ذیابیطس سے متاثر ہونے والے افراد کو غذا تھراپی پر مناسب توجہ دینا چاہئے. ذیابیطس کا کھانا منتخب کیا جانا چاہئے تاکہ کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین، وٹامن اور ٹریس عناصر جسم میں صحیح مقدار میں داخل ہوں.
ذیابیطس mellitus کے لئے غذایی علاج - اہم سفارشات
ہر مریض کے لئے راشن کی کیلوری مواد انفرادی طور پر شمار ہوتی ہے. یہ اعداد و شمار جسم کے وزن، جنس، عمر اور جسمانی سرگرمی کو متاثر کرتی ہے.
جب ذیابیطس غذائیت کو مکمل طور پر چینی کے غذائیت، اور اس پر مشتمل تمام مصنوعات سے نکالنا چاہئے. ذیابیطس کے لئے، پھلوں کے ساتھ میٹھی کھانے کی چیزوں کو مصنوعی شکل میں تبدیل کیا جاسکتا ہے، یا چینی کے متبادل کے ساتھ. ذیابیطس کے لئے، وہ واقعی میں مفید نہیں ہیں، لیکن اس صورت میں آپ کو دو برائیوں سے چھوٹا انتخاب کرنا ہوگا.
چربی کو کھادنے کے لئے آسان بنانے کے لئے، یہ غذا میں مصالحے شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، ذیابیطس، لہسن، پیاز، گوبھی، اجنبی اور پالش کی طرح ان کم کارب فوڈ کے بارے میں مت بھولنا. اس سے انکار کرنے کے لئے ایک میٹھی چیری، بیر، انگور، زرد، کیلے، شاستے سے ضروری ہے. کافی کے لئے ایک بہترین متبادل ہے - ایک مفید اور سستی مشروبات.
خوراک کی تشکیل میں کم کارب ذیابیطس فوڈوں کی مندرجہ ذیل فہرست کو ترجیح دی جانی چاہیے. مناسب غذائیت جسم میں میٹابولک عملوں کو معمولی بنانے میں مدد کرتا ہے اور خون کی شکر میں اچانک چھلانگ کا خطرہ کم کرتا ہے.
ذیابیطس کے لئے اجازت دی گئی مصنوعات
- روٹی کی مصنوعات اور روٹی . یہ مصنوعات کو پورے اناج سے اور بران کے علاوہ کے ساتھ بنایا جانا چاہئے. وائٹ روٹی بہترین غذا سے خارج کردی گئی ہے.
- سوپس . ذیابیطس سبزیوں یا سبزیوں کے سوپ کو ترجیح دیتے ہیں. اس سے اجازت نہیں دی جاتی ہے کہ ہفتے میں 2-3 سے زائد مرتبہ بور، چن، ٹھیکروش اور بین کا سوپ کھا سکے. پہلا کورس تیار کرنے پر، آپ سبزیوں کو برباد نہیں کر سکتے ہیں.
- گوشت اور چکنائی . ذیابیطس کے ساتھ کسی بھی کم موٹی گوشت اور پولٹری میں اچھے ہیں: بیف، چھڑی، میمن، خرگوش، ترکی اور چکن. کھایا، سٹرڈ یا بیکڈ فارم میں کھانا کھاؤ. ساسیجوں سے، جو خوراک سے باہر نکلنے کے لئے بہتر ہیں، کم از کم موٹی مواد کے ساتھ ابلی ہوئی ساسیج کریں گے.
- مچھلی اور سمندری غذا . ذیابیطس غذا کے ساتھ، سمندر اور دریا کے مچھلی کا استعمال خوش آمدید ہے. غفلت اور ہر طرح کی سمندری غذا مت چھوڑیں.
- سبزیاں . آلو، گاجر اور بیٹوں کے علاوہ آپ ذیابیطس کے ساتھ سبزیوں کو کھا سکتے ہیں. غذا میں پھلیاں، پھلیاں اور سبز مٹر کو کنٹرول کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.
- بیر اور پھل سیب، ناشپاتیاں، لیمن، انگورفورج ، نارنج، انار، آڑو، currants، raspberries، کرینبریری، cowberries اور سٹرابیری: آپ کو بیر اور پھلوں کی غیر منحصر شدہ اقسام پر ترجیح دینا چاہئے. لیکن انگور، خلیہ اور کیلے ایک ذیابیطس کے غذا میں انتہائی ناقابل برداشت ہیں.
- اناج ذیابیطس بہت مفید دلال ہیں: آلیمی، موتی جلے، بالواٹ اور باجرا. لیکن چاول صرف بھوری بھاپ کا انتخاب کرنا چاہئے. منکو کو خارج نہیں کیا جانا چاہئے.
- دودھ کی مصنوعات دودھ ، کاٹیج پنیر اور دہی: ذیابیطس کم از کم موٹی مواد کے ساتھ بہت مفید ڈیری مصنوعات ہیں. پنیر کی سخت اقسام اور ھٹا کریم بہتر کرنے کے لئے بہتر ہے.
- مشروبات پینے کا ذیابیطس پینے کے معدنی پانی پر مشتمل ہونا چاہئے، کتے کے شورواں گلاب، چائے اور ٹماٹر کا جوس.
ذیابیطس کے لئے، چینی مفت کھانے کی ترجیح دی جانی چاہیے. مٹھائی کھا سکتے ہیں، لیکن صرف محدود مقدار میں اور صرف ہائپوگلیسیمیا کے ساتھ.