پنیر کے ساتھ چیزیں بیکیکس - چائے میں سب سے بڑے پیمانے پر محبوب کردہ اضافی اضافے میں سے ایک، اسکول کینٹین سے بھی زیادہ واقف ہے. اس مواد میں ہم نہ صرف خوردہ کریم میں کلاسیکی تغیرات پر توجہ دیں گے، بلکہ بیر کی بھرتی یا پھنسنے والے کاٹیج پنیر کے ساتھ زیادہ جدید ترکیبوں پر بھی توجہ دیں گے.
تندور میں پنیر کاٹیج کے ساتھ چیزیں بیک
اجزاء:
رول کے لئے:
- کاٹیج پنیر - 115 g؛
- کیفیر - 135 ملی میٹر؛
- چینی - 45 جی؛
- مکھن - 75 جی؛
- وینیلا نکالنے - 5 ملی میٹر؛
- آٹا - 255 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- سوڈا کی چوٹی؛
- کین چینی - 175 جی.
بھرنے کے لئے:
- ھٹی کریم - 75 جی؛
- پاؤڈر چینی - 115 جی؛
- دودھ - 15 ملی میٹر.
تیاری
- کلیدی عنصر کی تیاری کی طرف سے شروع - بھرنے کے لئے دھیان مرکب. عام طور پر چینی، نصف پگھل مکھن اور وینیلا نکالنے کے ساتھ پنیر پنیر کو پکڑو. ایک بار جب آپ نے مطلوبہ مطلوبہ استحکام کو تیار کیا.
- علیحدگی سے، باقی اجزاء کو فہرست سے منسلک کریں. مکھی چینی کے ساتھ آٹا کی فراہمی، اگر آپ بون ایک خوشگوار کیرمیل کے ذائقہ دینا چاہتے ہیں، یا اسے سادہ سفید شکر کی اسی رقم کے ساتھ تبدیل کرنا چاہتے ہیں.
- کفیر کے خشک مرکب میں ڈالیں اور نرم، لپیٹ آٹا کو کاٹنا. اسے حصوں میں تقسیم کریں، ہر ایک ٹورٹیکیٹ میں رول کریں، ہلکے طور پر آپ کی کھجور سے پھینک دیں اور پری تیار کرنے سے پہلے بھرتی کریں.
- رول کو رول کریں اور اسے 200 ڈگری 25 منٹ پر پکانا.
- پاؤڈرڈ چینی اور دودھ کے ساتھ ھٹا کریم کے مرکب کے ساتھ گرم بون. فوری طور پر چمک کے ساتھ انہیں کوٹنگ کے بعد بنس کی خدمت کریں.
تندور میں ایک ہدایت خمیر آٹا سے پنیر کے ساتھ چیزوں کو پنیر
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- کیفیر - 145 ملی میٹر؛
- پانی 115 ملی میٹر؛
- خمیر - 2 ٹیس.
- چینی - 55 جی؛
- مکھن 45 جی؛
- آٹا - 380 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- دار چینی اور وینیلن کی ایک چوٹی.
بھرنے کے لئے:
- راسبریری - 65 جی؛
- چینی - 55 جی؛
- مکھن 25 جی؛
- کاٹیج - 115 جی.
تیاری
- "آزمائش کے لئے" کی فہرست کے تمام اجزاء کھانے کے پروسیسر کی کٹورا میں رکھے جاتے ہیں اور ہموار آٹا کو جوڑتے ہیں. اسے آنے کی اجازت دیں، کھڑے ہو جاؤ اور حصوں میں تقسیم کریں.
- ایک ٹکڑا رول میں ٹیپ میں اور چینی، کاٹیج پنیر اور مکھن کے ساتھ راس بیریوں کو بھرنے میں لگایا گیا ہے.
- ایک رول میں آٹا رول.
- 180 ڈگری میں نصف گھنٹہ بنانا بنانا.
پنیر کی پنیر کے ساتھ پختہ پنیر سے غیر منحنی چیزوں کو کیسے پکانا
اجزاء:
- پف پیسٹری کی پرت - 1 ٹکڑا؛
- کریم پنیر - 110 جی؛
- کاٹیج پنیر - 110 G؛
- پالنا - 75 جی؛
- مشکل پنیر - 55 جی.
تیاری
- پنیر، grated پنیر اور کریم پنیر کے ساتھ ایک خشک بھری ہوئی پین میں خدمت کی پالش ملائیں. برائے مہربانی نمک کریں.
- آٹا رول اور سٹرپس میں تقسیم
- ہر ایک کے سب سے اوپر بھرنے اور ایک سست کے ساتھ رول باہر رکھتا ہے.
- 15-18 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکانا.