موسم گرما کے اختتام پر، موسم خزاں کے آغاز میں، اسٹور اور مارکیٹ اسٹالوں نے عمودی طور پر پکا ہوا خشک اور خربہ سے پھٹ دیا. اور، جبکہ خلموں کی ذائقہ اور خوشبو صرف تصور کی جاسکتی ہے، خلیوں کی بوء لفظی طور پر ہر جگہ پھیل جاتی ہے. اس سے گزرنے کے لئے مشکل ہے، ٹانگیں خود کو انسداد کے لۓ لے جاتے ہیں، کسی بھی طرح سے ہاتھوں میں پہلے سے ہی پردہ کرتے ہیں، یہاں تک کہ ایک لمحے بھی، اور خلیوں کے سنہری خوشبودار پھل نئے مالک کو منتقل ہوتے ہیں.
فطرت وٹامن اور فائدہ مند مائیکرویلیٹس کے ساتھ فطری طور پر معدنی خلیات. پھلوں میں وٹامن سی، وٹامن بی، پی پی اور پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، سلکان، کیلشیم، تانبے، کیروٹین، نامیاتی ایسڈ، مہاکاوی تیل شامل ہیں. علاج کی خصوصیات نہ صرف سب سے زیادہ مزیدار حصہ بلکہ چھیل اور سورج کے بہاؤ کے بیج ہیں. خلیہ، اندام، کشیدگی، انمیا، تھکاوٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی، کارڈیوااسول نظام، پیٹ اور اندرونیوں، گردوں اور مثلث کے کام کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے، جلد کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی.
تازہ ترین شکل میں سب سے بڑا فائدہ خشک پھل کا پھل آتا ہے. بدقسمتی سے، وہ ایک طویل عرصے سے ذخیرہ نہیں ہوئے ہیں، لہذا محتاط گھریلو خاتون کو اس مفید مصنوعات کے تحفظ کے لئے سہارا دینا ہوگا.
اس کی حفاظت کرنے کا سب سے زیادہ مقبول جام جام یا خنزیر جام ہے . کمربند سے کم سے زیادہ شہد بناتے ہیں. یقینا، ری سائیکل خلیہ مکمل طور پر تازہ نہیں کرتا، لیکن اب بھی موسم سرما کے مینو کو متنوع کرنے میں کامیاب ہوسکتا ہے.
خلیہ کا عام مرکب
اجزاء:
- خلیہ کی سلائسیں 0،5 کلوگرام؛
- چینی - 0،65 کلو؛
- پاک پانی - تھوڑا سا 1 لیٹر سے زیادہ ہے
تیاری
شربت چینی اور پانی سے کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، تین منٹ کے لئے شربت میں پگھلا سلائسس کو ابالنا ضروری ہے. 1 لیٹر کی صلاحیت کے ساتھ پری نسبتا جار میں، ہم خلیہ کی نصف حجم تک شامل ہیں. شربت سے بھریں.
15 منٹ کے لئے کم گرمی پر بھرا ہوا.
ہم بینک کو چلاتے ہیں
زیادہ تر اکثر، خلیوں کی ایک تحریر تیار کرنے کے لئے، پھل، کچھ بیر، مسالہ بھی شامل کریں.
پگھل اور پلموں کا مرکب
اجزاء:
- خشک کی ٹکڑوں میں کاٹ - 0.5 کلوگرام؛
- پلاز - 0.3 کلوگرام؛
- چینی - 0،65 کلو؛
- پاک پانی - 1.2 لیٹر؛
- سائٹرک ایسڈ - چھری کے ٹپ پر.
تیاری:
شربت پانی اور چینی سے کھانا پکانا. شربت میں، سب سے پہلے پلموں، کھلی ہوئی، پھر خلیہ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے.
نسبندی جاروں میں آپ کو تہذیبوں کو پہلے خشک کرنے کی ضرورت ہے، پھر پلازہ اور اسی طرح. سائٹرک ایسڈ شامل کریں، سرپ پر ڈالیں.
12 منٹ کے لئے کم گرمی پر مرکب کو مضبوط کریں، مضبوط طور پر ڑککن کو خراب کرنا.
مصالحے کے ساتھ خلیہ کا مرکب
اجزاء:
- خلیہ - 0،8 کلو؛
- چینی - 0،6 کلوگرام؛
- پاک پانی - 1 لیٹر؛
- لچک؛
- دار چینی؛
- نیبو اور نارنج چھڑی؛
- ونیلا (پوڈ)
تیاری
شربت کھائیں، پھر 3 منٹ کے لئے اس میں پگھل پھنس لو.
ہم خلیوں کو بینکوں پر مصالحے دیتے ہیں اور اسے شربت سے بھرتے ہیں. 15 منٹ کے لئے نسبندی کریں اور لیڈز کے ساتھ لیڈز کو چلائیں.
اور خلیہ کا ایک اور مرکب، جس کی ہدایات خربے کے ذائقوں، جنگلی سٹرابیری، سیب اور تازگی ٹانگیں کے ایک مجموعہ پر مبنی ہے. اس ہدایت پر مرکب خشک اور اسٹرابیری کے خوشگوار بعد کے بعد ایک خاص طور پر نازک اور نازک ذائقہ ہے.
ٹکسال کے ساتھ خشک اور تازہ پھل کا مرکب
اجزاء:
- خلیہ گودا - 1 کلوگرام؛
- سیب - 0.3 کلوگرام؛
- سٹرابیری - 0.3 کلوگرام؛
- چینی - 0،5 کلو؛
- ٹکسال - چند جوڑا؛
- پاک پانی - 1.2 لیٹر.
تیاری:
پکا ہوا شربت میں، آپ کو (منٹ میں 1 منٹ) سیب اور 3 منٹ کے لئے خشک کرنے والی ابیل کرنے کی ضرورت ہے.
میلون، سیب اور اسٹرابیری غیر معمولی جار میں رکھی جاتی ہیں، اور وہاں پھیرنے والی ٹانگیں بھی شامل ہیں. گرم شربت کے ساتھ بھریں اور 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر اسے نچوڑیں. اس کے بعد کینؤں کو مضبوطی سے lids کے ساتھ بند کر دیا جاتا ہے.
موسم سرما میں خوشگوار ہے، ایک مشکل دن کے بعد، ایک خلیہ سے مرکب کی ایک جار کھولنے کے بعد، ایک موسم گرما کے گندگی کی بوس محسوس کرنے کے لئے.