آپ کو بتانا کہ کس طرح آلی زاکی کھانا پکانا. اس ڈش کے لئے ہدایت نہ صرف روزہ اور سبزیوں کے لئے دلچسپ ہو جائے گا. آلو آلو زاکی نہ صرف روزہ میں کھایا جا سکتا ہے، وہ گوشت اور مچھلی میں کام کی جا سکتی ہیں، اور اس صورت میں، آپ گرنش کے بغیر اور بغیر. یہاں تک کہ زبری بپت میزیں اور "سویڈش" میزوں کے لئے اچھے ہیں.
کھانا پکانے کا عام خیال یہ ہے: اس بڑے پیمانے سے، اس بڑے پیمانے سے ہم ایک کیک بناتے ہیں، جس میں ہم نے بھرتی مچھلی یا مشروم اور سبزیوں سے بھرنے کے لۓ لپیٹ لیا.
گوبھی اور مشروم بھرنے کے ساتھ آلو زاکری پوسٹ کریں
اجزاء:
- مچھلی آلو - 600-800 جی؛
- پنیر سخت grated یا fused - 3-5 سٹین. چمچ (نشست کا ایک موٹی حل کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے)؛
- پیاز - 1 پی سی.
- گوبھی (مثال کے طور پر، بروکولی یا سفید گوبھی) -200 جی
- شیمپین - 200 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- گرین؛
- مصالحے کی زمین؛
- مکھن یا سبزیوں کا تیل.
تیاری
مٹی ہوئی آلو کو ایک نشاستے کے حل یا grated پنیر کے ساتھ ملائیں (آپ اس حصے کو استعمال کرسکتے ہیں تاکہ دوسرے حصے بھرنے میں جائیں). تھوڑا سا مصالحے کے ساتھ مرکب کا موسم.
گوبھی اچھی طرح کٹی ہونا چاہئے. آئل میں پین میں پتلی کٹی پیاز اور مشروم پاسر، 20 منٹ کے لئے گوبھی اور پٹ شامل کریں. بھرنے میں ہم لہجے میں جڑی ہوئی جڑی بوٹیوں، لہسن کے ساتھ موسم بھی شامل کرتے ہیں، آپ grated پنیر اور مسالیں شامل کرسکتے ہیں. احتیاط سے
آلو سے ہم کیک تشکیل دیتے ہیں، جن میں سے ہر ایک میں ہم بھرنے بھرے ہیں، یہ ہے، ہم اس طرح، زاکر، ایک چھوٹا سا گول پیٹی کی شکل دینے کی کوشش کر رہے ہیں. اصل میں، زوبی پہلے سے ہی کھانے اور اس شکل میں ہے. اب ہم زرعی براؤن تک زاری (مکئی یا گندم، یا اس کے مرکب) میں یا بستر میں اور ایک پین میں بھوری رنگ تک جڑیں بن سکتے ہیں. بہتر ابھی تک، تندور میں زاکر پکانا، اسے بھری ہوئی شکل میں ڈال اور چربی کریم کی بنیاد پر چٹنی ڈال.