اینکووینز کے ساتھ ترکاریاں - ایک شاندار اور روشن ڈش، جو گھر میں ذائقہ کرنا پڑے گا. تازہ سبزیاں کی کثرت کے باوجود، یہ کافی مطمئن ہوجاتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں پیٹ نہیں بوجھ اور بہت سے وٹامن بھی شامل ہے. ہم آپ کو انکووینز کے ساتھ کھانا پکانے کے ترکاریاں کے لئے کئی ثابت شدہ ترکیبیں پیش کرتے ہیں، اور کھانا پکانا کرتے ہیں - اپنے آپ کو منتخب کریں!
لنگر اور کیپ کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تیل میں اینچیلوف کا فلورا - 400 جی؛
- انڈے کی بالٹی - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بڑے پیمانے پر capers - 3 چمچ. چمچ؛
- تازہ ککڑی - 1 پی سی.
- لیٹی پتیوں - 1 گروپ؛
- چینی - چوٹ
- نمک چھوٹا چراغ ہے.
- چٹنی tabasco - 3 قطرے؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل - ذائقہ.
تیاری
تازہ لیٹٹ کے پتیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ہلا، ہلا اور چپ. کوئلہ انڈے ابلا ہوا، ٹھنڈے پانی ڈالا، شیل سے صاف اور نصف میں کاٹ. ککڑی دھویا جاتا ہے، حلقوں میں ٹکڑے ٹکڑے، اور نیبو کا رس زیتون کے تیل، چٹنی اور مصالحے کے ساتھ مل کر ہے. اب سلاال ایک کٹورا میں پتیوں کو ڈال، تمام تیار اجزاء، anchovies، ڈریسنگ پانی اور آہستہ سے مرکب شامل کریں. ہم نے تیار ترکاریاں ایک ڈش پر رکھ کر میز پر خدمت کی.
Anchovies کے ساتھ کیسر ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- لیٹی پتیوں - 100 جی؛
- ڈبہ شدہ اینچیوز - 10 پی سیز.
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- کارسن پنیر - 50 جی؛
- ڈھیلا - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - ذائقہ؛
- ڈیجن سرسری - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - بھرنے کے لئے؛
- مصالحے
تیاری
روٹی میں ہم نے کراس کاٹ دیا، کچلنے کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر کچلنے، اسے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا، اسے تیل سے چھڑکا اور اسے سنہری تک تک تندور میں پکانا. انڈے ایک بالٹی میں ٹھنڈے ہوئے، ٹھنڈی، صاف اور یولک کو نکالنے کے لئے تیار کریں. پریسن نے ایک بڑے پیسہ پر پھینک دیا، اور نیبو سے رس نکالا. اب کالی مرچ اور اینچیوزیوں کے ساتھ لہسن کو رگڑیں، سرسری ، انڈے کی مال اور نیبو کے رس شامل کریں. ہم نے چٹنی کو تھوڑا سا مارا، آہستہ آہستہ زیتون کے تیل کو پھینک دیا. لاپتہ پتیوں کو دھویا، خشک، ہاتھ سے پھینک دیا جاتا ہے، چٹنی اور مخلوط. ہم کراوون اوپر اوپر لے جاتے ہیں، اینچیوز کے ساتھ سجاتے ہیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
اینچیویوں اور سورج خشک ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تازہ شیمپین - 4 پی سیز.
- سورج خشک ٹماٹر - 4 پی سیز.
- مشکل قسم کے پنیر - 30 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- اینچویی کے فلٹ - 1 پی سی.
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
چیمپئنزسن عملدرآمد کئے جاتے ہیں، مرچھا اور سنہری بھوری تک ٹھنڈے جاتے ہیں. سورج خشک ٹماٹر سوراخ سٹرپس. لہسن صاف کریں، ایک مارٹر میں اینچیوزیوں کے ساتھ پیسنا، مسالے کے ساتھ موسم اور تیل کے ساتھ کمزور. ہم نے ایک پلیٹ پر گرین ڈال دیا، ہم مشروم پھیلاتے ہیں، سب سے اوپر ٹماٹر، ڈریسنگ ڈال اور پنیر کے ساتھ چھڑکاو.