پائی مختلف قسم کی بھرتی میں آتی ہے. لیکن ہم میں سے بہت سے گوبھی کے ساتھ pies کی طرح. پائیوں کے لئے گوبھی بھرنے کے لئے کس طرح، نیچے پڑھیں.
pies کے لئے بھرنے کے لئے مزیدار گوبھی
اجزاء:
- سفید گوبھی - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 115 جی؛
- گاجر - 225 جی؛
- Lavra - 2 پتے؛
- نمک؛
- مرچ
تیاری
پیاز کاٹ دو اور گرم تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین پر ڈال دو. ہلکا پھلکا، ہم پیاز کی نرمی تک درمیانی گرمی پر گزرتے ہیں. اس کے بعد grated گاجر شامل کریں، ایک اور 3 منٹ کے لئے ہلچل اور بھری. اس دوران، گوبھی ٹکڑا. ہم نے اسے ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا، پیاز اور گاجر سب سے اوپر پر بنانے کے لئے ہلچل. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں، گرمی کو کم کریں. وقفے سے، گوبھی کو ہلانا، نرمی تک ذائقہ اور نمک میں نمک شامل کریں. تقریبا آخر میں ہم ایک منفرد خوشبو اور تھوڑا مرچ کے لئے لاوری پتیوں کو شامل کرتے ہیں.
گوبھی انڈے کی پٹیوں کے لئے بھرتی ہے
اجزاء:
- گوبھی - 1 کلوگرام؛
- چکن انڈے پکایا - 5 پی سیز.
- پیاز - 275 جی؛
- مکھن 120 جی؛
- ڈیل - 45 جی؛
- سبز پیاز - 45 جی؛
- نمک؛
- مصالحے
تیاری
پتلی سیمیرنگ کی طرف سے کھلی پیاز پیاز. ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کے تیل کو گرم کریں، رے باہر ڈالیں، تھوڑا سا اضافہ کریں اور چینی کی چوٹ شامل کریں. پیاز کو دور نہ کرو جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. ابلا ہوا انڈے صاف کیے جاتے ہیں. گوبھی تھوڑا سا ٹکڑا ہوا ہے، ابلتے ہوئے پانی، پوڈالاویمیم کے ساتھ ڈال دیا اور نرم تک پکانا. مائع ایک شیشے کی روک تھام کے ساتھ نکالا ہے. اگلا، پیاز اور نچوڑ گوبھی پیاز کو ڈال دو، مکھن شامل کریں اور مکھن کو پگھلنے کی اجازت دینے کے لئے آگ ڈال دیں. ابھرتے ہوئے انڈے بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں اور کھینچنے لگتے ہیں. یہ سب گوبھی کے ساتھ ملا ہے، مصالحہ رکھتا ہے اور اچھی طرح سے مکس.
گوبھی کیسے pies کے لئے مشروم کے ساتھ کھانا پکانا؟
اجزاء:
- سفید گوبھی - 375 جی؛
- شیمپین - 245 جی؛
- پیاز - 175 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- گاجر - 175 جی؛
- نمک؛
- مرچ
تیاری
گوبھی melenko shinkem اور سبزیوں میں تیل، نرم تک سٹو. عمل کے اختتام پر، ہم نمک اور مرچ. ہم نے گوبھی ایک کٹورا میں ڈال دیا اور اسے ٹھنڈا. چیمپئن شپ نے سلائسس کاٹ، پیاز نصف بجتی ہے، اور گاجر گرٹر کے ذریعے آتے ہیں. کڑھائی پین میں مشروم کو بھری کریں. جب تیار شدہ مائع تجزیہ کرتا ہے تو، grated گاجر اور کٹ پیاز شامل کریں. 5 منٹ کے لئے سبھی ساتھ ملیں، اور پھر نمک اور اچھی طرح سے مرکب کریں. مشروم، پیاز اور گاجر کے ساتھ تیار گوبھی ملائیں.