کوکو گوشت کی ڈش پر منحصر ہے آپ کو پکایا جائے گا، اس کے علاوہ آپ کو اس کا انتخاب کرنا اور گارنش کرنا ہوگا. اس آرٹیکل میں جو ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے تقریبا عالمگیر ہیں، یہ ہے کہ سنگ مرمر کے گوشت اور کٹلیوں کے لئے اسٹاک کے لئے بالکل مناسب ہو گا، یہ چھوٹا رہتا ہے - ہر فرد کے ڈش کے لئے اخراجات اور پیچیدگی کا اندازہ اور اپنے آپ کو بہترین انتخاب کا انتخاب کریں.
گوشت کے لئے سبزیوں کے گرنش کی ہدایت
اجزاء:
- سبز پھلیاں - 750 جی؛
- چیری ٹماٹر - 250 جی؛
- پانی - 1 آئٹم؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- تازہ تلسی
تیاری
ٹھنڈے پانی کے ساتھ گھنے ہوئے ہونے کے بعد نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے نمکین پانی میں پھنسے ہوئے ہیں. ٹماٹروں کو ہلکے میں کاٹ دیں. ہم نے مکھن کو پگھل دیا اور اسے چینی، نمک، مرچ، کٹ لہسن اور تلسی کے ساتھ ملا. ہم نے ٹماٹر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈال کر خوشبو تیل میں اور انہیں نرم کرنے تک پکانا پھلیاں کے ساتھ ٹماٹر مکس کریں. ہم ایک گرم فارم میں مہاکاوی سبزیوں کے گوشت میں گرنش کی خدمت کرتے ہیں.
آلو سے گوشت پر مزیدار گارنش
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سرخ پیاز - 1/2 پی سیز.
- سرخ شراب سرکہ - 1/4؛
- سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
- سبز پیاز.
تیاری
میرے آلو، چوتھائیوں میں کاٹ اور تیل ڈالیں. ہم tubers کو 180 ڈگری 25 منٹ پر پکاتے ہیں.
پیاز پتلی بجتی ہے اور نرمی تک ایک پین میں کاٹ کر کٹ لہسن شامل کریں. ایک کٹورا میں، سرکہ، سرسری ، نمک اور مرچ کا مرکب کریں. ڈریسنگ اور آلو پانی پر پیاز شامل کریں. گارنش کی خدمت کریں، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
گوشت میں گرنش کے لئے چاول
گوشت کے لئے چاول گارنش کی ایک بہت بڑی قسم ہے اور ان میں سے ایک چھوٹی سی تعداد کو حقیقی طور پر عالمگیر کہا جا سکتا ہے. ہم نے ایک ہدایت کا انتخاب کیا ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ پسند کریں گے، اگر کوئی قارئین نہیں. پنیر کرسٹ کے ساتھ نازک کریمی چاول. اپ ڈیٹ کرنا؟
اجزاء:
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز؛
- پیاز - 1/2 پی سیز.
- لہسن - 3 لونگ؛
- نمک، مرچ
- چاول - 3½ ½.
- چکن ورت - 3 اشیاء؛
- کریم - 1 آئٹم؛
- grated مشکل پنیر - 1 1/2 چمچ.
تیاری
مکھن میں نرمی تک سبز اور پیاز بھری کریں. کھانا پکانے کے اختتام پر، لہسن، نمک اور مرچ شامل کریں. ہم سبزیوں کو سوتے ہیں اور چاول کو ملاتے ہیں تاکہ اناج کو تیل سے ڈھونڈیں. ذائقہ اور کریم کے ساتھ چاول کو بھریں، ایک ابال لاو. چاول کک، کھنگالیں، پھر گرے ہوئے پنیر کو شامل کریں اور پین کے مواد کو بیکنگ ڈش میں منتقل کریں. سب سے اوپر، پنیر کی باقیات کے ساتھ چاول چھڑکانا اور ڈگری پکانا 180 ڈگری تک جب تک نمی مکمل طور پر باخبر ہوجاتا ہے اور ایک دوستی پنیر کیڑے (15-20 منٹ) ظاہر ہوتی ہے. ہم بیکنگ کے بعد فوری طور پر گوشت کو اصل گرنش کی خدمت کرتے ہیں.
گوشت پر گرنش پر قددو
گوشت کے لئے ایک پیچیدہ لیکن بہت سوادج گرنش نہیں ہے جو آپ ایک سادہ قددو کا استعمال کرتے ہوئے پکانا کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- قددو - 500 جی؛
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سفید خشک شراب - 40 ملی میٹر؛
- تازہ چھڑی - 2 شاخیں؛
- بھوری شکر - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
میری قددو، چھیل اور بیج کھا، اور پھر کیوب میں کاٹ.
سٹی پین میں، تیل ڈال دو اور لہسن کے ساتھ قددو سلائسیں جب تک کدو سنہری بدل جاتا ہے (تقریبا 4-5 منٹ). کے بعد، سفید شراب کے ساتھ کی طرف ڈش ڈال اور چینی، مرکب، آگ کو کم اور شربت 5-7 منٹ کے لئے ڈال دیا دے. اب چھڑی کے پتیوں کو شامل کریں، ہلکے اور 7-8 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
نتیجے کے طور پر، ہم دوستی اور میٹھی قددو کی سلائسیں ملیں گے جو بالکل گوشت کی تیز آمدورفت کو پورا کرتی ہیں. گوشت کے لئے ایک تہوار گارنش حاصل کریں.