یہاں تک کہ ساسیج کے ساتھ بدنام ترکاریاں "اولیئر" بہت ساری تشریحات ہیں، جن میں سے ہر ایک دلچسپ اور دلکش انداز میں ہے. ڈھانچہ میں نئے اجزاء کو شامل کرنے، یا ان کے ساتھ ان کی جگہ لے لیتے ہیں، آپ کو، بار بار سونا کے ذائقہ کو فروغ دینے اور اس سے زیادہ بہتر بہتر بنانے کا حکم بن سکتا ہے.
ساسیج کے ساتھ اولیور کھانا پکانا کیسے؟
سسج کے ساتھ "اولیئر" کی ساخت ایک کلاسک ہدایت یا ٹیکنالوجی کی طرف سے مقرر کیا جاسکتا ہے، کسی بھی طرح سے مستند ایک سے مختلف ہے.
- ڈش کے روایتی ورژن میں ساسیج کے علاوہ ایک وردی میں ابلا ہوا ہے، اور پھر آلو اور گاجر، انڈے اور اچار کھا لیا اور diced.
- غیر تبدیل شدہ جزو ڈبے بند مٹر ہے.
- پیاز، پیاز یا سبز اختیاری شامل ہیں.
- کھانا پکانے کے لئے عملی طور پر حقیقی خیالات میں نمائش، ساسیج کے ساتھ سلاد "اولیئر" گوشت، سمندری غذا، مشروم، تازہ ککڑی، کیپر اور دیگر اضافی اشیاء شامل ہیں.
- سلاد - میئونیز کے لئے روایتی ڈریسنگ، جو تبدیل کیا جاسکتا ہے، چاہے جزوی طور پر یا مکمل طور پر ھٹا کریم کے ساتھ.
زیتون ساسیج کے ساتھ کلاسیکی ترکاریاں
ساسیج اور نمکین ککڑی کے ساتھ کلاسک ہدایت "اولیوئر" خاص طور پر موسم سرما میں متعلقہ ہے، جب تازہ سبزیوں کو شکست کا ذائقہ ہوتا ہے اور اس کی فروخت بہت ہی غیر جمہوری قیمت پر ہوتی ہے. پیاز کا اضافہ کرتے وقت، آپ کو قسمت کو کم کرنے یا ابلتے ہوئے پانی سے کاٹنے کے بعد عام طور پر بلب کو پھیلانے کے لئے ترجیح دینا چاہئے.
اجزاء:
- آلو - 7 پی سیز.
- انڈے - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 0.5 کلوگرام؛
- مٹر - 350 جی؛
- نمکین ککڑی - 4-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک، میئونیز.
تیاری
- ابال، ٹھنڈا اور صاف آلو، انڈے اور گاجر.
- سایج اور ککڑی کیوب کے ساتھ مل کر اجزاء کو کٹائیں جو تقریبا 7 ملی میٹر کی طرف سے طول و عرض ہے.
- پیاز، مٹر، میئونیز اور نمک شامل کریں.
- ابھرتی ہوئی ساسیج کے ساتھ ہلکے "اولیوئر"، ایک ترکاریاں کٹوری میں خدمت کرتے ہوئے، اجمود کی چھت سے سجایا.
سیزج اور تازہ ککڑی کے ساتھ اولیئر - ہدایت
تازہ ککڑی اور ساسیج کے ساتھ زیادہ روشنی اور تازہ ذائقہ تیار شدہ ترکاریاں "اولیئر" بنتی ہیں. اگر ککڑی کی جلد بہت مشکل ہے تو، اس سے چھٹکارا حاصل کرنا بہتر ہے، سبزیوں کے ساتھ اس کا کاٹنا. اس صورت میں پیاز کی بجائے، سبز کو ترجیح دی جاتی ہے، جس کو مستحکم یا براہ راست پنکھوں سے کاٹنا چاہئے.
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- انڈے - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 0.5 کلوگرام؛
- مٹر - 400 جی؛
- تازہ ککڑی - 5 پی سیز.
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- نمک، میئونیز.
تیاری
- آلو، گاجر اور انڈے کو ابالنا، چھالا اور چھڑکیں.
- اسی انداز میں ککڑی اور ساسیج کٹ شامل کریں.
- پیاز، مٹر اور میئونیز کے پنکھ لگائیں.
- ساسیج کے ساتھ نمکین سلاد "اولیئر"، مخلوط، تھوڑا سا اداس دے اور اجملی کی چھت سے کام کیا.
"اولیئر" تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ - ہدایت
ساسیج کے ساتھ ایک مزیدار "اولیئر" کے لئے ایک اور ہدایت بعد میں پیش کی جائے گی. تمباکو نوشی ساسیج کی مصنوعات، جو جزوی طور پر یا مکمل طور پر روایتی پکایا کی جگہ کی درخواست میں اس کی خاصیت. پیاز کے بجائے اسے لیکس استعمال کرنے کی اجازت ہے، جس میں ایک نرم اور نازک ذائقہ ہے.
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- انڈے - 5 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج ابلا ہوا اور تمباکو نوشی - 200 g؛
- مٹر - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 3-5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک، میئونیز.
تیاری
- ابلا ہوا آلو، گاجر اور انڈے کا موٹائی.
- اس طرح کے سائز کے سلائسس کے ساتھ چھڑکیں اور ساکر شدہ اور پکا ہوا ساسیج، نمکین ککڑی اور پیاز.
- ایک ترکاریاں کٹورا میں اجزاء کو مکس کریں، مٹر اور میئونیز کو شامل کریں.
- نمکین سلاد "اولیئر" کے ساتھ تمباکو نوشی ساسیج، مخلوط اور میز پر کام کیا.
سیب اور ساسیج کے ساتھ اولیئر
غیر معمولی ذائقہ نوٹ ایک سیب اور ساسیج کے ساتھ تیار تیار ترکاریاں "اولیوئر" حاصل کرتی ہیں. کھیتی یا میٹھا اور کھوکھلی قسم کے پھل کا پھل مثالی ہے. انہیں ضروری طور پر بیجوں کے ساتھ بنیادی طور پر صاف کیا جانا چاہئے، اور اگر چاہے تو، چھیل سے، اور پھر کاٹ، اور ساتھ ساتھ ناشتا کے دیگر اجزاء.
اجزاء:
- آلو - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 400 جی؛
- مٹر - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، میئونیز، اجما.
تیاری
- آلو، انڈے اور گاجروں کو صاف کریں، صاف کریں، کیوب میں صاف کریں.
- ساسیج، نمکین ککڑی، سیب اور پیاز کاٹنا.
- ایک عام کنٹینر میں اجزاء کاٹنے، مٹر اور میئونیز شامل کریں.
- سیلاب اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں "اولیوئر" ہلائیں اور سلاد کٹوری میں خدمت کریں، جس میں سبزیاں کی جوڑی شامل ہو.
کیلیاب لاٹیاں اور ساسیج کے ساتھ اولیئر
کلاسک ترکاریاں یا صرف کٹ کیکڑے چھٹیاں تھوڑا کیکڑے کا گوشت شامل کرتے ہوئے، یہ آپ کے پسندیدہ ناشتا کو مزید بہتر اور اصل کا ذائقہ بنانا ممکن ہو گا. اس صورت میں، ایک سبز پیاز یا پتلی کٹی رکھنے کے لئے زیادہ بہتر ہے. اس کے علاوہ، کچھ نمکین ککڑیوں کو تازہ ہونے سے تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- انڈے - 5 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 250 جی؛
- کیکڑے چھٹیاں - 200 جی؛
- مٹر - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- نمک، میئونیز.
تیاری
- آستھا آلو آلو، گاجر، انڈے.
- ساسیج، کیکڑے چھڑکیں، نمکین ککڑی، سبز پیاز اسی طرح سے پیسنا.
- سیزج اور کیکڑے چھڑیاں میونیز، نمک، مرچ، ہلچل کے ساتھ موسم کا ترکاریاں "اولیوئر".
چکن اور ساسیج کے ساتھ اولیئر - ہدایت
مندرجہ ذیل ہدایت نمکین کی غذائی خصوصیات کو بہتر بنانے اور ذائقہ کو متنوع کرے گا. ذبح شدہ ابلی یا نمکشی ساسیج کے ساتھ مل کر ڈش کی ساخت چکن چھاتی کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے. مصالحے اور مسالوں کے علاوہ نمک پانی میں گوشت پہلے سے تیار کیا جاتا ہے، برش میں ٹھنڈا.
اجزاء:
- آلو - 4 پی سیز.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 300 جی؛
- چکن چھاتی کا ابلاغ - 250 G؛
- مٹر - 250 جی؛
- نمکین ککڑی - 4 پی سیز.
- پیاز - 2/3 پی سیز.
- نمک، میئونیز.
تیاری
- آلو، گاجر اور انڈے میں ابال، ٹھنڈی، صاف اور کٹائیں.
- چکنلی کے پھیلے کو تیار کریں، اس میں ایک مسالیدار ورزش میں کھولیں.
- برابر کیوب میں سبزیوں، انڈے، ساسیج اور چکن سلائس کریں.
- پیاز، ککڑی، مٹر اور میئونیز شامل کریں.
- وہ اولیئر کو چکن اور ساسیج میئونیز، نمک، مرکب سے بھرتے ہیں.
اولیوئر اور ساسیج کے ساتھ اولیئر
ساسیج کے ساتھ ایک اضافی نمائش "اولیئر" ہے، اگر آپ اسے تیل مشروم میں بھرا ہوا لگائیں. مناسب مشروم، غریب مشروم یا تیار شدہ جنگل مشروم کے تیار ہونے تک. ابھرتی ہوئی ساسیج کے بجائے، تم تمباکو نوشی یا ہام شامل کر سکتے ہو، جو ناشتا کا ذائقہ بھی زیادہ دلچسپ ہے.
اجزاء:
- آلو - 8 پی سیز.
- انڈے - 6 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 400 جی؛
- مشروم - 250 جی؛
- مٹر - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 4 پی سیز.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ، میئونیز.
تیاری
- آلو، گاجر اور انڈے ٹھنڈی، صاف اور کٹائیں.
- مشورے کے ٹکڑے ٹکڑے یا سلائسیں، تیل میں بھرا ہوا، ایک نیپکن پر پھیلاتے ہیں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
- پیاز کی پیاز، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ 2 منٹ کے لئے ڈال، چھٹکارا میں ڈال، نالی کرنے کی اجازت دیتا ہے.
- اجزاء کو یکجا، ککڑی، مٹر، ساسیج کیوب، میئونیز اور موسمیاتی شامل کریں.
- مشروم اور ساسیج اور خدمت کے ساتھ ترکاریاں "اولیوئر" ہلائیں.
کیولرز اور ساسیج کے ساتھ اولیئر
ساسیج کے ساتھ ترکاریاں "اولیئر"، جس میں ہدایات مزید پیش کی جائیں گی، بہتر اپیٹائزر کے گروہ اور پرستار کی تعریف کی جائے گی. پکا ہوا ساسیج کے ساتھ ساتھ، ابلی ہوئی سور کا گوشت یا تمباکو نوشی چکن چھاتی میں شامل کیا جاتا ہے، اور نمکین کیکڑے مریض شدہ کیپوں کے چمچ کے ساتھ ضمیمہ ہوتے ہیں، جو مزیدار چٹائی دے گی.
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- انڈے - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج - 400 جی؛
- ٹھنڈے ہوئے سورج - 200 جی؛
- مٹر - 300 جی؛
- نمکین ککڑی - 4 پی سیز.
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- capers - 1 tbsp. چمچ؛
- نمک، مرچ، میئونیز.
تیاری
- آلو، گاجر، ساسیج، ککڑی اور انڈے کا گوشت پاؤ.
- تھوڑا چھوٹا سا ابھرنے والی سور کا گوشت اور بلب.
- Yolks ایک کانٹا کے ساتھ میش اور میئونیز کے ساتھ پیسنا.
- اجزاء کو یکجا، مٹر، کیپ، ڈریسنگ، نمک اور مرچ، مکس شامل کریں.