گوشت کے ساتھ بین کا سوپ

گوشت، مفید، سوادج اور غذائیت سے بین سوپ، آپ کے مینو میں ایک خوشگوار قسم لے آئے گا. عام طور پر، بینن کا سوپ عام خشک پھلیاں اور دونوں ڈبے میں سے تیار کیا جا سکتا ہے، جو زیادہ تیز ہے، کیونکہ وقت کا کھانا پکانا پھلیاں ضائع کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے (یہ عمل کافی طویل ہے). آپ گوشت یا پولٹری (چکن، ترکی) کا استعمال کرسکتے ہیں. سورج کا گوشت یا چربی کے ساتھ سب سے زیادہ مزیدار سوپ ہے.

سادہ اور تیز

لہذا، ہم گوشت کے ساتھ بین بنانا سوپ پکانا چاہتے ہیں. اس کی ہدایت آسان ہے.

اجزاء:

• 250 گرام خشک پھلیاں (مناسب اور سفید، اور رنگ) یا 1 ڈبے کی بچی؛
• 250-300 گرام گوشت (سورج، مثال کے طور پر)؛
• 1 گاجر
• 3-4 آلو؛
• 1 پیاز؛
• 3 لونگ لہسن؛
• تھوڑا سبزیوں کا تیل؛
• بے پتی؛
• مرچ مٹر؛
• نمک، جڑی بوٹیوں

تیاری:

بین کی سوپ کی تیاری ایک سادہ عمل ہے. خشک پھلیاں کم از کم ایک گھنٹہ تک رکھیں 3. پھلوں کو سوگ اور انہیں تازہ پانی سے بھرنے دو. ایک ابال لے لو، پانی کو نمک اور دوبارہ چالو کرو. پھلیاں، گوشت کاٹنے اور صاف پانی سے بھریں، ایک فوڑے پر لائیں اور شور کو ہٹا دیں. چلو ایک لالچ اور مرچ مٹر شامل کریں. جب تک پھلیاں تیار ہوجائیں گے، ہم کم گرمی پر کھانا پکائیں گے، کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگائے گا. ہم سبزیوں (گاجر، پیاز، آلو، لہسن) صاف اور صاف کریں گے. ہم چھوٹے کیوب کے ساتھ آلو کاٹ دیں گے. مکمل طور پر پیاز اور گاجر کاٹنا. 20 منٹ پہلے پھلیاں تیار کرنے کے لئے آلو کو برتن میں شامل کریں. کڑا ہوا پیاز اور گاجر ایک بھری ہوئی پین میں تیل میں بچا جائے گا. آپ آٹے یا بغیر کسی ٹماٹر کا پیسٹ شامل کر سکتے ہیں. تیار ہونے تک 5 منٹ تک سوپ میں ڈریسنگ شامل کریں. کٹ لہسن اور جڑی بوٹیوں کی خدمت کرنے سے قبل سوپ کپ میں شامل ہوتا ہے.

گوشت کی بال کے ساتھ بین کا سوپ

آپ گوشت کے ساتھ گوشت کی سوپ بنا سکتے ہیں. مصروف افراد اور بیچلر کی طرف سے ایسی ہدایات کی تعریف کی جائے گی. اس کے ساتھ ساتھ ملک میں اتوار پکنک کے لئے یہ ہدایت اچھا ہے، لہذا بہت زیادہ پریشان نہ ہو.

اجزاء:

• 1 کینڈی پھلیاں بن سکتی ہیں؛
• 300 گرام منڈ گوشت
• 1 گاجر
• 1 پیاز؛
• لہسن کے 2-3 لونگ؛
• تھوڑا سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے اور جڑی بوٹیوں

تیاری:

ہم اسی طرح کھانا پکائیں گے جیسا کہ مندرجہ بالا ہدایات میں ہے، لیکن گوشت کا گوشت گزرنے کے ساتھ مل کر رکھا جائے گا، مکہ سے پہلے 5 منٹ پہلے تیار ہے. تاہم، پیاز اور گاجر پیسٹ نہیں کیا جا سکتا - یہ واقعی ذائقہ کا معاملہ ہے. آپ مٹھائی مرچ بھیڑ سوپ پر شامل کر سکتے ہیں - یہ مزید مزاج بھی ہوگا.

تمباکو نوشی کی مصنوعات کے ساتھ سوپ

تمباکو نوشی کیڑوں کے ساتھ بین سوپ خاص طور پر مزیدار ہے.

اجزاء:

• 250 گرام پھلیاں
• 1 گاجر
• گرام 500 تمباکو نوشی ریب؛
• 1-2 پیاز؛
• 2-4 ٹماٹر؛
• 2 لال میٹھا مرچ؛
• لہسن کے 4 لونگ؛
• تھوڑا سا سورج مکھی کا تیل؛
• لوروشکا، مرچ - مٹر، خشک مصالحے، جڑی بوٹیوں.

تیاری:

پھلوں سے پہلے رات کے لئے پھنسے ہوئے، مسالے کے ساتھ کم گرمی پر تقریبا تیار ہونے تک ابھرتے ہیں. آئیے پیاز اور گاجر کو بچاؤ، پتلی کٹی. کٹی میٹھی مرچ اور ٹماٹر شامل کریں، چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. ڑککن منٹ کے تحت پروٹوکول 5. تمباکو نوشی ریب ناریشیمیم اور 10-15 منٹ کے لئے سوپ کے ساتھ پین میں شامل کریں جب تک پھلیاں تیار نہیں ہیں. تیار ہونے سے قبل 8 منٹ پہلے بولڈ سبزیاں شامل کرنے کے لئے. خدمت کرنے سے پہلے، کٹ جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ کپ میں تیار سوپ چھڑکیں. اگر آپ ایک چمکیلی کھیت کریم شامل کرتے ہیں تو یہ بھی ذائقہ ہو گا.

ساسیج کے ساتھ بین سوپ

آپ ساسیج کے ساتھ بان کی سوپ کھانا پکانا سکتے ہیں. سوزج پکا ہوا تمباکو نوشی کا انتخاب کرنا بہتر ہے.

اجزاء:

• 250 گرام خشک پھلیاں یا ڈبہ بند کین؛
• 1-2 پیاز؛
• گرام 300 ساسیجوں کا ابلاغ
• 1 گاجر
• 2 لال میٹھا مرچ؛
• سفید شیشے کا 1 گلاس (شیر، مدرا)؛
• بروکولی کے 200 گرام؛
• 2 للی لہسن؛
• تھوڑا سبزیوں کا تیل؛
• لالچ، گرین، مصالحے، نمک.

تیاری:

ہم مندرجہ بالا ترکیبوں میں بیان کردہ اصولوں کے مطابق سوپ تیار کرتے ہیں. اس عمل کے اختتام میں، ہم سوپ میں کٹ ساسیج، مصالحے اور شراب شامل کریں گے، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم اور تقریبا 8 منٹ کے لئے فوق. سوپ شاندار اور مسالیدار ہو جائے گا.