گرل پر مچھلی آسان موسم گرما کے کھانے کا ایک روایتی حصہ ہے، لیکن اگر آگ میں برباد ہونے والی مچھلی کا کوئی تجربہ نہیں ہے تو پھر بہتر ہے کہ سپرکلاس کے ان نمائندوں کے ساتھ تربیت شروع کریں، مثال کے طور پر، میکریل کے ساتھ. ایک برازیل پر ایک گرل پر مکرئیر کی تیاری اور کس طرح اضافی طور پر اس کے ٹینڈر گوشت پڑھتے ہیں.
گرل پر گرل پر میکیکیل - ہدایت
اجزاء:
- میکریل - 280 جی؛
- زیتون کا تیل - 10 ملی میٹر؛
- مرچ اور جور کے بیج - چمچ کا 1/4؛
- مرچ مرچ کا فلیکس - ذائقہ؛
- پاپریکا اور سمندری نمک کی چوٹی.
تیاری
مزیدار مچھلی کھانا پکانے کے راستے پر پہلا قدم اس کی محتاط تیاری ہے. جب مصالحے کو پھینک دیا جاتا ہے تو، مکریل کو نپکن کے ساتھ خشک، دھونا اور خشک صاف کرنا ضروری ہے.
سٹوپا میں، کرنل اور جھنڈے کے بیج پاؤڈر میں پیسہ لیں، جس کے بعد مرچ کے فلیکس، نمک اور پپرکی کی ادھر کی چوٹی کے ساتھ ملیں. پیٹ کے اندر اور باہر کے اندر مچھلی کی گندگی میں مصالحے کا ایک خشک مرکب رجوع کریں.
آپ مچھلی چھوڑ کر ایک گھنٹے یا دو کے لئے کھینچ کر سکتے ہیں، یا آپ کو فوری طور پر گرم گرل پر ڈال کر ہر ایک پر 2-3 منٹ تک کھانا پکانا.
مچھلی کے ساتھ مل کر، آپ گیٹ پر چیری ٹماٹر اور زچینی سٹرپس ڈال سکتے ہیں، اس طرح تقریبا ایک ہی وقت میں آپ کو آپ کی پلیٹ پر ہلکے مچھلی کے ڈش اور اسی طرح کے سبزیوں کا گرنش ملے گا.
ایک برازیل میں ورق پر ایک گرل پر میککر
ورق میں کھلی آگ پر کھانا پکانا مچھلی صرف معقول ہے اگر آپ اس کی پیٹ کی گندگی بھرنے کو مضبوطی کا ارادہ رکھتی ہے، جس کے بعد ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتا ہے، جیسا کہ ہم مندرجہ ذیل ہدایت میں کرتے ہیں.
اجزاء:
- میکریل - 1 گدی؛
- couscous (تیار شدہ) - 60 g؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- زمین کی جراثیم اور سرپرستی - ایک چوٹ پر؛
- پیاز - 35 جی؛
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ؛
- شیمپین - 80 جی.
تیاری
مکرر پیٹ کھولیں اور اس میں سے ہر ایک کو ہٹا دیں، پھر گہا کھو دیں. کافی مقدار میں نمک سمندر میں نمک کے ساتھ مچھلی اور ہلکے ساتھ تیل کے ساتھ بہاؤ. Spasertuyte پیاز شیمپین کے گن کے ساتھ بجتی ہے اور پکا ہوا couscous کے ساتھ روسٹ کو یکجا، کٹائی اجملی پتیوں، سٹراس زیسٹ اور زمین کے مسالے پر عمل کریں.
کھوکھلی مچھلی کو گندگی کے ساتھ پیٹ بھریں اور اسکی دیواروں کو سکواسر کے ساتھ حل کریں. ورق کے ساتھ میکر لپیٹ کریں اور گرم کوالوں پر رکھیں. ہر طرف اور مچھلی پر 8 منٹ تک تیار ہو جائے گا.
گرل پر گرل پر سنتری اور اجملی کے ساتھ میکریل
اجزاء:
- میکریل کی گدی - 1 پی سی.
- اجملی پتیوں کا ایک مٹھی بھر؛
- سنتری - 2 پی سیز کی سلائسیں.
- سنتری تازہ - 60 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
احتیاط سے پختہ میکریل، جوہری طور پر سمندر کی نمک کے ساتھ موسم گرما اور نارنج تازہ ہے. مچھلی کے پیٹ کی گہرائی میں ہم نے سبز اجمی اور سنتری کے سلائسیں ڈالے ہیں. گرمیوں کے اوپر گدھے پر گدی پھینک دیں اور ہر طرف 8-10 منٹ تک پکائیں.
گرے ہوئے جڑی بوٹیوں کے ساتھ میککر پکانا کیسے؟
یہ مچھلی کے پیٹ میں کسی بھی اضافی طور پر شامل کرنے کے لئے آسان ہے، اور اگر آپ اجزاء کی تیاری کے لئے بہت وقت وقف کرنے کا ارادہ نہیں رکھتے تو پھر بنیادی طور پر بحرانی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک بنیادی ابتدائی بحیرہ روم ہدایت (وہاں آپ جانتے ہیں کہ سمندری غذا تیار کرنے کے لئے). ویسے، اس ہدایت کے فریم ورک میں، مچھلی کی ایک لفافے میں بھی تمام ذائقہ کو بچانے کے لئے تیار کیا جائے گا.
اجزاء:
- مکریل کیڑے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹکسال پتیوں کے ہاتھ سے
- گلابی اور تھامے کی چھڑکیں - 2 پی سیز.
- گرم چلی - ذائقہ؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
گندے ہوئے میکریر کیڑوں نے ورق اور موسم پر نمک کے ساتھ ڈال دیا، پھر نیبو کا رس اور تھوڑا سا تیل چھڑکا. پیٹ کی گہرائی میں غسل، تھائی، مرچ اور ٹکسال کا ایک گلدستہ ڈال دیا جاتا ہے، اس ورق کو لپیٹ اور مکرر کو ہر طرف 10 منٹ تک پکانا.