گھر میں سٹرابیری کی شراب - ہدایت

آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ گھر میں اسٹرابیری شراب کیسے بنانا ہے. پینے کافی مہنگا، سوادج اور اچھا ہو جاتا ہے نہ صرف اس وقت جب اس کی اپنی شکل میں کام کرتی ہے بلکہ مختلف قسم کے کاکوں میں بھی اضافہ ہوتا ہے.

گھر میں سٹرابیری شراب بنانے کے لئے ہدایت

اجزاء:

• اسٹرابیری - 990 جی؛
• چینی - 990 جی؛
• پانی - 550 ملی میٹر؛
• سنک - 1 لیٹر.

تیاری

اسٹرابیری شراب کی تیاری کرنے سے پہلے، ہم بیری کو نکالتے ہیں، کاٹتے ہیں، کاٹتے ہیں، اسے خشک کرتے ہیں اور اسے بوتل میں ڈال دیتے ہیں. سنجیدگی سے بھریں اور سورج میں تقریبا 2 ہفتوں تک پکڑو. پھر انفیوژن فلٹر کیا جاتا ہے اور شربت سے مخلوط ہوتا ہے: فلٹرڈ پانی اور ابال میں چینی کو پھیلانے تک جب تک کہ تمام کرسٹل مکمل طور پر پھیل چکے ہیں. نتیجے میں شراب اچھی طرح سے ہلکا پھلکا، فلٹرڈ اور بوتل بناتا ہے.

گھر اسٹرابیری شراب کے لئے ہدایت

اجزاء:

• سٹرابیری - 3.6 کلوگرام؛
• چینی - 2 کلوگرام؛
• سفید خشک شراب - 8 اشیاء؛
• شراب 40٪ - 2 لیٹر.

تیاری

لہذا، ہم بیر کو حل کرتے ہیں، انہیں دھونا، انہیں تولیہ کے ساتھ ڈالو اور ایک جار میں ڈالیں. ڈھیلا شراب کے ساتھ بھریں اور پینے پر اصرار کریں 15 دن. اگلا، مائع کو روکنا، اور سٹرابیری کے ذریعے cheesecloth کے ذریعے نچوڑ. نتیجے میں بیری مرکب سفید شراب اور چینی سے بنا شربت کے ساتھ مشترکہ ہے. پھر ہم شراب پگھلتے ہیں اور اسے خوبصورت بوتلوں پر ڈال دیتے ہیں.

ووڈکا پر اسٹرابیری شراب

اجزاء:

• تازہ اسٹرابیری - 2 کلوگرام؛
• ووڈکا - 1 لاک؛
• رم - 705 ملی میٹر؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

ہم شراب اور چینی کے ساتھ ایک جار میں ودھا جمع کرتے ہیں. ہم دھواں اسٹرابیری کو کئی حصوں میں دھونا اور انہیں الکحل مرکب میں ڈال دیا. ہم کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھکاتے ہیں اور اسے 2 مہینے تک ٹھنڈی جگہ میں ہٹا دیتے ہیں. اس کے علاوہ، ہم پینے کو صاف کرتے ہیں، اسے ڈال دیں اور ریفریجریٹر میں صاف کریں.

اسٹرابیری شراب کے لئے ہدایت "Xu-ksu"

اجزاء:

• سٹرابیری - 505 جی؛
• ووکا - 505 ملی میٹر؛
• چینی - 305 جی؛
• پانی 205 ملی میٹر؛
• چونے - 105 گرام.

تیاری

بیریاں دھوئے جاتے ہیں، ہم پتیوں کو ہٹانے اور دو حصوں میں کاٹتے ہیں. تیار سٹرابیری صاف صاف جار میں ڈالیں اور پانی سے بھریں. چونے صاف ہو جاتی ہے، پھل کا رس نکالتا ہے اور باقی اجزاء میں شامل ہوتا ہے. ہم کنٹینر کو دھوپ جگہ میں 10 دن کے لئے ہٹا دیتے ہیں، اور پھر نتیجے میں برج کو صاف کرنے کے بغیر، بیر کی نچوڑ کے بغیر. ٹکنچر ایک بوتل میں ڈال دیا جاتا ہے، اور سٹرابیری چینی، مخلوط اور ایک سیاہ جگہ میں ایک دن کے لئے الگ الگ ڈال دیا جاتا ہے. اگلے دن، سٹرابیری میں پانی ڈال، اسے ہلا اور ٹھنڈیور میں مائع ڈالیں. ہم ایک اور 5 دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں شراب کو ہٹا دیں، اور پھر مکمل پینے کو فلٹر کریں اور اس سے سرد شکل میں خدمت کریں.