تازہ چیمپئن شپ اکثر سلاد بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں، اور ان کے استعمال سے ڈرتے ہیں. حرارتی طور پر ناپسندیدہ خریداری مشروم کے ٹکڑے بالکل خطرناک نہیں ہوتے، اس کے علاوہ، وہ ڈش بہت آسان بنا دیتے ہیں. اگر آپ تعصب پر قابو پا چکے ہیں اور منہ کے پانی کی تازہ ترکاریاں تیار کرنے کے لئے تیار ہیں تو آپ کی ترکیبیں آپ کی امداد میں آئیں گی.
تازہ چیمپئنز اور پروسیٹوٹ - ہدایت کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- شیمپین - 300 جی؛
- Balsamic سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- ہیم prosciutto - 6 سلائسز؛
- تازہ جوان پالچ - 75 جی.
تیاری
balsamic سرکہ سے، تیل، نمک اور مرچ ہم تیزی سے اور آسان ایندھن بنانے کے، prosciutto ایک whisk کے ساتھ مرکب whipping. چیمپئن شپز پتلی پلیٹوں میں کٹ جاتی ہیں اور دھواں اور خشک تازہ پالک کے تازہ پتیوں کے ساتھ ملا. بھری ہوئی پین میں prosciutto کا سلائس خشک اور اوپر اوپر ڈال دیا. ہم خدمت کرنے سے پہلے ترکاریاں تیار کرتے ہیں.
تازہ مشروم کی مسالیدار ترکاریاں - ہدایت
اجزاء:
- زیتون کا تیل؛
- چیری ٹماٹر - 500 جی؛
- شیمپین - 400 جی؛
- کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- گرم چلی - 1 پی سی.
- لیٹٹی کا مرکب - 80 G؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سرخ شراب سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- بیسل کی پتیوں - 1 چمچ. چمچ
تیاری
چھوٹی ساری ٹماٹروں کو جب تک وہ ان سے چھٹکارا نہیں ہوتا (جب تک وہ 5 منٹ لگے گا) جب تک وہ ہر طرف سے گلیوں اور بھریوں پر رکھے جاتے ہیں. ختم ٹماٹر ہلکا پھلکا ٹھنڈا اور گرین، کیپ اور کٹ شیمپین کے ساتھ ایک ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں. مرچ مرچ کے پتلی سلائسیں کے ساتھ اوپر (بیج نہیں!).
نمک اور کالی مرچ کے ساتھ لہسن میں پیسنا، مکھن اور سرکہ میں لہسن پیسٹ شامل کریں. ہم تازہ جڑی بوٹیوں سے ڈریسنگ ختم کرتے ہیں اور اس پر ترکاریاں ڈالتے ہیں.
چیمپئن شپ، تازہ ککڑی اور چکن کے ساتھ ترکاریاں
چکن اور مشروم کے ساتھ ایک دلکش ترکاریاں ، اطالوی انداز میں پکایا، تہوار کی میز کی بہترین سجاوٹ ہوگی.
اجزاء:
- شیمپین - 200 جی؛
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- چکن کے فلٹ - 150 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
- کارسن - 50 جی؛
- سبز اجمی - 1 گروپ.
کٹ شیمپین پتلی سلائسوں میں کاٹ. اس کے علاوہ پتلی اور تازہ ککڑی بھی. سبزیوں کی صفائی کے لئے تیز چاقو یا چھری کے ساتھ، پتیوں کے ساتھ پنکھوں کو کاٹ دیں. نمک پانی میں چکن کا پھول بوجھ، ریشوں اور ریشوں کو الگ کرنا. اجماع گرین کے ساتھ ترکاریاں کٹوری میں تمام تیار اجزاء کو ملائیں.
زیتون کے تیل کے 2 چمچوں کا چمچیلا چمچ کے ساتھ ساتھ نمک اور مرچ کی چوٹی. نتیجے میں چٹنی اور مکس کے ساتھ ترکاریاں بھریں.
شیمپین کی تازہ مشروم ترکاریاں
یہ آسان تیار کرنے کے لئے موسم گرما کی ترکاریاں خام غذا کے اڈاپٹ کے مینو اور صرف ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو ان کی شکل اور صحت کو دیکھتے ہیں.
اجزاء:
- چھٹی - 1 سر؛
- تازہ شیمپین - 300 جی؛
- زچینی (چھوٹے) - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- پیاز - 1 پی سی.
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- Balsamic سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- تل کے بیج
تیاری
ڈریسنگ بنانے کے لئے، زیتون کا تیل اور بالامامک سرکہ کے ساتھ شہد کو شکست دی. لہسن کو شامل کریں، پریس کے ذریعے گزرے، مرکب میں، ساتھ ساتھ تھوڑا نمک اور مرچ. کھلی مشروم اور دھویا اور خشک زچینی پتلی پلیٹیں میں کاٹ اور ایک ترکاریاں کٹورا میں ملا. ہم نے بلغاری کا مرچ ڈال دیا اور پتلی پیاز بجتی ہوئی پتلی سٹرپس میں ڈال دیا. ہم سب اجزاء کو جمع کر کے چھٹیوں کے پتے کے ساتھ مل کر ختم شدہ شہد لہسن ڈریسنگ ڈالیں. اس سے اوپر تک، خشک بیج کے ساتھ ڈش چھڑکیں.