عظیم پوسٹ کے دوران، آپ کے مینو کو متنوع کرنے میں یہ آسان نہیں ہے. ناشتا کے لئے برتن کے خاص طور پر پریشان انتخاب. ہم ایک قسط کے لئے بہت سے خیالات پیش کرتے ہیں، جو آپ اپنے باورچی خانے میں محسوس کرسکتے ہیں، اس طرح اپنے آپ کو صبح کے کھانے کے لۓ کھانا پکانے کے ذائقہ اجزاء کے باوجود مزیدار اور مفید ہے.
ناشتہ کے لئے دوپہر کے کھانے کی پتلون
میٹھی آلیمل پاؤڈر
اجزاء:
- چپ فلیکس - 75 جی؛
- پاک پانی (ابلتے پانی) - 160 ملی میٹر؛
- شہد مائع - 35 جی؛
- candied پھل - 10 جی؛
- گری دار میوے - 10 جی؛
- گندگی کے بغیر ممبئی - 10 جی؛
- تازہ ناشپاتیاں یا سیب - 1 پی سی.
تیاری
دباؤ کی دلی کی تیاری کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی کی کٹائی میں چپ فلیکس ڈالیں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور پندرہ منٹ تک پکانا. اس کے بعد، ہم کٹ چھوٹے یا زمین کو ایک ناشپاتیاں یا ایک سیب پر ڈالتے ہیں، ہم بھی پھل والے پھل، مٹی اور گری دار میوے کو پھینک دیتے ہیں، شہد کے ساتھ کھانا پانی دیتے ہیں اور پھر ہم میز پر کام کرتے ہیں.
مشروم کے ساتھ بھوٹات کو کچلنے
اجزاء:
- buckwheat groats - 250 g؛
- تازہ شیمپین - 275 جی؛
- پیاز بلب - 65 جی؛
- گندگی خوردنی تیل - 35 ملی میٹر؛
- گراؤنڈ سیاہ مرچ - 1 چوٹکی؛
- میز نمک - 1 چراغ.
تیاری
ہم بکسوا کی گڑبڑیں نکالتے ہیں اور اسے پانی سے بھرتے ہیں، ایک بالواٹ کے لئے پانی کی دو سرنگیں لیتے ہیں. مواد کو ذائقہ کرنے اور ڈھکنے کے بغیر ڑککن کے تحت ایک اعتدال پسند آگ پر کھانا پکانا کرنے لگا. ایک ہی وقت میں، مشروم پلیٹیں اور پیاز کی نصف بجتیوں میں میرا اور کٹیا، سبزیوں سے بہتر تیل کے ساتھ پیاز رکھتا ہے، پھر نرم اور مکمل مائع کی تکلیف تک مشروم اور بھریوں کو جوڑنا. اس کے بعد، خشک مشروم کے ساتھ تیار بٹواٹ کا مکس کریں اور پلیٹیں پر پھیلاؤ، خدمت کر سکتے ہیں.
ناشتا کے لئے روزہ روزہ سینڈوچ کے مختلف قسم کے
سینڈوچ hummus کے ساتھ
اجزاء:
- hummus - 75 g؛
- روٹی یا ٹوسٹ - 3-4 سلائسیں؛
- تازہ ٹماٹر - 75 جی؛
- تازہ ککڑی - 75 جی؛
- تازہ جڑی بوٹیوں کی شاخیں - 3-4 پی سیز.
- چھوٹے ترکاریاں پتے - 3-4 پی سیز.
تیاری
خوشگوار اور غذائیت سے متعلق ذہنی دباؤ سینڈوچ hummus کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، تازہ روٹی یا ٹوسٹ کے سلائسیں تھوڑا hummus کے ساتھ smeared جاتا ہے، سب سے اوپر پر ترکاریاں پھیر لیں، hummus کی پرت کے ساتھ احاطہ کریں، تازہ ٹماٹر اور ککڑی سلائسس، تازہ سبزیاں کی ایک شاخ کے ساتھ سجاوٹ اور پھر خدمت.
ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ سینڈوچ
اجزاء:
- روٹی - 3-4 بڑی سلائسیں؛
- تازہ ٹماٹر - 75 جی؛
- زیتون کا تیل - 3-4 چمچ. چمچ؛
- لونگ لہسن - 2-3 پی سیز.
- تازہ تلسی کی شاخیں - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چھوٹے ترکاریاں پتے - 3-4 پی سیز.
تیاری
اس معاملے میں سینڈوچ کے لئے، زیتون کے تیل کے ساتھ ایک ٹوسٹر میں یا بھری ہوئی پین میں تازہ روٹی کا برتن ہونا چاہئے، اور پھر لہسن کے صاف دانتوں سے نمٹایا جانا چاہئے. تازہ ٹماٹر، ابلتے پانی، کھلی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ کے ساتھ scalded ہے. ہم نے ٹماٹر سلائسوں کو لکڑی کی پتیوں کے ساتھ روٹی ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا، زیتون کے تیل کے ساتھ ڈال دیا اور تازہ تلسی کے پتے شامل.
مشروم کیویئر کے ساتھ سینڈوچ
اجزاء:
- روٹی - 3-4 بڑی سلائسیں؛
- گاجر - 65 جی؛
- تازہ شیمپین - 275 جی؛
- پیاز بلب - 65 جی؛
- گندگی خوردنی تیل - 35 ملی میٹر؛
- گراؤنڈ سیاہ مرچ - 1 چوٹکی؛
- میز نمک - 1 چراغ.
تیاری
سب سے پہلے ہم مشروم کیویئر تیار کرتے ہیں. اس کے لئے ہم جب تک مشروم تیار ہوجائیں گے، اور پسے ہوئے سبزیوں کو ہم سبزیوں کو تیل کے بغیر نرمی سے گزرتے ہیں. اس کے بعد، ہم ایک بلینڈر میں ابھرتی ہوئی مشروم اور تقسیم کرتے ہیں، ہم نمک، مرچ اور سبزیوں کے تیل کا مزہ چکھاتے ہیں اور ایک بار پھر بلینڈر کے ساتھ مرکب کرتے ہیں.
نتیجے میں مشروم کیویئر ٹوسٹر کے تازہ یا ٹھوس سلائسس پر ٹوسٹر میں پھینک دیں اور فوری طور پر خدمت کی.
آلو برگر
اجزاء:
- دودھ اور مکھن کے بغیر آلو موٹی ماسڈ آلو - 520 جی؛
- گندم آٹا - 65 جی؛
- روٹی کچھی - 120 جی؛
- سبزیوں کے تیل بوسہ - 100 ملی لیٹر.
تیاری
ٹھنڈے ہوئے موٹی مٹی آلو آٹے کے ساتھ مل کر، موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر گیندوں کو پھیلاتے ہیں، روٹی کٹوریوں میں روٹی کٹیاں حاصل کرنے کے لئے تھوڑا دباؤ ڈالتے ہیں اور سبزیوں کے تیل میں کچلنے کے بعد بھاری گرمی میں بھری گرمی میں پھنس جاتے ہیں.