمل بھوک کو سختی سے خارج کر دیا گیا ہے، لیکن اپ لوڈ کرنے والے دن مریض کی حالت پر مثبت اثر رکھتے ہیں. ہفتے میں 1 - 2 بار آپ کوفیر، پھل سبزیوں یا کرود کیفیر دن خرچ کر سکتے ہیں. یہ پیشاب کے الکلائزیشن اور لییکٹک ایسڈ کی تحلیل کو فروغ دیتا ہے.
توسیع
گاؤٹ کی شدت کے لئے غذا بنیادی طور پر مائع کھانے پر مبنی ہے. چلو بیماری کے اضافے کے ساتھ مریض کے تخمینہ کردہ مینو کو دیکھتے ہیں:
پیر:
- ھٹی کریم، دودھ کے ساتھ ککڑی کا ترکاریاں
- تازہ پھل؛
- آلو اور چاول کے علاوہ گوبھی، سبزیوں کا سوپ سے کٹورا؛
- کبوتر کی شوروت؛
- بھاپ آملیٹ، گاجر اور prunes کے zrazy؛
- کیفیر.
منگل:
- گوبھی اور گاجر، دودھ سے ترکاریاں
- ٹماٹر کا رس؛
- سبزیوں کا سوپ (منتخب کرنے کے لئے)، ابلا ہوا گوشت؛
- دودھ کے علاوہ بھوٹھٹ، سبزیاں اور چاول سے گوبھی رول.
بدھ:
- پنیر اور پرانیوں سے دودھ کا پیسہ، دودھ ؛
- پھل کا جوس منتخب کرنے کے لئے؛
- بریکٹ، سبزیوں کا سٹو؛
- دودھ کے ساتھ جسمانی، پھل جیلی.
جمعرات:
- بیٹ، دودھ سے ترکاریاں
- ٹماٹر کا رس؛
- موتیوں کی سوپ موتی جاک اور مٹیڈ سبزیاں، گوبھی سکنسل کے ساتھ؛
- گاجر سے ھٹا کریم، بیری جیلی سے کٹورا.
جمعہ:
- سٹرڈ گاجر، نرم ابلی انڈے، دودھ کا ترکاریاں
- ٹماٹر کا رس؛
- بوٹواینا، سبزیوں کا سٹو؛
- دودھ، پھل جیلی کے ساتھ چاول کی دلی
ہفتہ:
- ککڑیوں کا دودھ، دودھ؛
- پھل تازہ (اختیاری)؛
- چاول اور آلو، گوبھی کٹلیوں کے ساتھ سبزیوں کا سوپ؛
- آملیٹ، سٹوڈ گاجر اور بیٹوں کا ترکاریاں.
اتوار:
- گوبھی سے ھٹا کریم، دودھ کے ساتھ سلاد
- ٹماٹر کا رس؛
- سبزیوں کے بورچ، ابلا ہوا گوشت؛
- دودھ کے ساتھ بالواٹ، گاجر کے ساتھ گوبھی کا گوبھی.
ہر روز، ناشتا سے پہلے اور ایک ناشتا کے طور پر، آپ کو گلابی ہپ کا ایک شیشے کا شیشہ پینا چاہئے. بستر پر جانے سے پہلے آپ کو ایک گلاس کا دہی یا مرغی دودھ پینے کی ضرورت ہے. کھانے کے درمیان (30 منٹ سے پہلے اور کھانے کے بعد) نیبو کے ساتھ ہلکی چائے پیتے ہیں، پھلوں اور خشک پھلوں کا مرکب.